人一天吃三餐科學合理嗎?

時間 2021-06-06 01:12:01

1樓:午後陽光

適合城市化和工業化的生活方式,早飯晚飯在自己家裡吃,集中提高白天的勞動效率。

古代農業社會兩餐制更合理,容易做到能量平衡。

2樓:MG長安

額 ,怎麼說,至少,對於現在來講,應該是合理的。但也要看什麼時代吧,我們的先輩們,就是古人,是一日兩餐的,他們只吃中餐和晚餐。還有要看習慣,有點人還習慣吃夜宵呢,合不合理這個真的蠻難說的,看人不同吧。

3樓:粥小姐

我覺得少食多餐比較好,粗糧、優質碳水、維生素、蛋白質都要吃夠,早起的第一頓飯很重要,晚上睡前不要吃太多,給胃造成負擔。祝大家都有乙個棒棒的身體哦~

4樓:N顏

我們可以用「能量守恆定律」來理解吃飯。

人活著就要吃飯,要工作,即便什麼事情都不做,成天躺在床上,也要呼吸,翻身,一樣消耗能量。更何況體力勞動和腦力勞動,能量消耗就大,隨著勞動量消耗相應的能量。

消耗的能量需要隨時補充,可以多,也可以少,就是不能沒有,但是合適最好。譬如,你今天總消耗一萬大卡熱量,就要吃進去一萬大卡熱量。經常性吃多,用不完,就變成脂肪在體內堆積,肥胖,各種營養過剩性心腦血管疾病就會出現。

經常性吃少,營養不良,血虧氣短,各種營養缺乏性疾病也是出現。

消耗能量是以細胞燃燒來體現,學術叫做代謝。補充能量主要就是吃飯,吃進去各種食物,在體內進行分解加工,補充消耗掉的能量。所以說,消耗多少要補充多少,如同汽車,加多少油,跑多少路。

所有食物,無外乎三大營養成分:脂肪、蛋白、糖。其次還要有多種維生素和礦物質,以保持營養的均衡。

很明顯的道理,所有食物的營養成分和含量都不一樣。譬如動物肉,豬肉和牛肉不一樣,營養成分不一樣,味道也不一樣。即便是同一頭豬,不同部位的營養成分和含量也不一樣。

這就決定了人類的食物構成不能單一化,牛肉很營養,只吃牛肉就不行。

但是生活沒有格式化,都不在乙個模式裡,所在地域、生活習性、物質條件,注定了吃的食物、進餐量和飲食習慣各不相同。譬如高原雪域的人們,常年的糌粑乳酪牛羊肉,就活得很健康。海洋漂泊的人成天白水煮魚一樣活得很好。

但是都有乙個基本原則不會違背,這就是吃進去的能量,必須抵得上消耗掉的能量,不管你吃的是什麼食物。

有了上面兩個方面的分析,一天吃幾頓飯就容易理解了。

核心是能量密度和均衡營養成分。

人體吸收和消耗的常規能量是糖,糖廣泛存在於主食,還很大量。譬如稻公尺和麵粉的含糖量,分別是77.9%和75.

2%,簡直可以當做食糖,所以足夠人體對熱量的需要,只有過分,沒有不足。這就是人們肥胖和現代富貴病的根本所在,糖吃多了。所以前面說的「能量守恆」也是人體吃飯工作的能量出入定律。

一天吃幾頓飯主要是習慣。

追溯我們的吃飯歷史,最多的就是一天兩頓飯。中間很富裕時期,譬如北宋,比較普遍三頓飯。後來又是大多兩頓飯,很多文獻都有記載,無須更多考證。

直到中國解放初期,還是多數兩頓飯,蘇聯老大哥看不下去,強烈建議三頓飯,於是我們認真實行了一天三頓飯的吃飯方式。

一天兩頓飯,甚至一天一頓飯,宗教界長期有堅持。佛家就是過午不食,最早就是一頓,譬如佛祖時代,早功課後,僧侶們結伴去到村莊人家,每人化緣七家,就往回走,路上大家把各自化緣得來的食物均均吃了,回去再不吃飯,也沒得吃的。這樣一天就是一頓飯。

不像現在的和尚,一天三頓,好公尺好麵使勁造,個個吃的紅光滿面。

一天吃幾頓飯對身體好,更科學?

科學表現在營養供需平衡上,不體現一天吃幾頓飯上。然後養成習慣,習慣成自然。我就好幾年過午不食,不吃晚飯,第一周感覺不適,到點要吃飯,不吃睡不著。

後來很快習慣,不吃晚飯一夜胃裡沒負擔,反而睡覺踏實,而且到飯點的飢餓感變成享受,快感。

至於說到肚裡空了,胃壁摩擦會傷及胃黏膜,引發胃部疾病。這樣的話不值得相信,想想腸胃的生理結構特點,就是不怕摩擦,因為它能隨時分泌大量的粘液,再大的摩擦也化為烏有。

最後的結論是,按著人體的需要,只要能夠保證營養,根據自己的習慣,間隔時間合理,次數也合理,養成習慣就可以。

5樓:求知慾的我

我覺得合理,其實在古代人最初是一天倆食制,我說的是普通人。當然這也是當初的生產力的乙個限制,而如今的社會不要說是一天三餐,就是一天四餐五餐都毫無問題。但這無疑不是乙個好的選擇,而一日三餐則正好對應了人一天的開始、中間、結束。

我認為一日三餐是符合人體的,是科學合理的。

6樓:MmJohn

這也是我想知道且正在實踐和觀察的問題。先說我自己的習慣,一日三餐都會吃,尤其午餐,一天當中的重頭戲,以新鮮蔬菜和海鮮類蛋白為主,早晚相對簡單,時間也並不固定。我同事麻醉科醫生出身,他每天也是三頓飯,但時間跨度很大,三餐內容也和我十分不同,他會在上午十點左右吃早飯,中午過下午一兩點吃一些零食比如奶昔和水果,下午三四點吃一頓沙拉之類的正餐,晚飯留到晚上七八點,從晚上九點後就只喝水了。

另乙個神經內科的同事是晚上九點吃一些餅乾或酸奶,午飯十二點到一點,下午三四點要搞個下午茶,晚飯大約八點。我問過他們兩個人,這個看似不符合生理節律的三餐設定會不會有什麼不適,他們的回答大體相同,就是只要自己的身體適應了,就是最好的模式,而不需要照搬別人的生活習慣。但是這方面的研究並沒有涉及大範圍人群,目前我也沒在他們倆身上看到異樣,所以持保留意見,但我奉行遵照自然規律,也就是自身的節律。

7樓:輕塵

應該是合理的吧

不過飲食不規律是真的會出問題

我就是一天2餐還熬夜

結果體重劇增胃病頻發

奉勸各位大佬們時間允許的情況下

盡量按時吃飯規律飲食。

8樓:攪屎棍

各人的體質不一樣,彼之雞湯也許就是吾之砒霜。進補要因人而異,所以吃多少餐也要結合自身。水滿則溢、月盈則虧,切勿暴飲暴食。

9樓:迷人的如

其實這個並沒有特定的答案,你說不合理吧,我們一代代人都是那樣,尤其現在我外婆還愛跟我說一日三餐要吃飽,但是我覺得早上和中午吃就行了,所以,這個問題太多爭議性

10樓:娜妹子真美

對,只是習慣,無所謂科學合理,有的地方一天兩餐,你只要喜歡覺得好幾餐也行,但是,世世代代傳下來的習慣一定自有其科學合理性

一天三餐吃泡麵可以嗎?

泡麵都是碳水啦,我們不能只吃碳水吧姐妹,營養要均衡哦身體才能更健康,吃點蛋白質脂肪維生素之類的食物唄,泡麵裡加個蛋加個青菜吃個把月還行,泡麵畢竟加了許多新增劑,一直吃也不是長久之計也會吃膩吧哈哈 短時間可以 具體不知道,不過一兩天,兩三天估計沒問題,只要不怕吃吐 長時間不行,有些營養吃泡麵補充不了,...

人為什麼要一天吃三餐?

柒染 我們先來看看一日三餐的由來 在秦漢以前人們一天只吃兩頓飯。由於農業不發達,糧食有限,即使兩頓飯也要視人而待。墨子 雜守 說,兵士每天吃兩頓,食量分為五個等級。第一頓稱 朝食 或 饔 在太陽行至東南方 隅中 時就餐。第二頓稱 飧 或 食 在申時 下午四點左右 進餐。對於進餐時間,古人講 食不時不...

美國人一天三餐都吃什?

鄔八 西餐的食物不豐富,用具很豐富。一般每人有一碗,一大一小兩碟,餐刀一把,餐叉兩把,調羹兩把。碗是喝湯用的,小碟是用來吃生菜的,餐刀是用來切割自己盤裡的食物,如魚和肉等。餐叉,放在離碗盆遠的那把是吃生菜用的,近的那把是吃主食用的。調羹,大的是喝湯用的,小的是吃點心用的。正式的場合飯菜是送到食客面前...