吃隔夜菜和吃外賣哪種更健康?

時間 2021-06-03 09:24:40

1樓:禿嚕禿嚕

我要是能做飯,堅決不會吃外賣

隔夜飯是細菌微生物微量的重金屬啥啥啥的,也就是說吃不起人的,我家裡吃不完的飯,媽媽擱冰箱裡明天照樣吃,這麼些年了

而外賣,指不定混進什麼東西,外人的頭髮,陌生人指甲裡的泥土,甚至,老鼠蟑螂爬過的勺,地溝油裡可能有什麼,我就不詳細說了……

曾經在一家還不錯的蘭州拉麵,看到乙個老頭給自己添了一勺辣椒,然後,,,把勺子放進嘴裡狠狠吸了一口,又放回辣椒罐,,我當時

2樓:噠噠噠噠

其實個人覺得蛤一搬外賣都不是什麼正規飯店做的,這個衛生的話肯定是個問題了,自己做的菜我覺得只要不是放了好幾天,而且吃之前一定要加熱。我個人還是覺得隔夜飯要比外賣好一點了

3樓:土肥圓

隔夜菜主要是細菌滋生會隨著時間越來越多

一兩天的可能對健康損害不大時間長可以試著放冷凍而不是冷藏,細菌滋生會慢點,但是加熱又費勁了

外賣的話主要就是衛生問題,畢竟現在的大環境很難讓人放心總體來說,沒有誰比誰健康一說,沒有可比性。自己空餘時間多的話就自己做飯,畢竟做飯也是蠻有意思的。時間少的話就吃外賣,盡量選擇相對靠譜的店家。

4樓:十二

現在不是說吃隔夜飯會有很多對身體不好的東西會產生嗎?而外賣我個人覺得有些油膩,而且衛生得不到保證,如果可以,為了你的身體健康,自己做飯吃,外賣如果油膩可以拿水過一次,這樣子油被過了一次後就不會那麼油,也會少攝入熱量,不過自己做飯不好掌握量,建議你們凍在冰箱,防止串味,第二天快點吃點,不要放太久,可能有些偏題,可每一句都是想要你們身體好,

5樓:滕鍋鍋

我外賣吃了一點吃不動了放三個小時再吃,我室友就說我怎麼還能吃呢這個菜?

我:????

那敢情你在家中午沒吃完的飯菜晚上再吃就不行了嗎?

所以對我之前室友來說

放了三個小時的外賣跟隔夜菜一樣,不能吃

好像跑偏了,哈哈哈,原諒我

6樓:健康生活營養指南

吃隔夜菜:

1. 隔夜菜的營養價值其實不高,由於在空氣中時間過長,會產生致病的亞硝鹽酸,即使在冰箱冷藏的環境之下,亞硝鹽酸的含量一樣會增加,煮飯之後的飯菜中含有的油、鹽,在常規環境之下發生氧化,進入人的腸胃之後,亞硝鹽酸的含量大幅增加,給人體健康帶來隱患。

2. 再而,隔夜菜會產生各種細菌,造成腸胃炎,甚至是食物中毒的現象,所以,不建議人們食用隔夜菜,當然,也並非說隔夜菜就不能吃,如果盡早放入冰箱冷藏,少數食用隔夜菜的做法是可取的。

外賣:首先外面的東西不衛生,這是最重要的,其次,不經濟;還有就是外面的東西通常油大,對健康也不好。現在有很多地方用地溝油,尤其是那些小菜館,那些油重的菜館。

條件允許的話還是盡量自己在家做法吃,健康還很划算。

7樓:yufit脂老虎

從營養學角度來說,隔夜菜會流失很多營養成分,並且生成亞硝酸鹽(也就是工業用鹽),長期食用對人體健康不利,可能致癌。同時食物中會滋生細菌,對腸胃也不好,有可能食物中毒。

外賣就不說了,食品安全無法保障。

非得二選一還是自己煮的容易控制點。注意一定要覆保鮮膜放冰箱保鮮,盡量不要吃過夜的蔬菜,尤其是莖葉類蔬菜,因為它們過夜後亞硝酸鹽會多幾十倍。其實我覺得蔬菜泥提前切好放冰箱,第二天早起10分鐘炒一下帶走,再搭配一點隔夜的葷菜,不是挺好麼。

8樓:婉玉

隔夜菜會產生亞硝酸鹽,所以才不被推薦,可是外賣呢,不能保障食材的清洗,油是否是地溝油,相對來說風險更大吧,最好的辦法是做燉菜,買乙個帶預約功能的燜鍋,晚上食材扔進去,第二天早上做好帶走,再買個燜燒杯,解決主食問題。

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