怎樣吃甜品不長胖?

時間 2021-05-07 02:22:49

1樓:Tyrone天予

作為乙個天生的瘦人。我都是隨便吃狂吃。肆無忌憚的吃。還是瘦。

我這種無敵型的瘦人。

主要兩點乙個是基因,另乙個是體內菌群。

要不做個瘦人菌群移植試試?

沒有基因和菌群你還想狂吃不瘦的話。

你要麼每次吃甜品之前都吃點碳水糖粉阻斷劑。

要麼就算了吧

2樓:茶蘇蘇

其實,我個人覺得,想吃甜品不長胖還是蠻難的!

因為很多甜品都離不開黃油、淡奶油、奶油乳酪,還有細砂糖這些食材,脂肪真的不低。如果不想長胖,我的建議是少吃。

要是實在忍不住呢,就可以自己嘗試做,比如我看到有答友說的:黃油去掉,奶換成脫脂奶,糖按比例換成代糖。

多的我也不說了,直接來分享幾個熱量相對來說低點的甜品食譜吧,但是也不能保證百分之百就不能長胖哦~

1.紫薯芋泥蛋糕

2.紫薯布丁

此蛋糕非彼「蛋糕」,我用的是現成的吐司片代替蛋糕胚,公尺有放奶油乳酪和淡奶油這些,淋面我還加了酸奶,顏值更高口感也更好。

夾層我還放了低熱量的紫薯和芋泥,和牛奶攪拌之後,口感綿密軟糯,簡直可以媲美冰淇淋~

頂層加了穀物圈,小夥伴們要是製作的話,可以加自己喜歡的水果啥的,味道也是一樣棒棒滴

需要準備的食材:

酸奶 200克 、紫薯 100克 、牛奶 70克 、芋頭 70克 、吐司片 4片 、穀物圈適量

製作步驟:

1、將紫薯去皮切片備用

2、將芋頭去皮切片備用

3、將紫薯和芋頭片用保鮮膜裹好,放入鍋內蒸15分鐘左右,熟透後取出

4、往蒸熟的紫薯芋泥片中,加入牛奶,搗成微濕的泥狀

5、吐司片切去四邊在表面均勻地沾上濃稠的酸奶

6、在表面均勻地沾上濃稠的酸奶

7、將吐司酸奶放入盤中,上面鋪一層紫薯芋泥,抹平

8、再取一片吐司,同樣均勻地沾酸奶,覆蓋在紫薯芋泥的表面

9、依次反覆,直到夾滿三層芋泥

10、在最上方淋上酸奶

11、最後撒適量穀物圈做裝飾即可

廣州3月的天氣就已經很熱了,所以我經常盤它,吃起來冰冰的口感Q潤嫩滑,非常輕盈,嘴裡還會飄盪著香甜的紫薯伴隨濃濃奶香~

雖然吃甜品容易長胖,但在能把控熱量的情況下,生活裡偶爾來點甜,也是一種放鬆,有木有!

需要準備的食材僅4樣:紫薯 100克 、牛奶 180克、糖 15克 、吉利丁片 12克

製作步驟:

1、先把100克紫薯去皮切塊

2、將切好的紫薯塊蓋上保鮮膜,上鍋蒸熟

3、另起鍋,倒入180克牛奶和15克糖,一邊攪拌一邊加熱至溫熱狀態

4、接著放入提前浸泡好的吉利丁片,攪拌至完全融化

(吉利丁片一定要用冷水浸泡,如果使用溫水會影響到凝固能力,一般浸泡5分鐘就可以了)

5、將牛奶倒入蒸熟的紫薯中,再用料理機打成糊狀

6、將紫薯糊過篩,並倒入模具中

7、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏4小時,直至凝固就做好啦!

最後,求個贊,麼麼》3<

3樓:Miss cellophane

這題我來!又怕胖又不能放棄甜品的就是我了!基本上要達成這個要求,就只能自己做了。有兩個方向,一是自己做本來熱量就不高的甜品,二是用低脂的材料替換掉甜品中要用到的高脂材料。

1、本來就低脂的甜品

眾所周知的布丁,低脂,而且很好做,會攪合攪合就行~

脫脂牛奶、抹茶粉、代糖攪合攪合,吉利丁粉加50度的熱水攪合攪合(我一般每500g的抹茶牛奶配7g吉利丁粉,7g吉利丁粉配50ml熱水),把吉利丁溶液和和抹茶牛奶攪合攪合,找個好看的杯子裝起來冷藏過夜,最棒的是抹茶粉會有一些沉澱在杯子底部,看起來似乎很厲害的樣子,倒出來就像這樣:

還有眾所周知的低脂牛奶西公尺露,只要會煮西公尺就好啦

2、用低脂原材料代替高脂原材料

萬能的原味希臘酸奶!你用它做木糠杯它就是冰淇淋(圖里不是餅乾碎,是全麥麵包糠)

你用它做班戟千層毛巾卷它就是奶油(這幾個甜品用的餅皮是一樣的,這個餅皮很好做,250g牛奶、乙個雞蛋加80g低筋麵粉,攪合攪合過篩,平底鍋加一點點油攤煎餅就好啦~綠色的就加點抹茶粉就好)

(如果酸奶不夠堅挺,可以用吉利丁粉讓它微微凝固,用法用量見布丁的做法,一樣的)

內脂豆腐也很厲害!豆腐慕斯蛋糕了解一下,

200g內酯豆腐,一根大香蕉,5g吉利丁粉,40g脫脂牛奶。把豆腐焯水去掉豆腥味,瀝乾再加上一根香蕉放進攪拌機打碎,然後把40g脫脂牛奶微波爐加熱到50度加吉利丁粉攪合攪合,再把吉利丁溶液和豆腐香蕉泥攪合攪合找個圓圈圈的容器倒進去冷藏過夜,第二天脫模就好啦

下面那層確實是我用餅乾渣加黃油做的,但我沒吃哈哈哈純屬為了好看~

巧克力蛋白粉代替巧克力的操作也很常見吧!

不過就算這樣作弊,牛軋糖也要少吃啊!畢竟那是貨真價實的糖啊!貨真價實的杏仁哦!

巧克力蛋白粉加內酯豆腐還能做布朗尼哦!不過圖被我吃啦,等我下次做再來更新吧!等我哦!

4樓:沐大腚

吃糖不吃油,吃油不吃糖,都不會胖。而市面上的甜品是糖油都超級多的。你要真想吃,買點杏仁粉、亞麻籽粉、椰子粉、甜菊糖、赤蘚糖醇之類的在家自己做吧,吃了什麼心裡有數。

5樓:我最愛吃豆腐乳

沒有。如果我跟你說什麼「晚上別吃白天吃」之類的話,最後也會害了你。因為你若聽了我的,你就會在白天吃許多的甜食。

道理只有乙個,如果你不想胖,就盡量控制住慾望別吃甜食多吃點蔬菜,再說了甜食對於你身體健康確實不好。如果你只想滿足你的味蕾,那你就別嫌自己胖。

如果你想吃甜食還不想胖,那麼你就必須花大量時間和辛苦去運動,盡量控制體重。

如果你連運動都不想,那你就只能吃完甜食馬上催吐了。記得催吐完好好漱漱口,防止牙被腐蝕了。

沒有魚和熊掌可兼得的情況。

6樓:毫度億度度億

如何不運動好身材;

一年掙10w的輕鬆兼職;

不複習如何通過考試;

我覺得吧還是找個富婆實在點

搏一搏,單車變摩托,

賭一賭,摩托變吉普

7樓:Baroque

其實每天都可以吃,但是最重要的,還是要控制量&熱量表!

比如一袋100g餅乾,每100g餅乾約450-500卡路里,每天20g,約4片。每天攝入的餅乾熱量也就是100左右。

夏天吃的雪糕,(還是要看多少克)每天吃三分之一,三天吃完。

糕點,諸如月餅蛋糕油脂含量多也甜的麵包,實在愛吃就當早飯吃吧,比如月餅,吃乙個或者就吃半個,吃半個月餅還可以吃點其他的水果或者雞蛋均衡營養。吃乙個月餅別的就不要吃了。(注:

偶爾這樣解饞可以,切忌長期食用。)

有包裝的零食都有熱量表,參照熱量表計算量食用,沒有熱量表的手做糕點:①可以網上查熱量表並自己計算。缺點並不準確,只是大概的值。

②按自己需求分份食用,例如麵包店買的麵包,分幾天吃完,每天吃多少。缺點大概值,並不準確。

總之,其他甜食也是這樣乙個原則,看攝入量,看熱量表,沒有熱量表的參照上一段。

8樓:檀鳶

每樣甜品都吃一半,另一半冷藏起來,分享給別人,或者扔掉比如乙個冰淇淋球,吃一半,另一半扔冰箱凍著,過幾天再吃。

如果在外面,或無法儲存,就直接扔掉。不要覺得浪費,如果心疼這半個扔掉的,索性就不要點這份甜品。

或者提前和家人、好友說好,兩個人買乙份,一人一半。

既能解嘴饞,又不至於攝入過多熱量。

抑或,吃甜點同時喝茶,喝茶喝飽了,自然就不會攝入過多甜點。

也建議自己有條件的話,diy乙份甜點,比如最簡單的蔓越莓曲奇。一百克的麵粉裡要加入至少三十克白糖,而成品卻並不太甜,在稱量這小半碗白糖的時候,心裡多少會意識到,糖分太多了。如果是蛋糕、奶茶、冰淇淋,裡面的糖分只會更多。

對自己起乙個威懾力。

9樓:今天也要開心呀

作為乙個酷愛甜品但是身高160cm體重常年44-45kg絕對有資格說~

甜品不分種類,巧克力蛋糕麵包奶茶,吃多少就從你一天新陳代謝需要的卡路里中扣多少~

比如乙個切角蛋糕300卡路里,一天你需要1200卡路里,那你其他的只能吃900卡路里~

當然晚上七八點之後我是不會吃的,不僅甜品啥也不會吃~除了跑步餓了才會吃雞蛋甜瓜番茄~

祝你也可以美食與身材同時兼顧喲!

10樓:任好方

不能管住嘴,就邁開腿。

我之前看過歐洲乙個健身男,挑戰100天只吃冰淇淋,並保持身材腹肌,雖然他確實身體和精神狀態沒有之前健康飲食那麼好,但是身材沒有變化,可供參考。

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