1樓：青蓮翩翩
假的。耶魯大學醫學院的研究者，在2023年發表了一項調查，調查物件是50歲以上的婦女。報告發現：
大約有70%的骨折，由於動物蛋白的攝入造成的。原因動物蛋白能夠增加體內酸負荷，但是，身體並不能適應這種酸性環境，為了綜合這些酸，身體使用了鈣。因為鈣是一種非常有效的鹼，最終，這些鈣就從骨骼當中分離出來。
隨著鈣的損失，骨骼變得更為虛弱，變得更容易骨折。
50歲以上婦女髖骨骨折發生率，全球排名第一美國，第二歐洲，第三南太平洋（澳洲和紐西蘭）
看圖二，綠葉菜鈣吸收能力一級棒。
2樓：愛和平
喝牛奶讓骨骼和牙齒更強壯，這不是真的。動物蛋白、鈉、咖啡因會阻礙鈣的吸收。PCRM認為，牛奶是有暇疵的鈣傳遞媒介，人們應該從全植物健康飲食尋找營養源。
比如豆類、豆腐，花椰菜、捲心菜、包菜等蔬菜，麥片等穀物。
50歲以上婦女的髖骨骨折率全球排名前三的地方是美國、紐西蘭、瑞典。
3樓：Lily
喝牛奶讓骨骼和牙齒更強壯，這不是真的。研究發現，50歲以上的婦女70%骨折皆與攝取動物蛋白有關。動物蛋白跟植物蛋白不一樣，會增加身體的酸性負荷，導致人體的血液和組織愈呈酸性，由於人體不喜歡酸性環境， 於是開始反擊，利用鈣這種強有效的成分去中和酸性，但是鈣一定要取自身體某處，因此就從骨骼中取鈣，而少了鈣質骨骼就漸漸脆弱，就變得容易骨折。
50歲以上婦女髖骨骨折率全球排名前三的地方是美國、紐西蘭、瑞典。
文圖摘自《救命飲食》
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