為什麼嬰兒不能直接喝牛奶?

時間 2021-06-01 11:54:11

1樓:乳製品愛好者

嬰兒在1歲之前是不可以直接喝的,1歲之後可以。

通常說來,在1歲以內的寶貝最好不要喝牛奶,因為牛奶中含有大量的蛋白質、礦物質,而復合不飽和脂肪酸和微量元素又太少,因此不容易被寶貝細嫩的腸道所消化、吸收,也不利於寶貝生長發育。此外,牛奶還可能是奶蛋白過敏的誘因。

給寶寶「試喝牛奶」先從一小勺開始,再逐漸增加到用牛奶煮穀物粥。當寶貝長到1歲的時候,就可以定期給他吃牛奶和奶製品了,一天大約300~350克。

如何選牛奶?

牛奶的鑑別:首先看包裝,上面標示的蛋白質含量達2.9%以上的才符合國家標準,荷高的蛋白含量高達3.6%。然後從以下方面辨別質量。

有三個小實驗可以幫您:

1、將牛奶與水摻和在一起,如果混合後出現固狀物,則說明牛奶不新鮮。

2、把一滴牛奶滴在指甲上,若在指甲上形成球狀,就證明牛奶是新鮮的;若一滴落在指甲上就流散,則表明牛奶不新鮮。

3、觀察煮沸的牛奶。牛奶煮沸後,形成豆腐花狀物的則為陳牛奶或變質牛奶。

常溫奶的鑑別:常溫奶可常溫儲存,保質期能達到45天到12個月。建議您選購生產日期接近當天的產品,因為隨著時間的延長,牛奶中的鈣質會逐漸變為不可溶鈣,維生素B1在一周後基本消失殆盡,其他的營養素也缺失很多。

最後提醒一句:千萬慎買生牛奶,潛藏著巨大的安全隱患!

2樓:神燈的magilit

1.牛奶是小牛的最好食品。但是對人來說,含有太多的礦物質、不適合人類消化吸收的蛋白質種類及不適當的鈣、磷比例等等,因而增加了嬰兒的肝腎負擔。

配方奶粉則盡量克服以上缺點,如:降低鈉、鉀含量,調整鈣磷比例,調整蛋白質種類等等。

2.牛奶中缺乏鐵質,缺乏嬰兒大腦發育所必需的不飽和脂肪酸、牛磺酸、低聚醣、維生素E等,配方奶可適當補之不足。

3.鮮奶能阻礙鐵質的吸收。

嬰兒或者幼兒盡量不要喝酸奶,酸奶中的菌種可能會擾亂孩子胃裡原本正常的環境。

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