睦州茶生桐廬峪是什麼意思?

時間 2021-06-10 00:23:06

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桐廬天尊貢芽是半烘炒綠茶,《桐廬縣志》中有記載,以地為名「天尊岩茶」,為史載浙江茗茶之一。於清明與穀雨之間採摘,鮮葉為一芽一葉初展。每公斤鮮葉約1.

25萬個芽頭。其製作工藝包括:篩選,殺青、輕揉、初焙、攤涼、復焙等工序製成。

桐廬天尊貢芽茶產於浙江省桐廬縣的天尊巖一帶,屬於半烘炒綠茶中的一種,有著十分悠久的歷史,品質也十分的優異。

桐廬自古出明朝,歷代以來,不僅有貢芽,另有雀舌、蓮心等茶生產。然而幾經滄桑,諸茶失傳。現在的天尊貢芽於2023年研製成功,恢復生產。

桐廬素有「奇山異水,天下獨絕」之稱。天尊嶺層巒疊嶂,岩石嶙峋,茶叢遍布於岩縫石壁之中,相傳乃神仙播種。

桐廬產好茶,遠在三國時的《桐君採藥錄》中就有記載,說是「武昌、廬江、晉陵好茶,而不及桐廬」。唐代陸羽《茶經·八之出》中也說:茶「浙西以湖州上,常州次。

睦州生桐廬峪,與衡州同」。到了宋代,這裡產茶已甚普遍。北宋文學家范仲淹在《瀟灑桐廬郡》詩中對當時浙江桐廬、建德、淳安等地風物盛況,描寫得十分清楚,其中一詩曰:

瀟灑桐廬郡,春山半是茶。輕雷何好事,驚起雨前芽。相傳伍子胥曾避難到桐廬鄉下,他十分喜歡歌舞,後人就把這裡稱為歌舞鄉。

境內有天尊嶺,層巒疊嶂,岩石嶙峋,雲霧繚繞,土壤肥沃。茶樹遍布岩縫石壁之中,相傳是由神仙撒籽播種的。用這種鮮嫩的茶樹芽葉精心製作之茶,品質特好,味甘香幽。

《桐廬縣志》載:「邑天尊巖產茶最芳辣,宋時充貢。」宋高宗趙構建都臨安(今杭州)時,朝臣曾將此茶進貢朝廷。

趙構飲後,頓覺爽心悅目,下旨把這「飄溢香蘭花香味」的好茶,每年進貢,並封生產此茶的歌舞鄉直塢山為宋家山。

相傳伍子胥曾避難到桐廬鄉下,他十分喜歡歌舞,後人就把這裡稱為歌舞鄉。境內有天尊嶺,層巒疊嶂,岩石嶙峋,雲霧繚繞,土壤肥沃。茶樹遍布岩縫石壁之中,相傳是由神仙撒籽播種的。

用這種鮮嫩的茶樹芽葉精心製作之茶,品質特好,味甘香幽。《桐廬縣志》載:「邑天尊巖產茶最芳辣,宋時充貢。

」宋高宗趙構建都臨安(今杭州)時,朝臣曾將此茶進貢朝廷。趙構飲後,頓覺爽心悅目,下旨把這「飄溢香蘭花香味」的好茶,每年進貢,並封生產此茶的歌舞鄉直塢山為宋家山。

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