1樓：Pluto
不請自來。
小的時候在一家咖啡店第一次喝了曼特寧，當時就被他厚重香醇的味道捕獲，從此念念不忘。曼特寧酸感不高，苦中帶甜，如果說藍山像輕風拂面，淡雅輕盈，那曼特寧也是像沙塵暴，是那種補面而來，填滿天地的感覺，尾調的一點點回甜，也是像沙暴過後的那種沉寂，有種孤獨的滄桑感。
藍山，烘培的深度低，味道淡，味兒微酸，第一次喝的時候會覺得很淡，像水加多了的咖啡，在口中輕描淡寫的。後來又多喝了幾次，體會也有了點變化，藍山輕盈乾淨，略帶點酸，可以刺激味蕾，非常快速的就可以感受到藍山獨特的清香，微風拂柳卻不是寡而無味。
二者沒有好壞，各有優劣，憑君擇議罷了。
2樓：忍冬
乙個不恰當的比方，藍山是少女，得天獨厚的環境使得咖啡自身的苦味減弱，轉變為溫婉的甘和酸。曼特寧是硬漢，香，苦，醇厚，紮實。有人說曼特寧厚重濃烈，是咖啡中的愷撒大帝，它的鐵蹄踏碎亙古的荒涼，縱橫黃沙的遙遠天涯。
喝過曼特寧，沒有喝過真正的牙買加藍山，但個人比較喜歡藍山的味道
無咖啡因咖啡和普通咖啡有什麼區別？
遛個彎兒 無因咖啡我確實沒有接觸過，也不太懂為什麼會選擇這個。低因咖啡倒是有接觸，顧名思義就是同等量的咖啡，所含的咖啡因更低，避免咖啡因不耐受的人產生咖啡因過量的反應。兩者本質上沒有差別，只是多了提取咖啡因的工序。對咖啡因沒有太敏感的人不建議喝低因咖啡，畢竟經過了提取步驟，風味會有所流失的。關於咖啡...
黑咖啡和美式咖啡有什麼區別麼？
四方 黑咖啡顧名思義就是不加糖奶和其它輔料的咖啡，如市場上售賣的 美式咖啡 手沖咖啡 冷萃咖啡，都可以稱作黑咖啡。美式咖啡則是淡咖啡，咖啡風味偏淡，咖啡中水的比例很高咖啡刺激小，適合配餐飲用，美式咖啡目前有，美式滴濾機和濃縮咖啡 熱水兩種製作方式。 尹小超CT 黑咖啡 白咖啡 這是對於區分是否加奶的...
曼特寧是不是偏酸的咖啡？如果拿曼特寧和耶加雪菲比較，哪個比較酸？ 兩者都是中度烘焙
棠小鋪 曼特寧是主打醇度的豆子，我自己喝過酸的曼特寧是鼎上曼特寧，個人理解算是曼特寧裡面略特殊的 耶加雪菲，是主打風味的，如果所有的香氣都不談，酸應該算是這個豆子的特質，但是所謂的酸還有很多種類，至少應該是讓人略微舒服的酸 現在來說中度烘焙，先不說中度烘焙分的級別，從烘焙師來說，對於這2種豆子會有自...