1樓：Dummer
黑糖和紅糖的區別主要是顏色深淺，黑糖和紅糖兩者之間顏色的深淺是由於熬煮糖漿的時間長短不同而造成的。黑糖的熬煮時間比較長，糖漿經濃縮後製成的糖磚呈現近乎黑色的外觀。
黑糖紅糖
2樓：八千方3
黑糖和紅糖都是我們生活中比較常見的糖，雖然這兩種糖都是從甘蔗中提取出來的，但是它們還是有一定的區別，並不是完全相同。
首先我們可以看到黑糖和紅糖的顏色有很大差別，這是因為製作這兩種糖所需要的熬煮糖漿的時間不一樣，一般製作黑糖時需要花更多的時間熬煮糖漿，所以它的顏色才會更深。
紅糖黑糖
除此之外，這兩種糖的味道也有一定的區別。有一種說法紅糖中主要都是清甜的蔗香味，而黑糖除了這種蔗香味之外還帶有一點焦香味。
3樓：艷姐
黑糖和紅糖的區別：
第一點：黑糖是最最初級的蔗糖，營養元素的含量最高，經過加工後可以製作成黃糖，在加工一次可以變成紅糖，紅糖繼續加工可以變成白糖，這樣層層加工，加工程式越多，糖中原始的礦物元素越少，營養價值越低，這就是大陸常見用紅糖補身體而不是白糖的原因，如果你在台灣或者日本等地，基本都選黑糖養生。黑糖相對於紅糖就好比粗糧相對於細糧，我們都深知粗糧的巨大營養價值
第二點：黑糖保留了最初的營養成分且雜質較多，所以糖分相對較少。蔗糖原汁經過層層加工甜度是越來越高的，相同的量紅糖糖分大大高於黑糖，熱量也高，所以紅糖相對於黑糖來說營養價值低且容易增肥。
第三點：黑糖屬溫性，紅糖屬熱性，紅糖喝多會上火！很多女孩經期身體本來很虛弱，再加上上火，很容易生病的，但是喝少了又不是很管用。
紅糖和白糖有什麼區別？
一顆旺仔 紅糖和白糖的區別主要如下，可以作為參考了解以下哦。1 外觀不同 紅糖和白糖最大的區別就是外觀不同了，紅糖結晶細軟，色澤深淺不一，有紅 黃 紫 黑等色，含糖蜜 雜質 水分較高，白糖顆粒均勻整齊 糖質堅硬 鬆散乾燥 無雜質，是食糖中純度最高的品種。2 製作工藝不同 紅糖和白糖都是從甘蔗和甜菜中...
有哪些紅糖 黑糖推薦？
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