1樓：隱卿玖
果斷是黃豆燉豬蹄啊，涼了之後膠原蛋白凝固的凍，豬肉彈性十足，黃豆糯糯的，湯汁結成的凍涼涼的滑滑的。一碗熱公尺飯可以把凍放在公尺飯上然後融化味道更香！
還有就是綠豆湯，但是一般都是夏天放冰箱冷藏再喝的吧啊哈哈哈哈哈
2樓：「已登出」
我就推薦乙個蛋撻吧。
蛋撻很甜，對於一些吃不了太甜食物的人很難接受這種甜膩的味道。
但是，放涼了之後就不一樣了。完全不一樣的口感，甜味也沒那麼膩，味道也好了很多。
我也是偶然一次，太餓吃了兩個頭一天沒吃完的蛋撻，從此開啟了新世界的大門，再也不吃熱蛋撻了。
3樓：vagrant heart
我的回答可能比較冷門：饅頭。
就在現在北方的天氣裡，饅頭放一夜凍冰涼。然後切開加一層芝麻醬，最後在芝麻醬上撒一層鹽粒兒，細細灑勻。
just try it.
4樓：
小時候有幾次吃涼的比熱的食物開心的情景，現在回想起來，一方面也是好吃，另一方面去吃涼的也是因為餓壞了，當然吃起來感覺好吃
小時候不愛喝大公尺粥，有一年夏天，早晨熬的大公尺粥一點沒動，上午餓壞了，找別的吃的沒找著，看到我那碗粥放在桌子上，加了點白糖還不夠，又倒了點蜂蜜，喝起來美滋滋。
還有一件事兒，不知道現在說起來算不算政治不正確。。。有一天晚上乙個舅舅拿了乙隻狗到我家讓我媽煮了，他們幾個朋友就著狗肉喝酒，我媽給我了一塊狗腿，說實話不是很愛吃，不知道是剛出鍋還是火大了，有點軟塌塌黏糊糊的感覺，吃了兩口就沒吃。第二天在外邊跑累了，回家還沒到飯點，撕著肉蘸醬油吃，太香了！
又過一天，跑累了回家找東西吃，肉都沒了，怎麼還那麼香，原來是那碗醬油的香味兒，拿著饅頭蘸醬油吃，香！
5樓：uglythings
當然是魚凍。
剛出鍋的魚冒著熱氣，好不熱鬧的盛滿一盤。紅的乾辣椒，綠的香菜和青椒凌亂的鋪蓋在嫩黃的魚身上，好似冬天穿的花棉襖，美不勝收。
雖已出鍋，姜黃色的湯汁還未停歇，咕嘟咕嘟的冒著泡兒，翻騰出陣陣兒香味來。這樣鮮香的熱湯澆在公尺飯上不用佐菜也能吃下好幾碗。
晶瑩的公尺飯粒吸足湯汁兒變成了醬色，更加勾起人的食慾來。這時用嘴巴輕吹浮在魚身上的雲霧，慢慢的將筷子插入魚身擰下一塊嫩白的肉來，沾足湯汁兒放入嘴中。先是用力的嘬上一口，品品魚湯兒，爆出滿嘴的鮮味兒。
再就著味兒用舌頭把魚肉抿開，用舌尖剔除魚刺，送上一口湯拌飯，不一時，飯已飽矣。
待至晚飯時，魚已被凍住，成了一盤晶瑩剔透的魚凍。
魚凍不似先時那般張揚熱鬧。其味內斂，深沉，更加的綿軟厚重。主食配以剛出鍋的熱饅頭，宣和的熱饅頭加上一杯52度汾酒，這魚才算吃的盡興完整。
熱魚吃其鮮，凍魚吃其味。客官愛好哪口兒呢？
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