有哪些加工後比直接吃更好吃的水果?

時間 2021-05-06 16:41:37

1樓:

當然得有中國產蜜餞雙霸主梅子和橄欖了,前者除了曹操的小兵外基本不是做蜜餞果脯就是拿去泡酒,後者除了潮汕地區的人民外很少拿來生吃,橄欖在海外那個其實沒啥親戚關係的油橄欖基本也是吃的醃漬品。

2樓:colorji

柿子 => 柿餅

不能說柿子不好吃,但是皮硬、漲肚、內瓤口感迷之不軟不硬還帶筋,甜味不濃不淡又有點澀,吃起來非常不爽快。

但是做成柿餅,香甜軟糯,就非常好吃了

梨 => 凍梨

這個也許有爭議,因為梨本來就很爽口甘甜,但是凍梨別有一番風味,汁水濃縮後更加甜蜜清爽,海綿一般的果肉也給吸果汁的過程帶來有趣的體驗。

3樓:盒馬

瀉邀一般加工之後好吃的水果大概都是先天條件限制了他被我們直接瘋狂的啃食,但作為啥都能找到吃法的中國人來講,如果無法直接啃食,那就,加工一下再啃食?

黃桃黃桃給大家的印象一般都是過年來客人時候擺在餐桌上的」黃桃罐頭「,直接鮮食的黃桃其實並不是很多。原因是黃桃成熟摘下後,暴露在常溫下只能儲存4-6天。儲存運輸過程也容易磕碰。

鮮桃放久後口感也不是很好,因此黃桃一般都以罐頭+冷鏈來發展了。

2. 檸檬

檸檬是那種基本無法生食的酸度水果,直接食用會牙酸,胃不舒服。但因為vc含量還不錯,經常會被買來泡茶,榨汁進行烹飪和烘焙。但檸檬的美白效果微乎其微,可以移步這裡,指望著檸檬美白的還是做好防曬吧。

檸檬真的有美白效果嗎?

3. 橘紅

4. 菠蘿

菠蘿剛吃的時候會很愉快,但吃著吃著就會感覺嘴裡發澀。其實「你在吃菠蘿的時候,菠蘿也在吃你」,菠蘿蛋白酶會破壞我們的口腔黏膜細胞,而鹽,酸鹼和高溫都能破壞菠蘿蛋白酶,因此大家都會選擇深加工之後的菠蘿幹,好吃還不咬人。

但加工後的食品可能會破壞鮮果的營養, 感謝@營養師顧中一的啟發

4樓:滿腔狗血

炸香蕉,香蕉掛澱粉糊和麵包糠炸,150攝氏度2分鐘左右吧榴蓮,冷凍後食用,烤箱烤製後食用,放在榴蓮千層裡或者榴蓮班戟裡食用菠蘿,烤,菠蘿飯、水果披薩、菠蘿罐頭

山楂,糖葫蘆、山楂糕、果丹皮

5樓:張喵喵喵喵喵喵

黃桃+1。

鮮果和普通桃子吃起來區別不大(畢竟要貴多)。

但是做成糖水罐頭,肉質一定程度脫水之後就是神品了。

還有蔓越莓,不加糖沒法吃。

牛油果???這玩意應該是蔬菜的範圍。

菠蘿,做熟吃你試試。

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