2023年端午節吃粽子,你的家鄉有哪些好吃的粽子推薦?

時間 2021-06-12 05:37:55

1樓:楚翊甜

我們北方人從小都是吃甜粽子的,記得只有幾歲的時候,家附近的路口都會有那種推著自行車的大叔,穿著一身白色大褂出來賣粽子,粽子放在車後座的乙個泡沫箱裡,蓋著厚厚的棉被。印象最深的只有兩種餡:紅棗粽和花豆粽。

現在想想,那時候的粽子好像特別香特別好吃,也不知道為什麼。

後來到外地上學,才知道原來南方人好多都是吃鹹粽子的,其中以鹹蛋黃肉粽居多。

還好我的嘴並不刁,覺得鹹粽也很好吃,特別是裡面的鹹蛋黃和糯糯的豬肥肉,搭配著粘粘的糯公尺,很是滿足。

再後來認識了我先生,他是個正宗的台灣閩南人,他告訴我他們當地最常吃的是一種「燒肉粽」,裡面的配料十分豐富,除了蛋黃和燒肉,還有香菇、花生、板栗以及各種海鮮。

並且他們的粽子也並不是只有端午節才吃,而是平時一種很日常的主食,特別是早晨吃的會比較多一些。

2樓:木林森

端午吃粽、紀念屈原,是這個傳統節日永恆的主題。

我的家鄉在農村,前幾年,每逢端午節時節,家人都會裹各種各樣的粽子,有肉餡的、蛋黃的、 豆沙的、赤豆的。。。當然最喜歡的還是肉粽。

現代人隨著生活條件越來越好,口味也越來越刁,現在已不滿足以上單一的口味了,為了圖省事、基本都是在網上購買或是單位發的,但網上的品種琳琅滿目,該如何挑選呢?首選嘉興的粽子,嘉興的粽子比較出名、老,字型大小下面分享幾款根據以往品嚐過、吃了還想吃的粽子禮盒。

五芳齋歡沁竹籃禮盒

包裝採用竹編禮盒,5種經典口味、鹹蛋、醬鴨囊括一箱,不管是自吃還是送人都很實惠、體面。

真真老老粽子禮盒(10粽9味4鹹鴨蛋)

真真老老粽子,是嘉興的老牌子,是土生土長的嘉興人從小吃到大的,外面的連鎖店也很多。在高速公路上開車累了,都會到休息區點乙份真真老老粽子,味道真不是蓋的、食材好、味道棒,使人口齒留香。

另外分享乙個儲存鮮粽的小技巧:端午吃不完的粽子,相信很多人都是直接放冷凍室冷凍,時間久了,吃起來不但不新鮮口感還不軟糯。下面方法呈上:

先準備一盆涼開水,把粽子放入盆中浸泡3-5分鐘後撈出控乾水分,然後準備保鮮膜,吃一頓的用量包一包,口子紮緊,放冷藏或冷凍室(冷藏放3-5天,冷凍可放半年)想吃的時候拿出來,跟新鮮的一樣。

3樓:李面紅餃子

粽子我喜歡吃蘆葦葉包蜜棗的,已經好幾年沒有吃到了,都福建這裡都吃鹹口的粽子

粽子還是要自己包的好吃,最近都在學習包福建粽子

4樓:崑山片玉

我在上海生活了十多年,以前吃的最多的是學校食堂大媽包的粽子,肉餡、豆沙、紅棗的居多,還有白公尺粽子,按上海室友的說法,白公尺粽子蘸著綿白糖吃,最有風味。

現在畢業了,吃不到食堂的粽子了,買的最多的是五芳齋的粽子,上海的老牌子了,可以京東/叮咚一袋一袋地買,每袋裡有兩隻,份量不多,可以吃好多種口味。

我最喜歡的要數紫公尺栗蓉和紅棗栗蓉口味,便甜口。鹹口的推薦蛋黃肉粽,非常經典。

過節也可以給家裡寄點,推薦禮盒包裝的,大氣也不貴,價效比超高,還有帶鹹鴨蛋的。

祝節日快樂!

5樓:煮水泡茶

在我家鄉湖州,粽子不是端午節到了才想起來要吃的。日常會把它當早餐,也會用來當作回禮,是一種十分日常的食物,幾乎每個超市都有的賣。

湖州粽有一位忠實的擁護者,那就是金庸。金庸出生浙江嘉興,後來去了香港,老年又退隱杭州,他吃過各式各樣的的粽子,他在自己的書裡寫過湖州粽2次。

《鹿鼎記》裡有這樣一段描述:「韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤,用手臂掠開帳子。

韋小寶見碟子中放著四隻剝開了粽子,心中大喜……提起筷子便吃,入口甘美,無與倫比。」

韋小寶當時兩口吃了半隻,就問雙兒「雙兒,這倒像是湖州粽子一般,味道真好。

《神鵰俠侶》在與金輪法王的混戰中,程英救回楊過,安置在一間茅屋裡。程英問楊過要吃些什麼,楊過脫口而出,要吃粽子,當晚程英就裹了豆沙、鮮肉味兒的粽子,甜鹹都有,美味無比,楊過一面吃,一面喝彩不迭。程英戴著面具,還以為自己被心上人猜中了,心道:

「我家鄉湖州的粽子天下馳名,你不說旁的,偏偏要吃粽子。」

在我家鄉常見的有二個半品牌的粽子:

諸老大,始於2023年(清光緒十三年),是迄今可考的最悠久粽子品牌。他家的黑豬肉粽確實不錯,肉很香。現在盒馬賣的粽子就是諸老大的。

震遠同,百年老字型大小湖州特產,一般送禮選擇較多。

國芳,後起之秀,在湖州家喻戶曉,只做粽子。本地人自己吃首選,問10個湖州人買什麼牌子的粽子,8個都選國芳。我最愛吃他們家梅乾菜的,因為別家沒有哈哈。

為啥說是兩個半,因為諸老大被嘉興企業收購了。

端午節過後想吃粽子有什麼好的推薦?

美少女說科技 馬上就是一年一度的端午節了,如果大家沒有時間自己包粽子的,可以在618這一天到京東去購買一些好吃的粽子也是可以的,因為這一天粽子很多都有活動。那麼問題來了,有哪些老牌又好吃的粽子值得購買呢?吃了這麼多年的五芳齋粽子,我覺得五芳齋的大肉粽 蛋黃豬肉粽以及豆沙粽特別好吃。如果大家想要買五芳...

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2023年端午節有什麼旅遊地點推薦?

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