1樓：海信冰洗
茶葉屬於味道較大的食材，儲存時應注意陰涼乾燥避光，並且要注意防止與其他食物間的串味，我們海信剛出了一款真空廳吧，很適合茶葉的儲存喔~
它是利用智慧型雷達感應保持恆溫，溫度的上下浮動不會超過1攝氏度，而且乾濕可調，再加上真空保鮮技術，能使保鮮時間得到提公升，口感和風味也不會損失特別嚴重，而且還能主動感應除菌，餐具放在裡面可以達到乙個消毒的作用，整體實用性較強。
2樓：[已重置]
大多數茶葉都需要在乾燥避光的條件下儲存，但由於每款茶葉本身的製作工藝不一樣，所以儲存的方式也不一樣。
常見的儲藏方法
冷藏法
比如，綠茶、黃茶、輕發酵這一類的青茶，如鐵觀音、凍頂烏龍等，一般用冷藏法。
具體操作方法：將茶葉密封包裝後，放在冰箱中冷藏。注意不要與有異味的物品放在一起。茶葉量多時，可以單獨為茶葉準備乙個保鮮櫃。溫度在3～6℃之間（或更低）。
2.生石灰貯藏法
生石灰貯藏法適用於綠茶等，是龍井茶的傳統貯藏方法，在龍井產區至今仍然使用。
具體操作方法：選擇一密封性好的容器，如瓦缸、陶罐等，將生石灰放在棉布袋中封好，放在容器中，茶葉用棉紙包好後放在生石灰袋周圍，密封容器，放在陰涼乾燥無異味的地方。
3.常溫存放
此方法適用於紅茶、白茶、黑茶、重發酵的青茶（岩茶、單叢）等。
在常溫條件下存放茶葉應避光線、避開異味，放置在陰涼乾燥、通風的地方。
具體操作方法：將茶葉先用密封性好、尤異味、無毒、不透水的鋁箔袋或複合膜袋、食品袋等密封好，再放入紙罐、金屬罐、陶瓷罐等容器中（或者直接放入密封好的紙罐、金屬罐、陶瓷罐等容器中）。
茶葉容器的選擇
茶葉一般用紙罐、木罐、陶罐、瓷罐、錫罐等盛放。選擇茶葉罐時，一定不能有異味，且密封性要好。要做到專茶專罐。
同乙個茶罐不要先後貯放多種茶葉，尤其是存放過花茶的茶罐，不要再貯放其他茶葉。茶葉不要直接放在罐中，可先用食晶保鮮袋封好，再放入茶葉罐。
或者用鋁復合袋封好後再放入罐中。總之，貯藏茶葉的原則是低溫，乾燥，避光，避氧，遠離有異味的的物品。
給茶葉選個好地方存放，就不用擔心茶葉變質了。
3樓：三勤堂
■冷藏法
將茶葉密封包裝後，放在冰箱中冷藏。注意不要與有異味的物品放在一起。茶葉量多時，可以單獨為茶葉準備乙個保鮮櫃。溫度在3～6℃之間（或更低）。
冷藏法適用於綠茶、黃茶、輕發酵的青茶等，如鐵觀音、凍頂烏龍等，是最常用的貯藏方法之一。
■生石灰貯藏法
選擇一密封性好的容器，如瓦缸、陶罐等，將生石灰放在棉布袋中封好，放在容器中。
茶葉用棉紙包好後放在生石灰袋周圍，密封容器，放在陰涼乾燥無異味的地方。
生石灰貯藏法適用於綠茶等，是龍井茶的傳統貯藏方法，在龍井產區至今仍然使用。
■抽真空法
將茶葉放入鋁復合袋內，抽去空氣後封口，放在大容器中，密封後放在陰涼乾燥的地方。一般在選購茶葉時可直接要求抽真空包裝。
抽真空法適用於外形緊結呈顆粒狀的青茶。優點是取用比較方便，缺點是容易把茶葉抽碎，碎茶末增多。
■放置除氧劑
除氧劑也稱保鮮劑，通常使用的是食品級的除氧劑或與除濕劑混合的除氧劑，市場上可以買到，放在包裝袋內即可。
放置除氧劑一般適用於包裝茶，在茶葉出廠前進行包裝時即放入了除氧劑。
■常溫存放
在常溫條件下存放茶葉應避光線、避開異味，放置在陰涼乾燥、通風的地方。將茶葉先用密封性好、尤異味、無毒、不透水的鋁箔袋或複合膜袋、食品袋等密封好，再放入紙罐、金屬罐、陶瓷罐等容器中（或者直接放入密封好的紙罐、金屬罐、陶瓷罐等容器中）。
此方法適用於紅茶、白茶、黑茶、重發酵的青茶（岩茶、單叢）等。
4樓：小罐茶
常言道，喝茶容易，存茶難。
在貯藏過程中，茶葉中的茶多酚、氨基酸、脂類、維生素C、葉綠素等物質極易發生氧化和降解，導致茶葉的色、香、味受到影響。[1]
明代羅稟的《茶解》中曾寫道「藏茶宜燥又宜涼，溼則味變而香失，熱則味苦而色黃」。
其實，茶葉儲存的要點已經在這句話裡面了！
劃重點：乾燥、低溫。
茶葉環境濕度越大，水分含量越高，溫度越高，茶葉的品質受影響就會越大。
茶葉具有吸水還潮的特性，這種特性決定了茶葉需要儲存在乾燥的環境中。不使用防潮包裝或包裝防潮不佳時都會導致茶葉變質發霉。
濕度比較大的環境下，茶葉的含水量也會相對上公升。這會導致茶葉內部的水分與氧氣發生反應，加速茶葉的氧化。同時黴菌繁殖也更快，茶葉更容易發霉。
除了乾燥與低溫之外，有氧與光線也是導致茶葉變質的重要原因！在有氧和有光線照射下會加速茶葉的氧化反應，導致茶葉品質變化。
由於茶葉的吸附性強，極易吸收周圍環境的異味，所以存放茶葉的環境最好是無異味的環境。如果需要使用冰箱儲存茶葉，需要使用單獨的分隔，避免串味。
那儲存家裡的茶葉主要有哪些方法呢？
本茶幫你準備了三種方法，適用於儲存家裡的茶葉，快來康康！前期我們給大家的小冊子《茶知識108問》中也有詳細的說明哦。
NO.1容器乾燥法
將茶葉用牛皮紙包成小包，放入密封比較好的鐵罐、玻璃瓶中。容器底部可以鋪一些食品乾燥劑，定時更換，保證存放環境乾燥。
NO.2小包裝密封乾燥法
將茶葉裝入密封性比較好的鋁箔袋中，加入少量乾燥劑封好，裝入鐵罐或紙盒內。
NO.3冰箱冷藏法
將茶葉裝入牛皮紙袋或其他袋中，放入冰箱單獨分隔中冷藏。要注意單獨存放，避免串味。
一般來說，家庭儲存茶葉用以上的三種方法就足夠啦！
但是有幾種茶葉比較特殊，儲存的時候需要稍加注意。
名優綠茶
名優綠茶的儲存要注意放進冰箱貯存，減緩茶葉內部氧化反應速度。避免和其他帶有氣味的食品一起儲存，防止串味。[2]
白茶
白茶有新老之分。經過存放的白茶，茶湯的顏色與滋味都會慢慢發生變化。存放白茶的時候需要注意以下幾點：
保持茶葉乾燥；
儲存環境乾燥、無異味；
低溫、避光、低氧貯藏，避免茶葉內部反應加快，陳化加速，失去茶葉原有的風味。[3-4]
普洱茶
普洱茶的存放需要注意空氣、溫度、光線、濕度四個方面[4]：
空氣：保持空氣流通，避免一些有異味的環境，比如廚房等；
溫度：普洱茶的存放溫度常溫20-30度均可，但是不能太高或者太低，太高會加速普洱茶發酵變酸；
光線：日光照射會改變茶葉的原有風味，所以茶葉一定要避光儲存；
濕度：濕度過高會引起茶葉霉變，所以茶葉最好放置在乾燥通風處。
看完之後是不是覺得茶葉儲存也是一門學問呢？
如果你還是無從下手的話，本茶還有辦法！
茶葉儲存不在行？小罐馬上幫你忙！
不用木炭，不用冰箱，只要乙個小罐就可以解決存茶不易的問題~
針對茶葉儲存的問題，小罐茶採用鋁罐包裝與鋁膜封口的包裝方法。鋁罐堅固，可以防止茶葉被擠壓；防水防潮，更能避光，防止茶葉變質。
在抗氧化方面，採用獨家的真空充氮保鮮技術，最大限度的防止氧化現象的發生，也較好的保留了茶葉的香氣。
當然，像普洱、白毫銀針等需要氧化反應的茶葉，小罐茶也針對性的沒有使用充氮保鮮手法，保留了茶葉的特性。
小罐在手，存茶不愁！
參考文獻
劉霞林. 茶葉陳化機理及保鮮技術研究進展[J]. 茶葉通訊,1998(04):3-5.
錢和,陳沁,顧林平,黃爭鳴,馬惠民,蔣鐵鋒.綠茶貯存期間的品質變化[J].安徽農業科學,2009,37(27):13238-13240.
陳可堅,林喜盈,蔡亞威,蔡良綏.基於老白茶保健功能成分與儲存條件研究進展[J].茶葉,2020,46(01):16-19.
中國茶葉學會編.茶知識108問[M].中國農業出版社:北京,2020.5:59-63.
5樓：蜘豬禮物俠
茶葉其實算是比較講究的事情了，不同的茶葉存放方式都是不同的。影響茶葉的因素還挺多。
蜘豬俠：茶葉存放方式以及茶葉罐的選擇(建議收藏)一篇文章讀懂茶
茶葉存放方式以及茶葉罐的選擇(建議收藏)
關於茶的書
6樓：藝福堂茗茶
茶葉存放不止對溫度有要求，其他方面的要求也很重要。（接下來主要分析綠茶的儲存哦）
茶葉在儲藏過程中受多種因素影響，茶葉中各種內含物質也會發生變化，會有不同的表現，比如:乾茶色澤從潤到枯，茶湯由淺變深，滋味由新變陳，香氣由濃變淡，有的也會吸收異味，甚至發霉等。你是不是也很好奇使茶葉發生這樣變化的原因是什麼呢？
儲存過程中，影響茶葉內質的因素主要有5個方面哦：
1.溫度。溫度越高，茶葉變化越快，在10℃以下可以減慢褐變的速度。
2.濕度。茶葉的吸濕性非常強，溫度越大，茶葉的吸潮、返潮的可能性也越大。乾茶本身含水量比較低，一般不超過6%。超過這一比例，就可能會發生霉變。
3.氧氣。氧氣幾乎能與所有元素結合成氧化物，空氣中含氧量在20%左右，茶葉中物質如茶多酚、維生素等，在空氣中都會發生緩慢氧化。
4.光線。將茶葉放在透光的容器或塑膠袋中，經光線照射，乾茶色澤會變枯變暗，同時有其他異味生成。
5.異味。茶葉是多空的疏鬆體，很容易吸收環境中的異味。
看完這五個因素，你是不是對如何儲藏茶葉有想法了呢？
正是考慮到以上5個要素，我們要正確儲存綠茶，就要盡量把影響茶葉的外部作用因素減至最小，盡量做到低溫、密閉、避光、防潮、防異味，從而最大限度地使茶葉保鮮。
那是不是說茶葉拆包後丟進冰箱就萬事大吉啦？
冰箱儲存綠茶的確很不錯，但是千萬不能忽視這些注意點哦，拆封後的綠茶放入冰箱前，也要封好茶葉內袋或者套上塑封袋，如果直接是茶葉倒入茶葉罐放置冰箱的，為了防止竄味，也需要套乙個塑封袋後放入冰箱。
關於茶葉儲藏的小妙招：
1.如果儲存時間短，需要隨時喝，可將綠茶放入冰箱，並將溫度調至5攝氏度左右。
2.如果是未開封的茶葉，想儲存半年以上，則應放入冰箱冷凍。
3.家庭貯藏名優綠茶可採用小冰箱單獨儲藏或者生石灰吸濕貯藏法。即選擇密封容器(如瓦缸、瓷罈或無異味的鐵(鐵食品)筒等)，將生石灰塊裝在布袋中，置於容器內，茶葉用牛皮紙包好放在布袋上，將容器口密封，放置在陰涼乾燥的環境中。
希望以上回答能幫助到題主和關心茶葉儲藏的朋友~
7樓：塔貝拉飲品方案
無論是散裝還是灌裝的茶一時半會用不完的記得要封口。茶葉的吸附性很強，要避免潮濕和異味。
避免高溫儲存，所以也可以冷藏在冰箱中。
茶葉平時怎麼儲存最好？
ajisaihime 有朋友回答了儲存的幾個主要條件，就不重複了座標南方。放冰箱 1 我一般是買罐裝的，因為原裝的蓋子上有密封條可以比較好的密封。白色那圈就是密封條 為了加強密封性，我會在外面再加一圈紙膠帶，隔絕外面的氣味。如果再徹底一點，可以加密封盒。左邊的相對沒那麼高階，就不封紙膠帶了 狗頭終極...
你知道茶葉怎樣儲存最好嗎？
小知達人 可能還有很多茶友在糾結，要不要把茶葉放在冰箱儲存，放在冷藏還是保鮮？其實這只是儲存要注意的一方面，不同型別的茶，儲存方式各有差異。因為茶葉極易吸濕 吸收異味的性質，導致茶葉在儲存上需尤為注意，茶葉沒儲存好，滋味口感和儲存的時間都會發生很大的變化。要使茶葉的品質在較長時間內保持不變，必須用正...
茶葉開啟包裝後如何儲存？
怡臻原 一般開包裝的茶要盡快喝，不建議儲藏時間太長，還是新茶出來味道好。茶葉是極愛吸異味的，更怕潮濕 高溫 和光照。所以儲藏茶葉主要掌握幾個關鍵點 防潮 密封 避光 防異味。開啟包裝的茶，也要看是什麼茶，像鐵觀音之類的烏龍茶要做好密封工作，像花茶綠茶其他的其實是可以散放的，家庭儲存可以放置冰箱冷藏室...