1樓:榆桑
記得在北京,請乙個朋友吃飯的時候,朋友給我安利的兔頭~
本來內心是拒絕的,OMG,吃兔子腿就算了,還吃兔頭。
But,當我吃下第乙個以後。。。。。。。服務員,麻煩再來乙個~
2樓:三五分鐘
沒想到兔兔那麼可愛,還那麼好吃!https://www /video/939074024131796992
對於其他人來說吃兔頭的反應是這樣的
兔兔那麼可愛
你怎麼可以吃兔兔
但對成都人來說
現在很難找到像兔兔這麼好吃又可愛的食物了
所以明白我為什麼說我們是其他人了嗎
上個世紀八十年代
成都人忽然發現可愛的兔兔十分美味
於是食用兔肉的風尚一時風靡
但骨多肉少的兔頭
卻像雞肋一樣沒什麼人吃
這難不倒美食驅使下的成都人
他們將各類辛香佐料加入兔頭
或五香或麻辣
將兔頭瞬間變為美食界的神話
所以你現在去成都
他們是這樣擺著兔頭的
3樓:
第一次吃的時候克服了巨大的心理障礙,之後一舉成功粉碎了「小白兔白又白不能吃要保護超可愛」的固定思維(食物面前已經沒有底線)。朋友吃過後的瘋狂安利終於讓我把持不住去嘗試了。當時有種抓耳撓腮找不著門道的感覺:
什麼能吃什麼不能吃從哪吃。兔頭看起來略可怕,那對萌萌的兔牙變成乙個掰腦殼兒的關鍵用力點ˊ_>ˋ但味道真的好!雙流老媽兔頭好像最有名。
看了幾條回答才發現我吃的兔頭都浪!費!了!
TuT另外,關於兔頭鴨頭之類的小吃,是怎麼發現這種吃法的呢?物質匱乏時期不得不的選擇麼?拿兔頭來說,其滋味甚好,與選擇兔的頭這個部位有關係麼?如果用兔肉能不能達到一樣的風味呢?
4樓:
首先,心裡有障礙的人會覺得吃兔頭很驚悚,但是真·吃貨完全不在乎。
感覺嘛,非常美味,但是比雞頭、鴨頭要費力點,因為需要用手掰開兔子上顎和下顎——兔頭變成了上下兩部分;從上顎兩顆門牙那裡再掰開一次,從頭頂再咬開一次,可以吃完整的腦子,美味~
兔子口腔內部,啊就是上顎裡面也有一層肉(大概和人類上顎差不多),可以吃掉。
下顎兩腮的位置也有肉,吃~
眼睛看不到,不會發生「對視」這樣的事兒,不過可以吃掉眼肌。
總之就是,很複雜很美味,作為吃貨一定要好好享用才對得起食物啊。什麼?你說太驚悚了?
哼~魚唇的人類~(唉,某人就是不能像我一樣熟練掰兔頭而且沒有一點心理壓力……再也沒跟我去吃過兔頭……)
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