1樓：公尺糕糕
4/18 手抓餅真的是萬能的一張手抓餅被我分成5個部分其中兩塊用來包煎過的湯圓另外三長條卷煎好的豬排和一些蔬菜湯圓咬下去花生醬爆出來真的很好吃嗚嗚
2樓：熊楓
哈哈，推薦乙個簡單/快速/經濟並且超級好吃的——煮速食麵。
食材：康師傅紅燒牛肉麵一袋（我自己比較喜歡這個口味），一枚雞蛋，廋肉少許（乙個人吃買4塊錢的就差不多了），青菜少許
製作方法：
1.先把廋肉洗淨，切片，加少許料酒，生粉醃15分鐘。
2.乘著醃肉的時候把青菜洗淨備用。
3.鍋內加入清水，把速食麵的調味包放入（乾菜包不放，我們準備有新鮮的青菜就不要菜幹啦），注意：個人吃的話水量放比我們平時泡麵多一些就可以了。
4.打荷包蛋。注意：
很多小夥伴打荷包蛋都不成形，其實這是雞蛋下鍋的時間和水溫過高造成的。我平時都是在鍋底出現白色的小氣泡的時候沿著鍋邊打入雞蛋，然後把火力調小，蓋上鍋蓋小火慢慢煮開，得到的就是白白嫩嫩的完整荷包蛋啦。還有一點，記得雞蛋下鍋沒有定型之前不要去翻動哦，等定型了在翻動。
5.雞蛋定型後放入麵餅，大火麵餅煮開煮軟，再加入醃好的廋肉，最後放鬆青菜。
6.最後調味，我個人會加一點點的香醋，湯會很鮮美哦。各家根據自己的口味可以適當加一點點的鹽。
一碗料足，味美的煮泡麵就好啦。
絕對比南韓電視劇集中的煮拉麵好吃，關鍵是很簡單，很實惠，不當誤時間！
3樓：劉洋
這個看你自己喜歡吃什麼了？比如辣的，清淡的，魯菜，川菜，粵菜等等都有比較適合在家做的！我自己是乙個從業十年的川菜廚師，所以自己在家還是以川菜為主偶爾學習一些其他的菜系做法
4樓：小樹lailai
在澳門工作，物價太高，只好天天自己做飯了
從不習慣到愛上做菜，平時工作和生活太大壓力，覺得做菜真的很療愈啊～心無雜念又充滿期待地做一件事情感覺太棒了，做的都是很簡單的家常菜
5樓：暖暖LOY
三明治：
食材：吐司麵包、青瓜、生菜、火腿片、培根、沙拉醬（可以換成其他自己喜歡的食材）；
做法：蔬菜全部洗淨晾乾、青瓜切片、生菜可切碎也可不切，火腿片、培根煎香，依次擺在一片吐司上，最後擠上沙拉醬，蓋上另一片吐司，完成；
炸物：食材，炸粉、水、蔬菜（青瓜、香菇、生菜、包心菜等等你想吃的），肉（雞肉、豬肉、牛肉、火腿、培根等你想吃的）；番薯、香芋；
做法：將炸粉加水做成麵糊，油鍋預熱，選擇要下去炸的物品，過一遍麵糊再下去炸至金黃，完成；
6樓：Michellep
煮蔬菜各種你愛吃的蔬菜都行精華就是先切個番茄先煮煮爛然後加水，撒點胡椒粉和鹽，然後加上你愛吃的蔬菜
土豆花菜白菜小青椒
攪和攪和就會得到一鍋濃郁的番茄鍋底蔬菜了，我還加了自己做的雞肉青菜餛飩和小豆腐
重口味的多放點胡椒粉...
出鍋現在的天氣吃上一碗煮蔬菜暖和又不胖做起來也很簡單
7樓：歡喜坨坨
糖醋排骨
只要有了材料和時間
絕對零失誤
材料：新鮮豬排骨
秘訣：1勺料酒+2勺陳醋+3勺白糖+4勺生抽+5大勺水第一步，排骨冷水入鍋，鍋中隨意加點料酒和薑片，水混濁未沸騰時撈出，水倒掉不用
第二步，鍋隨便洗洗乾淨，倒一勺油，入排骨兩面稍煎一煎第三步，倒入秘訣
第四步，小火煨熟，湯汁不要全部收乾
第五步，來吃
我通常買一斤多中排，煨乙個小時，零失敗，勺子可以比喝湯的湯勺稍大一點
8樓：是三七呀
南瓜芝麻餅芝麻餅小麵包小油條麻園
紫薯粥黑公尺銀耳蓮子羹甜酒釀
春捲花卷白菜干子包韭菜餃子南瓜鍋貼
紅薯酥餅吐司三明治香腸蔥花雞蛋餅
義大利西紅柿麵乾子肉末青菜炒麵大骨面
雞蛋冷拌麵西紅柿雞蛋面雞蛋面土豆面
9樓：茶蘇蘇
當然是好吃又管飽的小零食！
國慶路程中大家備的比較多的通常是餅乾、薯片類。但這次我首選了飯糰。主要是考慮到路上可能會塞車比較容易餓，而飯糰管飽。
其次是，飯糰製作簡單，裡面能夠隨心所欲加自己喜歡的配菜。蘇蘇往裡加了雞胸肉、午餐肉、蛋餅、黃瓜。有葷又有素，營養均衡，怎麼做都很好吃！
像我的話，平時吃東西，也很討厭那些粉粉沫沫沾到手上。
今天的飯糰就能解決我的這個煩惱，完美~
剩飯千萬別倒！換個做法，吃一年
奧爾良雞肉飯團
>>>製作時間<<<
40分鐘
>>>烹飪器材<<<
不粘鍋烤箱
>>>烹飪食材<<<
奧爾良粉 20克 / 水 20克
雞蛋 2個 / 午餐肉適量
油適量 / 海苔 2張
拌好壽司醋的公尺飯 1碗
雞胸肉 1塊 / 黃瓜適量
>>>製作過程<<<
1、20克奧爾良粉和20克水兌成汁，加入放了雞胸肉的碗內，醃製30分鐘
2、雞胸肉醃製好後對半切開，放入墊上錫紙的烤盤中，180烤20分鐘
（錫紙要疊成小盤子的形狀，不能用油紙墊，因為烤的時候會出油，油紙不能塑形）
3、烤的時候可以處理別的食材：黃瓜洗淨切片、午餐肉切片備用
4、另起碗，磕入2個雞蛋，加入少許水，攪拌均勻，雞蛋液就做好啦
5、起鍋，倒入適量油，抹開，倒入雞蛋液，煎好盛起來，切成小塊備用
6、鍋內再放入第3步的午餐肉，煎至微焦備用
7、取出2張海苔平鋪於保鮮膜上，中間依次放上拌好壽司醋的公尺飯，雞蛋餅、黃瓜片、午餐肉、雞胸肉、再蓋上一層拌好壽司醋的公尺飯
8、用手拿起旁側的保鮮膜，蓋在最上層的飯糰上，捲緊
9、兩端收口，繼續捲緊
（介面處可以沾點水，不容易散開，包的時候也可以對角包）
10、對半切開
11、飯糰就做好啦
飯糰切開後，夾層看起來有種三明治和漢堡的既視感，我光看著就垂涎欲滴了！
不想多等待一分鐘，直接「啊嗚」一大口咬下去。海苔軟糯有嚼勁，公尺飯酸甜可口。再搭配上甜軟的蛋餅，清新爽脆的黃瓜、Q彈的午餐肉，口感香濃又清爽，豐富有層次，好吃得我想拿來當正餐！
雞胸肉也絕對能打100分，肉質緊實不柴，還是奧爾良風味，這叫我怎麼不愛~
希望大家都擁有乙個愉快的假期！
10樓：水橋姬
首先不要去抖音和小紅書學做菜。
小紅書那群人做菜不好吃，而且會隱藏一點細節，讓你不成功，不成功就要問他，不是老到的廚娘根本不會意識這些問題。
抖音那些也是這樣，快手美食因為太快所以會省略好多步驟，一看就會一做就廢。
最好還是去下廚房或者美食天下，這倆地方的人寫菜譜會很細心的把該注意的步驟給你點明白了。
而且這倆地方做的絕大部分是美味的家常菜或者味道過得去的創意菜，不是小紅書抖音那些好看不好吃的玩意。
其實在家學做菜最好先學電飯煲菜，由於簡單方便失敗率太低，會帶給你成就感和初始經驗，慢慢學會之後就轉身去學煮的菜。按照這順序去學，煮--蒸--燉（隔水燉）--炒--燜--煎--燒--烤，從成功率高的慢慢過渡到高難度的。
等你有了足夠的成就感和經驗，就會慢慢的愛上學做菜了。
這些其實都很簡單，電飯煲手撕雞，電飯煲臘味飯。
11樓：
額你這個問題問得很是尷尬
這是乙個鍛鍊廚藝和享受的過程
你如果不喜歡做飯
沒有任何興趣
那肯定做不出來好吃的
我是乙個比較享受做飯過程的人
做出來好吃的會比較有成就感
在家可以很容易做的美食有哪些？
萬歲萬歲萬萬歲 在家讀書，自己投食自己 用小烤箱烤的薯 塊，太下飯了。孜然粉 辣椒粉 油 鹽，送進烤箱烤25分鐘 油 潑 面。又方便又好吃 叮咚買的3.5一盒的手擀麵，麵條西蘭花生菜豆芽水煮撈出，蒜末蔥末辣椒粉青椒碎鋪上，然後燒熱油澆之。一頓飯準備時間大概二十分鐘，太香啦。紐奧良醃粉 翅根醃製大概至...
有哪些在家比較容易做的美食？
摸錯門快手菜 容易做 好吃，摸錯門快手菜 酸菜魚 了解一下 每份產品內含 梭邊魚片包 酸菜包 調味料包魚片已預處理，去刺 片好 掛漿，可直接下鍋，孩子也能吃的無刺魚片。烹飪，只需簡單的2 3個步驟，5 8分鐘的時間就可以解決消費者 做飯兩小時，吃飯十分鐘 的核心痛點。烹飪好的酸菜魚，聞著酸香四溢，誘...
有什麼好的兼職在家可以做的？
勵志當富婆 賣東西我去年五月份接觸賣莆田貨不管是包包還是衣服鞋子資源都有甚至手錶首飾也有 主要還是得堅持下來 只要熬過前乙個月的瓶頸期暗淡期 就有人自己找你下單 每天很穩定 是個穩賺不賠的專案 而且還非常適合學生 九賜 天上沒有白掉的餡餅，手機兼職有很多。真真靠譜的是沒有幾個的。想做好也不容易的。我...