1樓：song222
義大利也是有湯麵的，只不過還是以炒麵和拌麵為主
比如著名的義大利蔬菜湯，我在義大利見過他們往這個湯裡下麵條......擱國內這不就是番茄蔬菜火腿面嗎，只不過國內一般再打個蛋
還有就是各種義大利餛飩，與其叫餛飩我感覺更像國內的麵片，餡幾乎沒有，就一點乳酪和類似香菜的萬一，做很大一張，然後用牛肉湯或者洋蔥湯吃
當然終究還是以拌麵和炒麵為主，想吃湯麵得時候我多半還是會選擇來一碗咱們的牛肉麵
不過奇怪的是，義大利人很多可以接受紅燒牛肉麵，但是卻覺得西紅柿雞蛋打滷麵不怎麼好吃.....
我感覺這打滷麵和義大利人平常吃的索倫托意面幾乎一樣啊....
1.加了個蛋沒加馬蘇里拉乳酪
2.麵條換成軟的
3.加的中國香菜而不是法國香菜
2樓：羅莫
此問題跟＂為什麼東方沒有發展出科學？＂相似，選擇一種習慣與生活方式，出現一種技術和基礎認知，皆與東西方大思維基因有關。東方人大體選擇了陰陽秩序思維，西方人大體選擇了對稱平等思維，實際上兩種思維相互融合，這裡指偏向，是集合概念，不是普遍概念，別用反例反駁我。
於是文明的特徵也就會發生不同傾斜。
你看東方的古代數學偏重代數，西方的古代數學偏重幾何。前者探索時間的奧秘，後者探索空間的奧秘。中國畫寫意，西洋畫寫實，東方人是組合包容講究天人合一，西方人是分析綜合講究萬物統一。
並不是中中國人不講純科學，而是純科學也有分支，東方人有另一套純科學分支。現代數學以西方傳統為中心，以集合論為基礎，重空間，重資料，善於用實，而傳統東方數學是以序列思想為基礎的，重時間，重演算法，善於用虛。
鋪墊了這麼多，可以回答正題了。基於東方大思維基因，出現了餐具筷子，是善於用虛的結果；基於西方大思維基因，出現了餐具釵子，是善於用實的結果。釵子通過進入物件內部以實現拖拽獲取，類似釣魚，筷子通過包圍物件周邊以實現推送獲取，類似網魚。
看出來了沒有？西方文明重視獲取有緊密邏輯關係的事物，東方文明則重視獲取有鬆散相關關係的事物，其中相關關係必須要蘊含邏輯關係，否則淪為弱相關。
而滑溜的湯麵屬鬆散關係，靠釵子拖拽根本無法完成，這是西方文明不習慣的。但東方的筷子可通過夾擊的方式增加摩擦力而完成推送。可以這麼說，東方文明通過用虛的方式順帶完成了用實，而西方文明是通過用實的方式公升級完成用虛的，即在虛中找到了更細微的實。
東方文明善於先感受整體，再感受區域性，筷子不破壞整體，西方文明用釵，重視細分物件，疏於對整體的感受，比較重視更深刻的平等。你看鍋也是平鍋。
西方文明基於平等容易產生喝漿汁的飲食習慣，不容易產生喝湯汁的飲食習慣。咖啡是漿汁，屬性均分，而茶水則屬湯汁，屬性不是均分的，前者是務實的，後者是完全務虛，值錢買來的茶葉，最後都倒掉，只取外圍的存在。陰陽是不等量分割的產物，而粒子，單子，量子，波色子則不是，它們是等量分解的產物。
最後用哥猜公式來表達兩大文明的不同側重。p＋q＝2m，左邊是兩個互異的素數，右邊是兩個等量的因子，左邊是東方思維，右邊是西方思維。左邊是茶水，右邊是咖啡。
到此，該理解西方為何沒發展出湯麵了吧。
3樓：鏡陽秋
還是有的，中東歐地區的斯拉夫菜餚「雞肉湯」Kuracia Polievka就是一種湯麵，這道菜有變種，也有牛肉版本，核心原料有兩樣：肉與麵條，而且傳統的、講究的做法是用清湯。
酒吧、餐廳會把這道菜做得更講究，肉會呈現以肉茸和歐洲香料混合的餃子（與義大利、俄羅斯餃子很不一樣，更像是肉丸），餃子的肉餡除了用肉茸以外也有牛肝的形式。
家常做法則更簡單一些，但是肉湯清湯和麵條是不會改變的。
在捷克旅遊，這道菜幾乎是大、小餐廳（下至街頭集市小吃攤，上至Michelin Star餐廳）選單中的常見菜。
4樓：Cosy Cosy
那我來大膽假設一下沒有任何科學嚴謹依據。
☆ 歐洲溫帶海洋氣候氣候溫和不太冷不需要這種形式的食物☆硬質小麥麵條做湯麵不好吃
☆沒有發展出深底碗
☆沒有合適的餐具麼得筷子刀叉不好使
☆習慣吃飯另外搭配酒水飲料不需要喝湯
☆比較懶呆梨出現義大利面後就一直沿用沒有創新☆吃湯麵吸溜吸溜不優雅
想到再補充！
5樓：不才不爭
因為他們用叉子...不會用筷子
湯麵很滑，用叉子的話很難插起來，並且會甩你一臉湯汁即使不鏽鋼筷子吃湯麵也十分麻煩，最好使用木製筷子。
而發展出拌麵的原因是：拌麵很幹，用叉子繞繞繞是可以插起來的乙個湯麵愛好者如是說道
而泡麵為什麼用叉子也能叉起來呢?
因為泡麵的麵條它..是彎來彎去的..(這意思能表達明白嗎..半夜腦子糊不知道咋表達..)
對於樓上..
我jio得義大利粉...它就是個麵塊..
拜占庭為什麼沒有發展出近代科學？
Kalavros 我們所熟悉的公曆又叫額我略歷，由羅馬教宗額我略十三世在1582年頒布。然而早在十四世紀，東羅馬學者Nicephorus Gregoras就已經計算出了儒略曆的偏差，他的天文學研究成果成為了後來額我略歷的根基。那麼為什麼曆法改革沒有先發生在東羅馬呢？因為Gregoras以及其他支援世...
哈利波特世界中，巫師們為什麼沒有發展出類似菲律賓短棍這樣的器械格鬥體系？
實際上，按題主的思路，巫師界的很多現象都莫名其妙 明明簽訂了保密法，卻把火車站入口建在乙個麻瓜密集的地方，站台裡還不修壁爐。有能力把人的鼻子接回去，治不好或不去治近視眼。找球手作為乙個游離在比賽之外的選手，是場上最重要的角色。寧可讓學生在下雨天被雨淋得稀里嘩啦，也不推遲比賽或者乾脆整乙個大型的魔法罩...
為什麼會發展出遊戲本？
ShiftXHKTU 其實這種問題答案很明確，比如我是乙個VR遊戲開發者，平時需要用高效能台式電腦工作，還玩各種3a大作，但是又經常要出差，工作又不能落下，又想空閒的時候玩玩遊戲，怎麼辦？這就是遊戲本的意義，重一些就重一些吧，重不過gx8，總比背個台式電腦好 又比如我是個大學生，我在學校要用到電腦學...