1樓：叫不叫外賣
甲由對有毒或有辛辣影響氣味的植物特別靈敏，甲由只需聞到這些植物的滋味後就會立刻逃跑。
***含有毒性物質強心苷的鮮夾竹桃葉、花的氣味能夠驅逐甲由。由於夾竹桃的葉、花、樹均有毒，含強心苷，而甲由對有毒的植物特別靈敏，所以甲由只需一聞到氣味就立刻就會跑。除了鮮夾竹桃葉、花之外，還有許多含有強心苷的植物，它們的花卉、枝葉相同對甲由有驅逐的功能，如萬年青、羊角拗、槓柳、金盞花、鈴蘭等都是含有強心苷的藥用觀賞植物，當甲由聞到這些植物的氣味時就會跑得遠遠的。
除了有毒的植物外，甲由還怕黃瓜和洋蔥的氣味，咱們把黃瓜和洋蔥切開後，放在甲由常常出沒的當地，然後也到達驅逐甲由的作用。
***此外，火油，風油精等，甲由也很懼怕！
甲由體表有一層油膜，油膜主要是維護其身體水分不會蒸騰，但凡能溶解油的溶劑，都能讓甲由當即斃命！主張那個之前洗潔淨，僅僅身體排洩的液體氣味，難聞也不會難聞到哪的，最主要是把非體會洗潔淨了，假如實在覺得有氣味，能夠噴一些香水，呵呵，確保他喜愛！
2樓：
即使你能把氣味所含有的所有化學物質的分子結構和含量全部測定出來，定義氣味依然是一件很困難的事情。比如說，天然的蘋果香含有數百種芳香物質，但是合成蘋果香精裡面大概只需要數種成分就可以讓人認識到蘋果氣味了。另外，同樣的成分，如果其組成比不一樣的話，也會造成氣味感受差異巨大（典型的例子就是香水裡面多含有臭不可聞的成分）。
五感裡面其他的感覺（視覺，聽覺，觸覺）都可以被資料化，原因在於存在著可以測量的基本物理量。比如視覺可以基於三原色來表達，聽覺（聲音）是頻率，觸覺是力。味覺因為有5種基本的原味（在味蕾上存在著甜酸苦鹹鮮五種味覺受體），因此也可以通過味圖（通常用雷達圖）來數值化。
（商業化的味覺感測器已經被開發出來了）。
但是嗅覺感知就不同了。現在已知具有氣味的化學物質大概有40多萬種。2023年炸藥獎的結果表明人體的嗅覺器官存在著400種嗅覺受體。
分子生物學的進展已經大致知道了400多個受體與40多萬種氣味物質結合的基本原理：一種受體可以與多個氣味物質結合，而乙個氣味物質也可以與多個受體結合（與通常的生物酶，抗體的高度特異性結合非常不同）。嗅覺刺激會被先傳遞到絲球體上形成乙個odor map：
具有類似分子特徵的化學物質（如化學結構，分子大小，官能基團，極性等）引起的嗅覺刺激會聚集在絲球體上相同的位置區域。目前已知在絲球體上大概存在著10多個不同的cluster區域。絲球體上的刺激訊號再傳遞到腦形成嗅覺感知。
不過，人腦是如何處理odor map訊號的，還未可知。
理論上如果可以知道400種嗅覺受容體的受容密碼的話（code），就可以實現氣味的數位化。但是，目前還基本上不可能設計出像蛋白質受體那樣具有多樣識別能力的氣味分子感測材料，這個也是一直以來限制電子鼻技術發展的乙個原因。隨著資料處理技術的發展，雖然電子鼻的channel可以遠超過400個，但卻無法實現嗅覺受體所具有的選擇性。
另外，400種受體訊號所代表的空間向量太多太複雜了，絲球體上的odor map可以說是大腦為了感知嗅覺訊號而先進行的一次降維處理。如果我們可以獲得這些處理過的維度資訊（如分子大小，極性，官能基團），通過設計相應的感測channel來繪製人工的odor map，也許可以在一定程度上實現與嗅覺感知近似的氣味數位化。
3樓：
對數位化嗅覺不樂觀。
與聽覺視覺不同，嗅覺是物理小顆粒被器官感知。且這種顆粒也太大了。和觸覺類似，我覺得很難做到 』retina』 級別。
想象自己閉著眼睛摸著乙個女神的手，聞著她身上的味道。要做到真假難辨，那簡直不可想象。除非你手糙鼻塞。
4樓：殷悅
( . )下午剛寫完儀器分析實驗報告，開了本霍夫曼的《相同與不同》跑來答題啦～
剛看到這題的時候就有想法用液相色譜與質譜儀連用的方法。
老師之前也提到過扒配方也是這樣做
將氣味數位化，首先要出色譜峰識別並分離出各個混合物，然後再分析各個混合物含量和組成。
先放可可香味的色譜峰
載有這幅圖的文章介紹了一組致力於新鮮可可香料分析的化學家的工作。為什麼人們要做這件事?在瑞士維威的雀巢公司實驗室可能希望這麼做。
他們的化學家採集了200公斤的迦納產的可可，用水汽和二氯甲烷抽提其中的香料。他們把抽提物濃縮到50毫公升，然後把它的餾分通入氣相色譜儀。在圖中的時間標尺上可以看到有39個峰。
這些峰的出現是在色譜內經歷了許多次聯合與分離的結果。每乙個峰至少是一種化合物；雀巢公司的化學家們至少驗明了57不同的化合物，其中的的35個早先不知道在可可中存在。這個現實的世界真讓人眼花繚亂。
所有57個化合物（每個都是由許多相同的分子構成）不一定是可可產生香味所必需的。由此而見，天然的混合物是多麼的複雜啊！
下一步任務是確定在每乙個峰中是什麼分子。在順利情況下，如果它們的結晶純淨，那麼用一種叫做X射線衍射儀的機器（約值10萬美元一台）花上一周時間即可定出分子結構。
從以上看來是用氣相色譜與x射線衍射儀聯用的方法了。
ps.許多藥典都載有有效成分的紅外圖譜了，相信氣味圖書館中放有色譜峰也是很好玩的事情吧( . )
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