1樓：弦歌
因為國家選定某乙個方言為「普通話」的標準之一，就是易聽易學，也就是1，出於官話－北方方言體系，因為這個體系覆蓋面廣；2，語音、聲調等等方面簡單、辨識度高
所以為什麼普通話選擇的是「河北省承德市灤平縣」的方言，而不是簡單選擇北京方言？就是因為北京方言語音等方面更為複雜
所以為什麼很多方言裡的音普通話裡沒有？因為本來就選了一種相對語音較簡單的方言作為普通話
2樓：
對於這個問題有三個看法
1. 普通話就是沒有這些音節因為語言具有任意性
2. 普通話缺失的音節是有歷史緣由的但由於語言演變深不可測因此在共時的層面上想要解釋這些缺失掉的音節是不可能的同時也是毫無意義的
3. 普通話缺失的音節是由於一些音系限制
這三個解釋各有各的道理我想就用你舉的例子來說明這三個觀點的價值
1)為什麼*kiong?
因為這個音節的聲母[k]和介音[j]都含有[Dor]特徵(大概的意思就是說 [k]和[j]這兩個音在發音時需要"使用"到Dorsal 舌背這個發音部位) 而普通話的聲母介音組合不允許[Dor]特徵連續出現因此這個音節不可能存在這個限制條件也同時排除了*hia (另乙個你舉出的例子) *güan 等等音節你提到的kiang在廣東話裡有(但是據我所知廣東話也沒有這不重要) 說明這個限制條件在廣東話裡不起作用
2)為什麼*jio
這個其實涉及到你認為普通話到底有幾個母音的問題一般我們認為普通話只有乙個中母音// 而這個母音如果出現在有介音[j]的開音節中時它必須"變成"[e] 比如葉 /j/→[je] 碟 /tj/→[tje] 等等這樣一來普通話無論怎麼樣也不可能會有[jo]這樣的音節因為就算有/j/ 它永遠都會被普通話的語法"變成"[je]被說出來而你說的你老家方言有[jo] 我沒有分析過你的方言的音系但是我估計是因為你的方言存在/o/這樣乙個母音
3)為什麼*bia
這個則是3. 解釋不了的即我找不出任何有科學意義的音節限制條件來把這個音節從普通話裡排除出去因此1. 和 2.的說法都能行得通了
4)你後面補充的太長了我沒看但是我還想補充乙個比較有意思的缺失音節*[fjan] 因為普通話雙唇聲母總共四個 b p m f 我們可以找出邊 bian 片 pian 棉 mian 但唯獨沒有 *fian 這個可以用2. 來解釋因為如果從音韻學的角度看 f屬於輕唇音輕唇音是宋代才出現的之前都沒有輕唇音出現的(其中乙個)條件就是: 唇音聲母 p + 介音 j = 輕唇聲母 f 這樣來看的話我們可以認為普通話的f聲母它實際上是由p+j變過來的因此它自然就不能再在後面加乙個[j]介音了
但是正如2. 所說這樣的推理其實是沒有意義的因為語言學研究的是人的心智和大腦我們沒有理由相信我們現代人的大腦還能夠去涉及這樣乙個存在在幾百年前的音變條件
3樓：萱叔寶
任何單一音系都缺少它所不具備的各種音節，數不勝數。換成廣州音、蘇州音、長沙音、南昌音、梅州音、福州音、廈門音也是一樣的。
4樓：Eli shen
題主你問的問題都是現代漢語裡的基礎概念。
要是真有興趣，可以看看《現代漢語》（黃伯榮、廖序東主編）和《語言學綱要》（葉蜚聲、徐通鏘）。
不許說我懶。。。
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