1樓：KFD-JNS
直接給建議——還是不要喝。
因為尿酸是由嘌呤降解而來，嘌呤在水中的溶解度很高，食物經過煎炒烹炸之後，嘌呤很容易就從食物進入湯汁中，這也是為什麼高尿酸血症、痛風患者為什麼不建議使用食物湯汁的原因。
雖然麵食中的嘌呤含量不高，但是麵條中醣類、蛋白質含量都挺高的。醣類的降解產物之一果糖、蛋白質的降解產物甘氨酸既能讓尿酸合成增加，也能使尿酸排洩減少。
你在問題中說的是麵水，我的推測是比較稀的麵湯，雖然它是偏鹼性的，但是我們平時吃的麵條難免都要加一些油、肉等，所以麵湯裡的嘌呤含量也會不低，所以建議不要喝。因此，原湯化原食未必適合每乙個人。
2樓：尼古拉斯.佩奇
兄弟 ，別說麵條水！任何水只要你喝的多尿酸都會有所降低！ 降尿酸必須的乙個操作就是多喝水！
我也不太懂喝麵條水什麼邏輯。但是麵條水是鹼性的我估計你喝多了肯定胃不舒服。 你可以看看我的主頁有很多關於痛風的文章，介紹的非常詳細。
3樓：
你們那個地區應該是鹼水面比較多，大多情況下（不全是）尿酸高的人身體偏酸性，如果是鹼水面喝麵湯就是在攝入鹼性食物和水分，對促進尿酸排洩有一定的幫助（不算很多）
1、有人的尿酸高但身體內是鹼性環境，繼續攝入大量的鹼性食物可能會導致腎結石
2、面是肉湯面或者香菇面，嘌呤易溶於水，這樣麵湯嘌呤滿滿的，每天一碗怕是尿酸要繼續公升了
總結
去醫院聽下醫生的建議，方法理論可行，但容易翻車。你要是想自己去調整就系統的學習相關知識。起碼要自己懂個七七八八，要不然早晚被賣保健品的騙錢
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