1樓:小呆
紅茶胭紅的湯色、甘溫的特性,不僅能滋養人體陽氣,還能給人以溫暖的感覺。再加上糖和牛奶,豐富的蛋白質和糖分,能護胃暖腹,是秋天的絕佳搭配,更是女性美容養顏必備飲品!
下面給大家分享2個紅茶混合調飲的小配方哦,比你手中的珍珠奶茶更加營養健康~
經典牛奶紅茶
牛奶是紅茶的好伴侶已是不爭的事實。新鮮牛奶加熱再倒入熱紅茶中,做成奶茶,是幾百年都不過時的飲品。紅茶口感鮮醇,即便與牛奶和糖調飲,其香不僅不減,反而更加馥郁。
那麼,什麼紅茶做奶茶更好喝呢?
紅茶分為紅碎茶、小種紅茶、工夫紅茶,泡製奶茶一般多使用功夫紅茶中的紅香螺。紅香螺呈蜷曲顆粒狀,製作奶茶後會有比較濃的茶味,因此比較適合做奶茶。
雅徽祁門紅茶
在中國,品質最好的就是聞名中外的祁門紅茶了,色澤烏潤,口感甜糯。喝一口,甜味在舌尖緩緩綻放,滋味由淺入深,富有層次感,令人回味無窮。
雅徽紅香螺
沖泡注意事項
(1)紅茶衝得濃一點,將茶葉量提高到至少一倍半以上,或把水量減少為一半;
(2)牛奶要鮮奶,拒絕人工奶精。建議茶與牛奶約在1:1或2:1之間;
(3)先放糖,再倒溫牛奶,最後才衝入滾熱的紅茶。能確保紅茶溫度而更激發出濃醇茶香與奶香,紅茶的澀味似乎在牛奶的溫和包裹下也變得柔和。
桂花紅茶
秋季是桂花的季節,做個應季的桂花紅茶,也是很有意思的一件事。
做法1
原料:鮮桂花,紅茶。
做法:採新鮮桂花,按三比一的比例混合紅茶,茶葉吸收桂花的香氣後,桂花就會變得自然幹了。
做法2
原料:幹桂花7-10朵,紅糖20克,紅茶5克。
方法:將幹桂花、紅糖加入紅茶後,以熱水沖泡。這個方法比較簡單,所以個人偏愛這個做法。
2樓:玄玄道士王二麻子
高中時有個女同學,一公尺六多只有三十多公斤,瘦的嚇人,身體特別不好。她就每天不喝白水,只喝紅茶。
我感覺紅茶很適合女生。從外觀上說,嫣紅透亮;氣味上說,甜香宜人;口味上說,香味濃郁,因為發酵充分,不會有苦澀感;功能上說,熱紅茶跟熱紅糖水一樣,暖身,而且少了熱量加了提神;從個性化上來說,紅茶可以按自己喜好加冰糖、橘皮等調味;從易得性來說,市面上大把的各種各樣的紅茶茶包,祁紅滇紅等等產量都不低。
要說缺點,杯泡效果不夠好算是乙個。杯泡溫度降的太快,綠茶和花茶還好,紅茶用飲水機可能出現泡不開的問題。
中老年人喝紅茶好嗎?
榮翼Fly 紅茶溫和不刺激,相比較綠茶更養胃。現實中的中老年人喝茶的也是非常多的。更甚者,從早到晚都喝茶水且較為講究,並用來招待客人的次數比酒還要多。同時中國從古至今所一直流行的茶文化在青年人中也很流行 茶派,東方樹葉,茉莉花茶 因此大部分人都是喝著茶工作的,人到中年時間更為充裕後泡茶工藝也越發氣派...
喝紅茶的好處有哪些?
設計太抖 茶這玩意兒吧,總的來說就是茶樹上的葉子通過不同的工藝製作成不同的茶類,當然也會存在品種上的差異。所以你說喝紅茶有什麼好處?其實和喝綠茶白茶都差不多,只是因為工藝的不同,導致了內含物質成分含量會有或多或少的不同,比如紅茶屬於發酵茶類,茶性溫和,對胃比較好 傳說中的紅茶養胃 但你說綠茶抗衰老,...
紅茶是越陳越好嗎?
一縷陽光茶業 紅茶好像沒有陳飲的傳統。紅茶的製作工藝是要求黃烷醇較深刻的氧化。先以酶促氧化主,後以自動氧化為主,經過萎凋 揉捻 渥紅 乾燥4道工序。所以其保質期比綠茶略長,一般而言在24個月。雖然製作完成後不會再去進行轉化,但如果放置時間過長,品質同樣會有所降低。紅茶的儲存條件主要是避光防潮,防異味...