微波爐加熱,錯用了塑料容器,產生的氣體和油狀物是什麼?

時間 2021-05-31 06:18:57

1樓:

有機物高溫分解的副產物很難說清成分。反正好好刷刷微波爐吧。

我媽幹過一回,微波爐熱發泡餐盒打包回來的烤鴨。 不但沒倒出來,還按錯了把燒烤開啟了,可能是油濺到燒烤燈管上去了,整個就著了火。微波爐報廢、櫥櫃燒黑了一大片。

2樓:木子鉉

目前,國內航空公司主流餐具採用的材質有三種——塑料、紙質和錫紙,主要有兩個原因:一是三者都質量較輕,不會增加負重,並且多為一次性餐具,也比較衛生;二是為了安全,以前也有金屬材質的餐具,但是911事件之後,考慮到航空安全,全球絕大部分航空公司都塑料餐具,有利於保障飛行安全。

記住一句話,除了金屬材質容器,其他都可以放入微波爐加熱。因為微波加熱原理不同於熱傳導加熱,是食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱。但是,對於金屬來說,微波中的金屬或導電體會在某一程度中成為一副無線電波天線,「天線」聚集能量後會形成高頻電流,導致發熱和產生火花,特別是較尖銳的金屬製品。

事實上,常用的瓷器、玻璃、塑料等都是可以放入微波爐中加熱的。

對於你說的,微波爐高火加熱產生煙氣,你需要檢查以下幾個東西:

紅色的餐具,應該基本可以判斷就是塑料,你可以稍微通過味道判斷一下。

你用的是否是單純的微波爐,現在市場上很多以微波功能為主的多功能電器,比如光波爐、微蒸烤一體機等,在長相上都和傳統微波爐沒有多大差別,且都具有微波功能。

綜上,和塑料容器沒有關係,問題出現在微波爐的功能上,可能是使用了烤的功能,導致塑料融化,產生了油狀物質和氣體。

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