市面上很多用於微波爐加熱的塑料或保鮮膜是否真的安全?

時間 2021-05-14 13:59:17

1樓:微醫

●PVC保鮮膜:只能用來包裝低溫或常溫、脂肪含量低的食物,比如蔬菜、水果、雞蛋等。

●PE保鮮膜:日常使用都可以,比如蔬菜、水果、剩飯剩菜等。但它不耐高溫,所以用微波爐加熱時最好揭掉。

●PVDC、PMP保鮮膜:各種場合均能使用,可以耐受140~180℃ 的高溫。微波爐加熱時可以使用,但高溫烤箱不適用。

微醫君還要提醒一下,蓋著保鮮膜加熱食物時可用牙籤在保鮮膜上扎幾個小孔,這樣有利於水分蒸發,防止保鮮膜爆破。

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2樓:

還是要以實驗結果為主,一味強調某種物質的毒性是沒有意義的。跟偽科學無異。

到底能溶出多少,這個物質在這個濃度的毒性到底怎麼樣。

一切脫開劑量談毒性都是偽科學!!!

3樓:

PVC除了上述風險,還要考慮到加熱的時候,菜餚裡面是有油脂的,油脂也有與PVC或是增塑劑反應的可能(PE相對而言會穩定一些)

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