1樓：杏林苑谷豪
乾薑是把生薑曬乾或者烘乾而成。乾薑更長於溫中散寒 、 健運脾陽，回陽通脈、溫肺化飲 。生薑具有發汗解表、溫中止嘔、解魚腥蝦蟹毒 、半夏南星毒等功效。
2樓：大羅言酒
1、功效不同
乾薑無陰液的牽制，其熱性猛烈而不持久，質重可入三焦，重點在中下焦，可用之以治三焦寒之重症，實寒者驅散，虛寒甚者欲亡可以回陽。對脾的作用較多。
生薑因為有陰液的制約，性溫，熱性不如乾薑猛烈，勝在緩和，固可以入上焦解表散寒，入中焦溫中止嘔，對於寒之重症顯得力量不足。重點在上中焦，對胃的作用較多。
2、用途不同
乾薑主要是用於滋補和調理身體方面，多以中藥成分出現。生薑是我們平常食用的一種調味品，多以菜餚的形式出現。
3、食用部位不同
乾薑是用植物姜的塊莖乾製而成，這對姜的塊莖有一定的要求，一般都是使用的老薑，尤其是做中藥的乾薑要求姜的塊莖至少有3歲以上的年限。
生薑也就平常使用的嫩姜，這對姜的塊莖的要求比較低，一般都是一年生的嫩芽即可，口感脆嫩爽口適合鮮食。
乾薑：呈扁平塊狀，具指狀分枝，長3～175px，厚1～50px。表面灰黃色或淺灰棕色，粗糙，具縱皺紋和明顯的環節。
為什麼都說鮮榨果汁和糖水沒什麼區別？
什麼都不會的昔話 1.咀嚼容易讓人有飽腹感。2.多數鮮榨果汁為了口感會過濾掉果肉殘渣，但是果肉殘渣屬於膳食纖維，會增加飽腹感 讓你吃得更少 所以你喝鮮榨容易喝多，超出一天所需就會糖分攝入超標。3.榨汁後降低了消化難度，吸收率更高一些。就好像白粥比白公尺飯公升糖更高。糖尿病就反而不應該吃白粥。4.不能...
熱乾麵和幹拌麵有什麼區別？
GuilinViking 熱乾麵是湖北武漢最出名的小吃。而拌麵起源於福建福州 沙縣 新疆等地。熱乾麵通常以油 鹽 芝麻醬 色拉油 香油 細香蔥 大蒜子 蘿蔔丁 滷水汁 生抽為輔助材料。拌麵的輔料通常是蔥花與花生醬 醬油 豬油或者香油。其色澤黃而油潤，味道鮮美，由於熱量高，也可以當做主食，營養早餐，補...
健身速乾衣與戶外速乾衣有什麼區別？
沒頭腦的不高興 做過戶外產品也做過運動產品 健身房新手小白一周能去個2 3次左右吧 來根據我的使用體驗簡單回答一下 都是吸濕排汗，但是很多時候健身產品更薄一些，好一點的健身裝備甚至可以用80g m的面料來做T恤。更輕 更薄 更透氣。吸濕速乾效果也更好。但是戶外產品一般都要考慮到揹包在行走時對肩部和背...