對於創業而言,餐飲業的創業真的會相對比較困難嗎?為什麼?

時間 2021-06-03 01:20:49

1樓:走出海底撈的無知小孩

首先來說做什麼事情都是挺簡單的

這個取決於個人現在的心態

人的心路歷程:簡單——複雜——簡單

可以回到簡單的人很少,主要原因是沒有堅持下來!從而選擇了現實

2樓:飛味兒

雖然小吃店琳琅滿目,同行之間壓力大,但是餐飲行業比其他的行業要簡單得多。畢竟小資本,風險小的特點是餐飲創業的優勢。小本經營,利潤穩定。

做餐飲就要看到優劣勢,傳統餐飲有很多侷限性,如果適當的創新,一定會有不錯,比如板尚小哥鐵板燒自助DIY形式,就吸引了不少年輕人。所以餐飲創業,不僅要靠體力,也要靠用心

3樓:洛奇

會,創業與創新不可分割,隨便的開一家餐飲企業並不能叫創業,「大眾創業,萬眾創新」由此可見創業與創新不可分割。當下餐飲業創業其實並不樂觀,因為傳統的大型餐飲行業紛紛面臨創新,他們更有經濟實力來應對此次轉型,像一些高科技產物智慧型POS機如掌貝、旺POS等,以及餐廳內部溫度氣流調節器等,都需要一定的資金支援,因而導致第二輪的「再創業」中,傳統餐飲業只需要花費相對較少的機會成本便能實現乙個大的轉型。而新興的創業者門檻相對較高,雖有政策支援,但面臨如此之多的競爭對手,他們能做的便只能從細微之處做起,通過這種差異化的細微之處,來突顯自己的特色。

可謂「心有猛虎,細嗅薔薇」。

4樓:楊蝨允

會。首先是現在市場上餐飲業行業同類化比較嚴重,市場飽和度過高,創業如不考慮市場需求,就會舉步維艱。其次,集資困難,小型化餐飲無法實現利潤的高速增長,企業規模也會受限,無法進行長期的競爭,且大型餐飲集團在市場上的競爭力在初期就相對較高。

最後,管理層次上,餐飲業服務業很容易受「瓶頸效應」影響,產生TOT狀態。如果不克服這種狀態,餐飲業管理上就會一片鬆散,缺乏相關知識是致命的傷害。

5樓:Brenda

不會啊,餐飲業創業應該是當下創業最輕鬆的乙個吧,現在各種飲食滿街都是,時不時還有新的餐飲店的問世,所以,我覺得很容易啊。

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