在星巴克工作是怎樣一種體驗?

時間 2021-05-11 17:17:37

1樓:姚倩heaven

作為剛離職的前夥伴,隨便聊聊

先結論:星巴克的日子很難忘

在這裡從菜鳥一直成長

經歷了從華東回歸大中華

公司越來越好

但是最讓我捨不得的其實是夥伴

遇到很多溫暖的人,教會我很多。

星巴克的工作其實是辛苦的,但是心是暖的。

2樓:kkk空氣

大四兼職入職三年黑圍裙看著入職離職的人來來去去而我卻守了一家店三年。然而現在離職申請已經提交了。我和門店夥伴,包括很多熟客關係都很好。但我受不了這個品牌。

員工入職門檻越來越低

培訓越來越隨意

咖啡品質越做越差

工資咖啡行業最低

三年前入職的時候都是嚴格培訓食品衛生方便特別的注意現在看看周圍的夥伴哎

其實以前的拿鐵很濃郁但現在卻淡如水

工資待遇就不提了星巴克工資低應該是很多人都了解的

商場店的客人其實都特別有禮貌但居民區的卻是另一派景象

作為服務行業來講我一直認為服務的態度是第一位的

但如此廉價待遇和如此差的品質

讓我改變了想法

現在的我認為客人是什麼態度我就是什麼態度

客人態度惡劣我一般不說話聽聽就過去了

但極度惡劣的時候我基本全盤懟回去

而我們門店極度惡劣態度的客人真的太多了

而公司呢

總部每天只會想盡辦法搞一些沒什麼用的花樣去增加門店夥伴的負擔

很多總部應該去解釋的東西卻讓門店夥伴去維護

最直觀的就是杯子吧

以前是單純的設計杯子現在好了開始抄大牌賣起了包

乙個不鏽鋼杯居然不能放55度以上的水而賣的包包上全是膠水

其實這些都跟我這種兼職沒有什麼很大的關係但我也真的不像在這種徒有其表的公司待下去。更何況它現在已經被美國星巴克重新收購了(以前是統一的)

我只想每天和熟客聊聊天平時一起出去吃吃飯跟夥伴一起用心做好每一杯咖啡。

但現在熟客去了wagas Peet's或者manner 我也確實承認他們的咖啡豆品質真的不一樣。而身邊乙個個夥伴也都因為公司所以離職了。

所以我也決定要走了。

40塊我能在Peet's買到一杯高品質咖啡

而星巴克裡只能買到一杯只有logo的水

我不知道公司會不會改變些什麼

但我相信如果一直這樣

它一定不會走的太遠。

3樓:嘉爾

在星巴克工作了6年,這6年真是最快樂的時光了。學到了很多東西,認識了很多好朋友。

剛開始入職的時候覺得我什麼都做不好,一切都好難。但是隨著時間推移熟悉了一切真的可以無腦去做,正常營運下也沒什麼太大的壓力。

主要是公司環境真的人性化。

現在回想起來那段日子留下來的都是好的回憶。

很遺憾我因為身體原因沒辦法繼續工作,但是身邊的好朋友都在堅持,隨便乙個都是服務了十多年的夥伴。

雖然到手的薪酬低一些,但好在有完善的福利。生活壓力小的朋友非常推薦

4樓:

咖啡師還好,值班主管也還好,只是錢少

如果你們想要公升到店長,請考慮清楚了,以下為一名離職店長在公司的交流平台寫給高管的一封信。

5樓:最後一塊小餅乾

入職不到一年

送走了九個夥伴,入職時候店裡的夥伴們,現在只剩我和我師傅了。

店經理是今天告訴我們離職的。

體驗就是送別真的很痛苦。

6樓:

在六個月入職前,基本上把每個答案都粗略翻看了一遍,也就是說我是做了些思想準備準備才去面試的,但是現實依然讓我扶額苦笑…

首先答主座標上海,去年專科畢業,97年男生。由於不算第乙份工作,到現在算是入職只有六個月。月薪在魔都到手基本上就是3k1左右(法定國假日有三薪),如果選擇出掉夥伴券,那麼再加210左右。

可以說如果有租房壓力,這樣子的工作完全無法維持生活日常開支吧。

工作本身也是乏陳可善,基本上第乙個月內就要學會所有工作內容。除了常規的清潔、收銀、製作飲料工作,星巴克依然對業績有要求…這就給到了收銀的夥伴推糕點、推會員卡的壓力(沒有提成)。雖然不影響收入,但是區域經理並不會care天氣下不下雨,是不是工作日而影響客流,ta只會在群裡追著你的值班經理問為什麼糕點/會員卡那麼差?

於是,你的值班經理又將區域經理的意思轉述給你(糕點/會員卡加油啊!),業績的壓力就是這樣子一級一級下放的。

可能上述說的不是很詳細,但是目前總結來看,星巴克的全職工作發展待遇情況不是非常理想。

1.公司包容性強,所以夥伴也有可能素質參差不齊(偷懶、搞事、甩鍋等等)。我自己很幸運去了家夥伴大多都還蠻認真負責的店,但是去其他店支援的時候,就是另幾番光景了。

2.(個人認為)勞動基本上配不上付出。早班很早,晚班很晚,在乙個月的辛勤勞動後,發覺工資卡只漲了3k出頭,我覺得誰都會懷疑人生吧。

上述也提過值班主管會給你壓力,但實際上他們也有自己的職責。某種程度上,由普通星級咖啡師公升職的值班主管才是為你遮風擋雨的人…出了什麼事,普通夥伴不一定有事,但是值班的ta一定會被問話。

總結一下我個人的觀點,很簡單。想賺錢,就不要來星巴克了。如果有學生朋友想去兼職,可以在安排好學業的情況下適當去去體驗下生活,壓力也不會像全職那麼大。

當然,疫情期間…連月薪3k的星巴克都成了一座圍城,2020指不定還會發生什麼呢,答主也會思考今後該做的事情,時機成熟,就揮揮手離開吧~~

7樓:BaristaAlan

在星爸爸工作已經一年多了,雖然是學生兼職,但是去的店還是很好的。我們店在商場裡,所以每天的開閉店時間非常固定,而且週末極其忙碌。但越是這樣忙碌的店就越是能學到東西。

平常在店裡也是閒不住的乙個人,所以基本上什麼樣的位置都做過了。完整體驗與客戶的聯結,見過許多的名場面,有笑過也哭過。入職一年參加過兩次團建,都是短途旅遊,很好玩。

8樓:

我正在星巴克工作,薪資到手就2000-2200,不是去做咖啡,而是去賣卡賣蛋糕賣粽子賣月餅,重點賣這些毫無提成,然後每天的業績壓力壓的我差點抑鬱,每天站7-8小時,只有30分鐘休息,天天被顧客懟的懷疑人生,來吃苦,那你來吧,來晉公升來掙錢,別來,最後,咖啡你也會做,只能說是能上手做咖啡的機會不多,我來工作一年了大部分時間都是在做收銀,賣東西,就講這麼多吧,我正在協商辭職的事,好處就是工作環境不差,剩下沒了,噴子別來懟我,除非你在星巴克跟我一樣工作一年

9樓:揪悠醬

要不是嘴饞早就辭職了哈哈哈哈哈哈

其實雖然累但是還挺快樂

能給顧客(自己)做飲料,練拉花

能吃各類食品(品嚐)

反正就是錢少,主要是開心就可

真是遇上找茬的人咱也沒轍

10樓:呱唧呱唧咕

2023年人生中第一次知乎回答就放在這裡了2023年12月31日入門體驗

座標二線城市乙個購物中心一樓的星爸爸

跨年了店裡有點忙和我一起的兼職那天有事沒來 so我乙個人就也就沒有什麼儀式感的入職了

經理說以後過幾天補給我們嘿嘿

剛開始經理帶我轉了一圈參觀了一下店

由於那天師傅休息我還沒有看見他略帶遺憾吧

但是我正式上班還是要到9號呢

第一天擁有了自己的第一杯隨行香草拿鐵換豆奶好盆友推薦的著實不錯我的圓手真是不好看

就當流水賬寫吧剛剛開始內心激動不算累但是經理說要做好心理準備我暴哭手打分割線

附上夥伴們給我做的隨行圓滿的一天

又是一張圓手哈哈哈哈哈醜陋

今天真的好累啊全程站著腿真的疼

但是今天學到了好多東西師傅人超級好的

工作起來很愉快很舒服

時隔這麼多天我又回來了

我真的好想上班呀

11樓:哇哈哈哈哈哈哈

今天算是正式的第一天上班9-15 進去什麼都不會就只能蒸蒸奶蒸奶也蒸的不好洗洗杯子擠奶油的時候忌廉器的頭掉進去了都不知道被主管看到後說了中午被壓抑的哭了一場滿腦子都是辭職下午繼續打打雜準備今天晚上把常備的咖啡配方背一遍 ,第一天很累但夥伴對我都很好,一直耐心教我,無奈我腦子笨告訴我好幾遍都記不住明天8-12 繼續加油吧~ 相信Sunny總在風雨後 ♀

新年快樂~ 第二天了感覺背完配方以後會有很大的用處起碼只能該怎麼做不會一直打雜就是容易搞混今天生產日期標錯了但是比第一天要好很多。

12樓:丿992

在南京某大學城周邊商場的一家門店兼職,周一至周四還好,週末人很多,飲料能排到烤箱,嚇到我這個新夥伴了。入職快乙個月了,吧檯單獨打過烊,23:38分下的班,收銀也打過了,23:

27分下班,也曾經想過離職,學醫,課後還要花很多時間記配方,stick,自己還有另外兩個兼職,累的不行,但是經理跟我溝通,現在留了下來,也度過了很愉快的一周。第一次收銀沒給區經理打折,值班也沒有訓我,讓我不懂就問,多問問就好了,今天剛上完模組三最後一節課,雖說對於去冰少冰的一些飲料還沒熟悉,但是整體店裡夥伴都很好。至於這麼晚還沒睡的醫學狗,全賴今天夥伴的拿鐵太給力了。

13樓:

看了好久我也要來回答這個問題了

確實剛開始都是很期待的直到慢慢工作才發現店裡有些員工脾氣特別不好任何事都要罵你說你兇你也許是素質低吧跟他們根本無法交流無時無刻不在找損人的機會跟他們上班能被罵死而且完全是雙標 !要求我這麼幹他自己就圖省事搞得一點也不衛生!

總的來說累點苦點沒關係但是!能好好說話嗎?!

利益相關匿了也不敢透露細節

14樓:

收銀的時候我是個星級推銷員

做飲品的時候我是個星級咖啡師

收桌的時候我是個星級清潔工。

不想糾結中杯是不是中杯,星冰樂是冰的,拿鐵是不加糖的。

乙份工作而已,開心就好。

15樓:infinite

回想起來,其實在星巴克兼職挺好的

剛開始有個師傅帶你,我是女生,帶我的也是乙個小姐姐,就很好,不會一開始什麼都不會還要去問別人,然後慢慢接受企業文化。我一般都是上夜班,所以也要學收皮。剛開始覺得好多東西,好難噢,不過後來熟悉就好多了。

我覺得回想起來都是滿滿的溫暖。夥伴會貼心地在你需要幫助的時候和你說,還會推薦你哪些配方加上很好喝。端午節的時候,主管問我吃不吃星冰粽,直接給了一包我,人超級好。

每次新品的時候,都可以試一下,畢竟這種感覺只有自己清楚了,才可以更好的介紹給別人。

16樓:冷杉

我是學校招聘進星巴克的,高職畢業學校有雙選會,想不到星巴克會來,就和朋友一起去面試。通過率30%吧,我和乙個朋友過了籤了份錄取通知書。

這樣子最棒的是社會招聘是可以隨便選門店的,選了哪家店就算它不缺人也得把你招進去。我就選了理家最近的一家,走路十分鐘就到了。

由於種種原因過完年二月多才入職到現在有6個月了,上個月考了黑圍裙。

入職後要幹什麼別人都講過了我就不講了吧。可能我剛畢業學習能力比較強,三天就開始做吧了,就是做各種飲品(有人看或者想知道怎麼做到的在講吧)。一星期就自己收吧,可能店長太喜歡我了吧哈哈哈哈給我寫了5B卡然後送了我個杯子超開心,當時不知道5B卡是幹嘛的的就扔掉了,後來才知道是認可夥伴用的。

在星巴克能學到很多東西,具體學到什麼看自己,多和pc混他會教你更多東西。也要幹很多事,做飲品、清潔、掃地、洗地漏什麼都要做。

福利段我們店長對夥伴超好隔幾天就會給我們點外賣--麥當當、幣勝可、奈雪喜茶經常有的吃。別的夥伴說的每天兩杯免費飲品和打烊糕點全扔不能拿回家在這家店都不會有,因為我們飲品是基本隨便喝的,喝了入机就行,不然物料會有差異。晚班糕點也隨便吃,到打烊剩下的可以拿回家,麵包那些丟還好說,對於那婀娜多姿完美無缺的蛋糕實在丟不下手,所以我都會打包拿給我侄女吃,她也是超開心。

然後乙個月有十張夥伴中杯券全國通用,我基本沒有過,因為每次跟朋友去店裡夥伴都會給我做幾杯入他的partner drink 。端午節中秋節會發粽子和月餅,端午節時因為粽子庫存太多給我發了六袋星冰粽拿了六個包包全送給同學了,獨樂樂不如眾樂樂。

對於我這個學生兼職來說星巴克真的讓我有歸屬感,在這六個月有這麼多可愛可親的夥伴很愉快。

文筆不好,多動擔待。

有空再把經歷寫一下

對考咖啡大師有疑問的小夥伴都可以問我噢

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