1樓：
最近正好看到松鼠雲無心在他的微博上介紹過其中一些。
迷你甜椒
weibo.com/1249819153/BjzE8CeEo?mod=weibotime小胡蘿蔔，其實是用大胡蘿蔔打磨出來的
weibo.com/1249819153/zqIFIrSmX?mod=weibotime抱子芥藍
以上資訊請移步雲大微博詳閱，我只是搬運工。
從他的介紹來看，這些蔬菜和普通蔬菜營養沒太大差異，就是造型特別一點。當普通蔬菜吃就行。
2樓：elyn
迷你胡蘿蔔
口感和味道都跟正常胡蘿蔔差不多，就是煎的話比正常胡蘿蔔容易熟一些嘛。用烤箱烤也好吃
孢子甘藍（左上角，大概是你說的迷你包菜）
孢子甘藍的口感略有點苦，適合跟油脂含量高點的材料搭配。我喜歡用奶油什麼的煮一下，或者搭配培根來炒，會比較好吃。
迷你絲瓜這個有嗎？沒見過，黃瓜花倒是有，會不會是你誤認了...
口感很嫩，比較清脆，一般隨便炒炒就行
其實還有其它的，比如迷你茄子，口感和味道也跟正常長茄子差不了太多，但是因為造型比較小，用來整隻醃或者烤都挺好
都是正常的蔬菜，孢子甘藍和迷你胡蘿蔔相對來說在西餐裡面出現得多一點，在北京的話三源裡菜場很好買到。但是像黃瓜花平時各種早市也常見，中餐也可以隨便做個黃瓜炒雞蛋啥的
營養價值啥的就不貼了，有名字了就可以自己搜唄。我覺得迷你胡蘿蔔跟大胡蘿蔔沒啥區別，孢子甘藍。。可能有點不一樣吧
節食時只吃蔬菜和雞蛋怎麼樣？
yuanxianghao 不吃碳水影響智力 真的。有研究。而且你這食譜也太單調了吧。你確定不會吐。各種肉類都可以吃，只是烹飪的時候用較少的調味料保持清淡，素菜不用說，碳水選擇粗糧就行 鵝鵝鵝 nonono千萬不要鴨！短期內肯定是有效的 幾天那樣 但是千萬不要長期使用。首先，碳水壓抑久了容易控制不住爆...
迷你洗碗機值得買嗎？使用體驗怎麼樣？
rainbowls 入了布穀的6套，美的旗下子品牌 本來直接買美的，臨下單時看到布穀是三爪的，就改成這了。體驗挺好，不用自己洗了，碗多就一天2洗，不多就一天1洗，使用頻率高啊。簡單說是小就多洗常乾淨，大就積攢著一起洗，我不喜歡積。 皮卡貓 乙個人的話迷你的可以，買個內膽和碗差不多大的電鍋，內膽就可以...
每日優鮮的蔬菜水果新鮮度怎麼樣？
暖陽 我覺得還是可以的，晚上到了菜市場，很多菜就已經不新鮮了，包括超市的也是不新鮮了，第二天做飯又趕不上去買菜。但是每日優鮮的蔬菜晚上下單送過來的也依舊很好，不存在發蔫不新鮮的情況。 仨鬼溜酸兒 我覺得還是可以的，晚上到了菜市場，很多菜就已經不新鮮了，包括超市的也是不新鮮了，第二天做飯又趕不上去買菜...