1樓：喵了個獼猴桃兒
以前是乙個除了芹菜西紅柿別的菜都不怎麼吃的人，大學時我死黨頓頓吃飯指責我，催促我，讓我多吃菜，情況有了一點改善~
最後，關鍵來了，我工作了，訂不起外賣，對，沒錯，訂不起……然後就自己做飯了，頓頓做西紅柿會讓做飯這件事變的很枯燥，所以就變著花樣兒的做，最後，只要自己做出來的，屎都能吃一點別說菜了，這種感覺可能就像兒不嫌母醜這種情感一樣兒吧！
2樓：李文浩
從小不吃所有肉類，不管什麼肉真的是一點都不吃，父母怕我不長身體強迫我吃，我還會哭，夾到我碗裡我也會偷偷扔掉，直到初中畢業後開始慢慢吃肉，到現在也僅僅只吃瘦肉和一點點肥肉
但那些動物內臟什麼的還是碰都不碰，其實主要是自身已經形成一種習慣，以後飲食裡自己慢慢改掉的，先是開始吃一點被其他味道蓋過的肉，紅燒肉，大蒜炒肉，然後慢慢就習慣了，都得有個時間過程
3樓：不必關注
交給我老爸煮。他說原廚師班長，煮菜一流，方法點子多——而且他煮對我們家基因，普遍最合我們的口味。
但是，也依然有不喜歡的菜（如臭椿，父親認為是香椿），少吃、偶爾品嚐一點即可。
所以，找個會煮菜、煮得合自己口味的人十分重要；而飲食科學上均衡膳食、均衡營養，換著吃、多樣吃，儘量減少完全不吃的蔬菜。
4樓：
小時候不吃苦瓜。好像小朋友也沒有愛吃苦瓜的。
又一次，餐桌上放了一盤苦瓜。家裡的教育，桌上的菜，不能不吃，每一樣都要吃，喜歡吃的不能多吃，不喜歡的不能少吃。
就想著，國民黨反動派嚴刑拷打我，不給我吃肉，只給我吃苦瓜，以為我會屈服，嘿嘿嘿，我就要開開心心吃給他們看，就吃，使勁嚼，據餐桌對面的爸媽說都驚到了，說我一臉莊嚴，嘴角帶著一絲冷笑大口咀嚼著苦瓜。。。
此役後，再也不覺得苦瓜難吃了。只是嘴角那一絲冷笑在吃苦瓜的時候依然保持，至今如是。
5樓：王含雨
我媽媽會把我討厭的香菜和我最愛的羊肉一起燉！會把我討厭的胡蘿蔔加進我愛的皮蛋瘦肉粥！會把我討厭的生薑切成末！！！！
還有我討厭的苦瓜，用水焯一遍之後加雞蛋胡椒粉香腸煎！沒有我吃不下去的了。
6樓：譚小胖
為什麼要克服啊？
我連不喜歡吃東西的權力都沒有了？
But，有時候確實會遇到無可奈何的情況。
比如去婆婆家，他們那兒有種非常鹹的鹹鴨，鹹得我受不了，實在無法下嚥。婆婆夾到我碗裡，然後我都禮貌微笑，堆在碗邊，不吃。
老公知道我不吃，就會悄悄從我碗裡夾走。
婆婆也不瞎，自然看得到，次數多了就不會給我夾這道菜了。
實在是不好意思表現自己挑食的飯局，有個好隊友很重要啊！
7樓：chow
小的時候在吃這方面我絕對是個事逼。家裡所有的大人都說我太挑，因為我羊肉不吃肥肉不吃雞皮不吃有的海鮮不吃有的蔬菜不吃，這不僅因為我對部分食物過敏而且不知道為啥就是吃肥肉雞皮就想吐。然而大了以後，尤其是上了大學，在乙個離家一千多公里的地方天天吃學校食堂也就慢慢的接受了受不了的東西。
現在大份回鍋肉烤雞皮已經變得毫無壓力還覺得十分可口。也許是大了就好了，也許是比以前更隨意了
8樓：
對於大多數人說不吃某道菜只不過是因為沒有吃過這道菜好吃的做法
我一度在過去二十二年很討厭苦瓜直到某次偶然吃到一位退休廚師的料理驚為天人吶
9樓：張小奈
大四之前，我還停留在每天必須吞掉半斤水果，小部分零食，拒絕各種蘿蔔以及番茄炒蛋的狀態。對於挑食這種惡習，不過媽媽如何軟磨硬泡，就是拒絕，不吃不吃不吃就不吃。大四實習的時候到了一家私企，宿舍就在廠區後面，前後窗戶漏風，無暖氣，在12月的北方格外酸爽。
然而這些不算什麼。員工食堂就是一間小平房，周一到周五，每天變換花樣，周一清炒白蘿蔔，周二蘿蔔炒白菜，週三燉蘿蔔，周四蘿蔔燉粉條，周五改善伙食，番茄炒蛋……這些不可怕，可怕的是每天乙個菜，早中晚全部一樣……一開始我是拒絕這樣的伙食，然後我發現方圓十里，別說飯店，連個小店鋪都看不懂……餓了兩天，我也就發現，哎喲，蘿蔔也挺好吃……
10樓：depp harry
我的方法是，我努力不去仔細的咀嚼它，告訴自己，我吃的不是胡蘿蔔，我吃的是維生素。我需要維生素，否則我就會變老，生病，死去。所以，我必須要吃。
。。。。。就像吃藥丸一樣
11樓：yuwenge
不吃的菜，這四個字很難定義。
不吃的原因一般來說有幾點：1，身體無法接受。2，做菜的手藝實在太差。3，有更喜歡吃的東西要吃。
談談我自己的經歷，首先我肯定是個吃貨，幾乎沒有什麼不吃的菜。但是也有身體不能接受的東西。或者說某一階段無法接受。
有乙個食材，油渣。也就是煉豬油後的固體殘留物。小時候貪吃，有一次中飯前媽媽在煉豬油，油渣放在碗裡還是熱的，我撒點鹽吃掉了一飯碗。
結果悲劇了。當天中午就沒吃飯。以後10年，只要油渣進口就一定會嘔吐。
讓我深深體會到，有些東西不想吃真不是你的主觀能動性能夠克服的。
12樓：
從初中開始住校，吃了12年食堂飯，至今不吃的東西還是不吃，打菜永遠那幾樣，吃夠了就換麵、各種小吃。為啥一定要逼自己吃不喜歡的東西呢？
13樓：咩咩噠
從小不愛吃白蘿蔔。。我胡蘿蔔香菜芹菜苦瓜樣樣都吃就不吃白蘿蔔後來我媽拿蘿蔔絲餅騙我說裡頭是肉。。無肉不歡的我就辣麼哼唧哼唧吞下去了
然而油炸餅的香味把蘿蔔味掩蓋了下去
再後來我媽解鎖了一種把蘿蔔味去掉的神技我只吃我媽給我做的炒蘿蔔絲其他燒法一律不吃
最後怎麼克服了因為感冒發燒胃口全無我媽灌我蘿蔔水我都沒感覺還覺著涼涼的
病好了後居然開始吃白蘿蔔了。。我媽在我吃貨的康莊大道上功不可沒蘿蔔燒肉真好吃嚶嚶嚶~
14樓：羅大雨
尋找味道很重的做法，盡量掩蓋這種食材本身你不喜歡的味道，比如切碎，油炸，比如大量辣椒，以及各種重口調料，吃啊吃啊就開始欣賞它了，後來做的時候口味就漸漸淡下去了。
我就是這樣愛上香菇的_(:3」∠)_
當然不需要考慮營養均衡的問題的話，愛吃什麼吃什麼。
15樓：包租婆在耳邊呢喃
我來認真答一記！
題主小時候很多東西不吃。都是我媽想盡小心機騙我吃的。比如，趁我看電視夾我碗裡。
比如和其他的菜混在一起給我吃。反正最後大部分菜我是可以吃進去的，不過我還是打心眼不喜歡吃香菜。覺得那種味道很奇怪，很難吃。
有的時候點外賣忘了和店家說，外賣拿來我還是照樣吃。但是香菜我真的是吃了很多次自然吃不進去。
所以我覺得，有些菜不是說完全不能吃。只是你心裡不願意去吃。多吃幾次就好了。還有些菜，是你確實很反感。強行吃了幾次依然吃不進的，就放棄吧。
16樓：
人家不喜歡吃蔥花，特別是麵條裡面煮熟的蔥花。今天早上，婆婆大人照例在麵條裡面放了許多蔥花，我照例閃著蔥花挑麵條吃，依然吃到嘴裡乙個，當時我就要嘔出來，但是強烈地忍住了。因為這樣大概會被認為懷孕了、或者影響其他人的食慾、沒有教養之類的，於是我機智地停止了咀嚼，但是你們知道的，我不可能當眾把嘴裡這口飯吐出來的，最終下了很多決心吞了下去，但是剩下的飯也是吃不下去了。
對不起，我還是克服不了。
最好的辦法是自己做飯，只做自己愛吃的，就沒有挑食一說了
17樓：二手科學家
我從來沒有過血脂偏高的問題，一直非常健康。之前有一段時間很忙，需要用腦子的活非常集中，一直處於飢餓狀態。所以一天三餐都吃漢堡。
熱量倒是足夠了，但是過了沒多久體檢發現血脂飆公升，ldl超出正常健康範圍一倍。
然後非常恐慌，開始注意飲食，從體檢結果出來的那天起，我幾乎堅持每週三到四天午餐只吃綠葉蔬菜，黃瓜，小番茄，很少很少的火雞肉，幾片水果組成的沙拉。不僅不放各種醬，連鹽都不放。要知道我是出了名的無肉不歡且酷愛重口味肉食。
然而為了健康地活下去，我可以接受最不愛吃的清淡菜葉子。
一年之後血脂幾乎正常。完。
18樓：秦天真
我小時候很多不吃的，我爹的辦法就是打，吃一頓飯就得打我一頓，掀桌吊打，打完了剩的飯下一頓接著吃，結果不吃的還是不吃。
後來初中直到大學，倒是在食堂吃多了，久而久之就改了，啥也吃了。不過還是不吃胡蘿蔔，因為我真不愛吃，也許有一部分也在耿耿於懷吧，越打我越不吃。
現在長大了，才明白，吃和不吃，隨心情就好了，何必為難自己，你說我不吃胡蘿蔔損失的多啊，還是我爹打我對我造成的傷害多呢？
19樓：
看什麼情況。
如果是非常非常難吃，就不吃了。人生在世，連不吃什麼菜都無法決定，還能夠決定什麼？這已經涉及很嚴重的問題了，人身自由等。
如果是一般不喜歡吃，就拌一些自己喜歡的醬料，這樣就容易吃下去了。
20樓：mmmm琦mmmm
食堂!食堂!食堂!
我小時候不吃白菜白蘿蔔胡蘿蔔芹菜茼蒿等等我覺得味道怪異的菜,還不吃薑蒜花椒大料等一切怪味的調料,肉只吃豬牛羊雞肉還有沒有刺的魚和海鮮==,北方人,上成都上大學後,呵呵,面不改色的吃,但是回家我還是不會吃的= =.想到小時候,吃芹菜都這樣吃,吃一口告訴自己,補鐵,補鐵,補鐵.
21樓：
我高中以前絕對不吃的有很多：
肉類：內臟不吃，皮不吃，肥肉不吃，頭腳皮脖子等都不吃香菜不吃，火腿腸不吃，八寶粥不吃，辣椒也不一點不能放，各種奇怪的味道也不吃
一頓餃子如果是有肉，我只吃皮
各種矯情，各種事兒逼
只到有一天我被丟到學校寄宿
22樓：
場合上吃一兩口的意志力還是要有，吃完不吐出來就可以。
平時我覺得不用太刻意去調整，畢竟人生苦短，真特挑食到影響健康也有疾病教我做人。
23樓：「已登出」
不愛吃番茄不愛吃煮黃了的菜不愛吃酸黃瓜不愛吃好多品種的蔬菜
但是一想到超市裡菜要20塊錢一包眼睛一閉覺得這吃的都是無比珍貴的纖維素然後就下去了就醬紫
24樓：
我小時候挑食厲害，都是被我媽先哄，但是我可是有原則的人，說不吃就不吃，我媽就打我打到我邊哭邊吃為止。後來我高中住校，生活費一月一給，我都是錢到手五天內花完，不好意思再要，就咬緊牙關啃饅頭，這樣一年之後，我媽驚奇的發現我啥都吃了，我開始吃以前不吃的各種蘿蔔茄子蛋黃豬肉羊肉苦瓜肉餃子牛奶等等，來者不拒。現在，食物對我來說只有喜歡吃的吃著沒感覺的。
媽媽再也不用擔心我挑食了！⊙﹏⊙
25樓：
不要去克服，我覺得這是身體的自然牴觸反應，也許是那菜中有你的身體接受不了的東西，也許哪一天自然就好了。
我的親身經歷：小時候我到十來歲都不吃蔥，因為覺得有一種很奇怪的味道受不了。家裡人非常費解，甚至我媽都覺得我裝的，還曾經灌我喝有蔥的湯，結果當場就吐了…… 但是，後來長大了，突然就不排斥了，現在覺得蔥很香。
26樓：柒末緹
有沒有看《多謝款待》呢，裡頭的方法就很好啊。
男主不喜歡吃納豆，女主覺得納豆可是非常美味的食物，於是就想盡各種辦法做不像納豆的料理，
最後男主竟然愛上吃納豆了。
所以，我不會說是愛情烹調法，
其實，最好的方法就是，將你不愛吃的菜，做得面目全非又很可口。
打死你都認不出它的樣子。
（現身說法）我唯一不吃的食物就是，茄子。
但我有一年在廈門的微菜館吃飯，上了一道菜是把茄子包著鹹蛋黃炸成金燦燦，
沒有茄子的味道，外焦裡嫩的，非常好吃啊！
說說挑食的孩子或你不吃哪些菜？
追風者 不吃非常規肉類 狗肉，兔肉等 動物內臟 生理性排斥，吃了會吐 動物頭腳，血，各種菇類，銀耳，木耳，海鮮類 生理性排斥 水產不吃螃蟹，貝類，我是真的很挑食的 散沙 我自己不愛吃的 不是完全不吃 青椒，苦瓜，蔥薑蒜香菜辣椒 這類我總認為是調味品 再加個榴蓮吧 綠葉子的菜吃的不會特別多 葷的都吃 ...
怎麼克服做完肉菜後覺得菜很腥呢？
我也是，總覺得自己做出來的肉 主要是雞肉和豬肉和蝦，本人廚房新手，還沒有嘗試過魚和牛羊肉 有一股說不出來的腥味 怪味 明明按著食譜做的，調料也放足了，肉也是新鮮的，吃起來應該很香才對，但到了嘴裡總覺得是腥的，而且覺得整個房間裡都是那股味道。雖然我覺得有很大可能是心理原因，但是我克服不了啊，我吃別人做...
我奶奶覺得我不吃什麼菜是被慣的，我不吃有錯嗎
潛水 長輩煮好了菜，你多多少少每樣吃一些，這是給長輩面子，也就是尊敬長輩，除非你對某種食物過敏或者極度厭惡，否則建議你還是吃一點 每個人都有自己喜歡和厭惡的食物，不過要是你隨口就能說出六七種討厭的常見食物，那我覺得你就是被慣的。老一輩人大多經歷過長期飢餓，所以他們對不合自己口味的菜接受能力也比較強，...