1樓：陳了了
今年終於有時間特地跑去武夷山買點兒茶。
坐下來一種種喝。
大紅袍為啥有糊味，這個糊的味道就不知道是題主指的是什麼味道了。但是據武夷山茶人說，以傳統工藝製作的大紅袍就會有一點兒糊味，那是烘焙的火氣。甚至因為潮濕每年都得重新焙一次去年的大紅袍茶葉。
當地人喜歡這種味道。
但是因為這種味道適口性不是很好，於是近幾年也發展出新的一些工藝。叫做清香型大紅袍。在我喝起來更偏向於鐵觀音口味。但是香氣花香並不相同。
2樓：會開吊機的土鱉
100元成本應該在20左右 ，岩茶分正巖，半岩，洲茶也就是菜茶。種在田裡的，只能靠高火掩蓋了，也就是你說的糊味，俗稱火味。
3樓：
你喝得壓根就是外山茶，跟大紅袍半毛錢關係都沒有。九龍窠半山腰上那幾顆母樹才能稱為大紅袍。早在多年前已經禁止摘了，現在喝的大紅袍都是嫁接的品種。
4樓：陳小龍
你這個一百一斤的茶成本可能就10塊錢。基本上是在電烤箱裡直接烤的。為了提公升口味焙重火能增加一些大紅袍的特徵，。清火的話這個茶基本沒法喝，
5樓：王萬平
第一次喝大紅袍，一直在回味熟悉又陌生的味道，原來是這個：
"這個茶，讓我想起來，小時候在山上放牛，讓牛在一邊吃草，我自己躺在草地上看藍天白雲時聞到的山野氣息。"
6樓：孫綺
如果說大紅袍只有100一斤那我肯定的說 1？這不是大紅袍可能是水仙啥公尺的 2，確定紅茶工藝如此呀 3，炒茶師傅手藝不咋地哈哈哈
7樓：子位茶齋
或許您大概聞到的味道是我們岩茶裡面說說的炭香味，是通過高度焙火製作而成的足火茶形成了一種焦糖香。
網購100元一斤的茶可以給您大概算下成本，運費10元+包裝費用20元+人工費用5元，剩下的是茶葉成本和一些適當的利潤，可想而知這個岩茶的成本是多少。要想品好茶，就要捨得。這個世界上「好貨不便宜的」。
8樓：鹿曰不撞
我認為你所說的「糊味」應該是所謂的焙火產生的味道，作為一款岩茶來說焙火是很考驗製茶人的水準的，過多過少都不合適，而且這個火味會隨著時間緩慢褪去，少則三年
當然，這些是建立在工藝，品種，產地正確的情況下，如若是作為商品茶來說的話其實這個就複雜得多了，各種的作假方式會帶給茶各式各樣的滋味口感，所以單純的說「糊味」產生原因比較難給予準確地回答
對於100的茶其實就是這麼尷尬，因為對的茶都是對的，而錯的茶各有各的錯法兒
形容茶裡的味道的詞語只是作為一種模擬的存在，而真正需要去體會的不是裡面細分的味道，而更是一種口腔，身體，精神的愉悅感，如果這個「糊味」你覺得是不開心的，那應該就是不正確的工藝帶來的，如果你覺得這「糊味」猶如「鍋巴雖然糊了也好吃」的愉悅，那這個香氣則是值得被欣賞和接受的，總而言之就茶論茶，開心就好
大紅袍為什麼那麼貴？
武夷山誠心製茶 首先貴與否是相對的，其次大紅袍的原料成本，製作成本，相對於其他茶類平均值是更高的，你可以看看大紅袍的製作工藝的流程就會有一定了解了，這些還只是一半而已。 一縷陽光茶業 首先這個問題的提法不是很嚴禁。毛茶精茶 目前市面上已知的大紅袍有三百多個品種，以上兩張是大紅袍的兩個品種乾茶，其外形...
清香型大紅袍為什麼這麼苦？
audrey 1，確定茶葉是否是好的茶葉，本質不好，味道很難好。2，如果差也是好茶葉，清香型大紅袍出水要快，盡量選偏酸性的水，礦泉水鹼性水沖出來不好喝。3，天氣溼也影響茶的口感，還有就是自身的身體，脾胃溼，舌苔厚，口感也會苦的。以上是個人經驗。 茶三兒 居然還有清香型大紅袍。大紅袍標準工藝都是要焙火...
三味大紅袍呢，為什麼網上都買不到？
一縷陽光茶業 在第十三屆 三八 雅聚暨多喝茶防霧霾研討會上就有專家指出 霧霾天氣多喝茶有利於身體健康。但是霧霾天，我覺得，還是戴口罩吧，效果反饋比喝茶來得快，喝茶要長期喝才有效果，像 雅緻寂寥之心 同學說的，通過喝茶來清肺對抗霧霾等同於你家著了火你急忙打車去五台山請大師做法滅火，時效哪有那麼快，又不...