有些市面上的無糖飲料為什麼喝起來還是甜的?

時間 2021-05-06 23:43:51

1樓:哈哈欠為你違逆

人工甜味劑是一類廣泛應用於食品、飲料、藥物和個人護理品的人工合成或半合成的代替蔗糖的有機化合物,由於大部分人工甜味劑幾乎不被人體轉化,因此被人們稱為無熱量的糖。所以即便是無糖飲料,也是不可以多喝的,尤其是本身肥胖的或者已經是三高的人群。

2樓:

現在的人們為了追健康對飲食方面很注重。導致了很多商家打著無糖的廣告,他所謂的無糖只是不新增一些比如說麥芽糖蔗糖等一些新增劑而已。

糖可以理解為沒有新增糖,也可以理解為沒有甜味或糖,中國《預包裝食品營養標籤管理條例》明確規定,「無糖」是指每100克固體或100毫公升液體食品含糖量不高於0.5克,無糖飲料一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜飲料,包括無糖飲料、茶飲料、無糖汽水、零卡路里汽水等。

事實上,無糖飲料並不是真的不加糖,通過對含糖飲料和無糖飲料標籤的對比,可以看出含糖飲料配料中新增了蔗糖(白糖)、果糖糖漿或高果糖玉公尺糖漿,而無糖飲料則是用糖替代品製成的。

它是一種甜味劑,如阿斯巴甜、甜蜜素、乙醯磺胺等,其甜度是白糖的幾十倍甚至幾百倍,當適當的甜度產生時,所含的能量很低,有的甚至根本不含能量,所以每瓶代糖飲料的熱量幾乎可以忽略不計。

氯蔗糖是一種不參與人體新陳代謝、不被人體吸收的非營養性強甜味劑熱值為零,可供肥胖、心血管疾病和糖尿病患者食用,另外三氯蔗糖不會引起齲齒,因此可以應用於各種保健糖果,但是三氯蔗糖會破壞人體腸道中的有益細菌,也可能阻礙人體對某些藥物的吸收。

其實無糖飲料並不是廠家宣傳的那麼安全。

所以為了大家的身體健康盡量少喝。

以上,希望可以幫到您。

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