1樓：
我從小就特喜歡做飯的，但是真正開始學習大概是從初中開始，確切一點就是初一結束的那個暑假吧。
在我二年級到六年級直接就只會做小蔥炒雞蛋和蛋炒飯。也不是不願意學，是家裡的人不讓學，認為小孩子容易浪費食物。而且當時是和外公外婆住一起的，我爸媽上班，我外婆就會給我們做飯。
我會炒雞蛋和蛋炒飯完全是因為我喜歡吃，而且做的還不錯。
初中的時候我們家拆遷了，跟我外婆他們也分開住了（離得不遠）然後我放暑假在家，家裡面也沒人做飯，當時我爸媽我姐姐都在上班。白天去我外婆家吃，或者自己煮麵吃，晚上就做四口人的飯菜。
要自己去買菜，貴的便宜的都不太清楚，怎麼挑菜也不清楚。當時純屬自己乙個人摸索，沒有手機，沒有菜譜。剛開始做菜全靠問，他們告訴我先放油，放菜，炒成什麼樣子，放什麼調料。
從素菜開始學，然後魚雞肉，豬肉慢慢的增加難度。過程也是很不容易吧！
現在已經可以輕輕鬆鬆的做很多菜了，也會學習新的菜式。不會的東西上網搜一下，差不多也就知道怎麼做了，比之前方便了不少。
2樓：喜視多美食視訊
先看看自己的飲食喜好、當前的飲食需求，是要學做飯啊？還是要減脂什麼的；
然後網上找幾個符合的美食號，跟著做就好了，別選那種做奇怪食材的，就是家常的簡單的就好
慢慢的自己學會了一些基本操作，就可以隨意發揮了，去了菜市場看到的每乙個食材都能來一道菜
3樓：素食者
從最簡單的開始做。
做烹飪一定要做事有條理，首先處理食材，配菜，配調料。
最後，需要乙個合適的廚具。鑄鐵鍋挺好，做個紅燒肉，照著食譜做，基本不會翻車。
4樓：乙隻失眠楊
沒有外賣，會做飯的人不在的時候你就能學會了，我剛開始學習做飯的時候，炒土豆絲，土豆切的和筷子一樣，但是我居然熟了還挺好吃，第一次稍微的成功就能讓你信心大增
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