1樓：火樹
我吃的是我們公司的猴頭菇提取物，味道相當的難吃，除了有次幹吃了灰樹花提取物（這個能把人送走），這個算最難吃了，不過誰讓它效果好呢，還是得堅持每天去吃。
吃猴頭菇國內主要是為了養胃，我們出口國外是因為它能夠提高認知能力，預防老年痴呆有一套，國外被稱為聰明的蘑菇。
2樓：Tclcj
不過先說我的觀點，其實題主問的都不對，野生的好。哈哈，活躍氣氛鮮的：其實除了香菇，蘑菇菌子一類的，都是鮮的好吃，那是最本真的味道啊，而且這一類東西就是乙個鮮口，有得機會吃鮮的，自然不放過！
當然，現在的物流加上人工種植的技術，吃口鮮的已經不算太難，不過，營養和味道來說，其實差別很大呢。就說猴頭菇嘛，這玩意養胃，不過味道苦，有藥味兒。但是現在菜場裡面賣的人工種植的猴頭菇燉起來基本吃不出啥味道，很淡很淡了，相比以前野生的貨，肯定營養這些的精華也少了。
不過也不是沒好處，起碼，好入口，沒那麼難吃
幹的：講到這個，就要說說為嘛會要做幹菌子和蘑菇。儲存和運輸！就是這兩個問題，幹活的優勢也就在這裡，其他的都沒法和鮮貨比。
所以，好與壞不是絕對的，這要看你的目的用途哦，親！
祝好胃口哦！野生猴頭菇真的好苦，慎重！
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