1樓：甄慧選酒
當然不是了。
AOC其實只是乙個地區命名而已，是對種植區域的框定，同時限定了釀造管理技術，品種，最低產量等，相對來說有了嚴格的控制也會使得葡萄品種更有保障。
更多的關於波爾多的詳情介紹可以參看我專欄的裡文章《除了拉菲，在波爾多還有這些好酒可以選！》，希望可以幫到你！
甄慧選酒 RCVP四重標準嚴選葡萄酒
2樓：LeoTi
波爾多產區真的好嗎
不好其實是不適合葡萄生存的
但為什麼有名
是因為他們近乎苛刻的對於葡萄品質的把控
這無形中就提公升了葡萄酒的成本
而列級莊更是買的是酒莊的文化底蘊
我就敢說你買波爾多aoc同等價位的話
你可以在智利或澳洲買到更好喝的酒
3樓：想喝點酒
願意多花錢買名莊多話可以選波爾多。普通的波爾多AOC，我個人是不會考慮的，不喜歡。
如果只是自己買來喝喝，重視口感和價效比，建議買紐西蘭，安全係數高。
4樓：木目心
正相反如果完全不懂，自己喝的話，應該盡量避免波爾多AOC。
先普及一下什麼是AOC
翻譯成中文叫做原產地命名控制，是依照一定的法律法規生產出的葡萄酒，這裡的法律法規主要限制的是種植地、葡萄品種、產量等要素。
注意，口感並不是考察項，所以比如波爾多AOC可以理解為買的是一瓶「真波爾多酒」，但不意味著是一瓶「好喝的」真波爾多酒。
那為什麼要避開波爾多AOC呢？
兩方面原因：
促使波爾多成名的主要是「大酒」，也就是拉菲、木桐這種人民幣幾千、幾萬的酒，也因為波爾多歷史上是個港口城市，所以導致波爾多酒比較出名，其實常規的波爾多真的很一般，或者說價效比很一般。
因為波爾多很有名，成為了中國市場的主力，各種魚龍混雜什麼樣的酒都有，不乏幾百塊錢買一瓶「過期酒」（普通的大區級波爾多3年以上就不太能喝了），這也是要繞開波爾多的主要原因。
也就是說，「產品」本身就比較一般，「渠道」還特別魚龍混雜，何苦認準它呢。
當然我還有個前提——「自己喝的話」，送人因為送的其實是個知名度，送波爾多挺好。
如果你非要買波爾多的話
中級莊，Crus Bourgeois
認這個，中級莊，是依據口感每年評定的，會有基本的品質保障，經常還能碰到價效比很不錯的單品，一般兩三百就可以買到，雖然不算便宜，但肯定不會有199買6瓶「醋」的尷尬。
5樓：幫砸核桃
不是，波爾多是乙個大區，這個區氣候適合葡萄生長，所以釀造會出高品質，所以高品質紅酒也確實比較多，但是不是所有的都是高品質的，
6樓：我愛喝紅酒
波爾多是法國法定產區的的紅酒，類似國酒茅台，國酒茅台一定是貴州產的，但是貴州產的不一定都是國酒茅台，也有很多茅台原漿酒、茅台迎賓酒等等。
7樓：酌舅舅
孫康的回答很到位。我再補充一下，波爾多大區aoc的酒質其實很一般, 只是相比非aoc的日常餐酒vce, 地區餐酒igp要好點。另外非酒莊酒的aoc, 品質也是不能保證的，要碰運氣啦。
波爾多aoc裡面真正算得上精品的，都得去到小產區級別以上的酒莊酒才行
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