1樓：黎嘉文
影響力法則裡面有乙個叫「喜好」法則。
當你越喜歡這個人，那麼你就會喜歡上這個人帶來的一切。
星巴克的服務員在叫你去拿咖啡的時候會帶著熱情的笑容跟你說「XX先生，你的飲料好了」
影響力是很難察覺的，名字+笑容+熱情這個組合可能已經在潛移默化地影響了你對這家咖啡館的印象，而且完全不知道你自己被他影響了。
2樓：
我就呵呵了…… 這和在麥當勞裡自己拿漢堡包有啥區別？
乙個檔次、性質的東西。看這家店，在西雅圖，一共就那麼幾個座位還都不舒服，你不拿了飲料走，還等著人家給你送來？還有座位更少的，連衛生間都沒有的。
稍微高階點的餐廳裡一定是給你端上來的啊。
3樓：林軒
一切皆與咖啡有關，也與咖啡無關。
出於與咖啡有關的角度，自取咖啡可以第一時間感受飲品的最佳味道，比如濃espresso，它是一杯只有10秒壽命的咖啡。所以客人在吧位只需稍作停留，就可以品嚐它最佳的風味。
出於與咖啡無關的角度，自取咖啡可以建立與客人之間更緊密的關係，讓客人有「朋友」的感覺
為什麼KFC，M記，星巴克，costa等等老牌連鎖漲薪緩慢
WIN咖啡惡棍 這事，我覺得非常簡單。肯定是頻繁人員流動的成本少於漲薪的成本。當然，這裡的 成本 不只是金錢成本。這種大企業各種成本核算很厲害，而且其實利潤也不高，肯定會在符合當地法律前提下盡量壓低成本。 柳勝藍 入職咖啡店之前我沒在這種正規企業上過班，以前的私人企業給我的工資漲得很快。然後入職的時...
為什麼更好喝的COSTA幹不過星巴克？
Peter Tam 無非就是兩條，第一要拉開差距，只是好一點沒什麼大用。要好得多才行！第二就是經營。沒點商業經驗，就憑著學校那些課本加上自己的腦洞，解決不了什麼問題。商業就是商業，沒點商業頭腦想要做好商業，那些真懂商業的人就真的沒飯吃了！也不要指望誰天生就有商業頭腦，那樣的人太少了。絕大多數人還是要...
為什麼去costa的人比去星巴克的人少很多？
cyanosis 1.產品方面 星巴克採用全自動咖啡機，即磨豆出粉到製成濃縮咖啡全部是自動完成的，這樣使出品的每一杯濃縮咖啡都實現了標準化的品質和口感 拿鐵 卡布等需要加奶泡的咖啡，僅需要咖啡師手工打奶泡，而打奶泡雖然也是技術活，但好壞不會太影響最終口感和口味，只是高手會做得更精緻或者拉花更漂亮 此...