那裡的山核桃正宗好吃?

時間 2021-05-06 00:43:42

1樓:動漫醬

當然是臨安的!不要買到陳的基本就還好,現在很多人都放陳的,山核桃肉則是放二級肉。我們鎮上全部產這個的, 有些商人就會專門收購不太好的,這個怎麼說呢,賣的都是按低價賣的,如果是市面上說明了二級肉,低價賣的話其實還好,就是好多商人會放到好的裡面一起賣,就比較坑了。

給你們看看剛從樹上下來的山核桃,估計你們都不認識

這是成品

2樓:陽景行

雲南四川的?以前總在超市,也買過新疆的西安的,但是總說不來,味道很普通,就是核桃的味道。有一次,老家在雲南的舅媽,給了我一袋,個頭特別小,殼特別硬的山核桃,雖其貌不揚,但味道真的很正,一入口,很緊實,也沒有核桃皮的苦味,很濃香清甜,肉特別厚,油脂也多,真的特別棒。

還有就是記憶中,每回媽媽回四川老家帶回來的核桃,一大袋,特別多,個頭不似雲南山核桃,和外面賣的個頭無異,但也是特別乾脆,又肉厚油多,一點油膩的感覺都沒有,就像喝花生牛奶,核桃露一樣,是那種濃香的味道。此外,在也沒有在哪吃過這樣味道的核桃。

3樓:liutiao ongg

我吃過最好吃的山核桃就是媽媽親自用燒火柴的灶台,加入茴香,鹽,水煮6小時製作而成的。然後手工敲破,比手剝的還好撥。

那味道和市面上買的味道不一樣,不帶任何新增成分,一點點鹹一點點澀,剩下的滿口山核桃香味,特別鮮純。

不過你們買不到,我媽說100一斤也不賣。

不過我們賣正規工廠加工的,山核桃是自己家的,篩選後工廠加工。有需要可以私我。

4樓:YAYA

常香果牌子的山核桃好吃。10多年了,我一直吃他們家的山核桃。味道好,而且新鮮。前段時間還去參觀過他們的廠區,規模很大,都是機械化的。我會一直支援他們。

5樓:王心

浙江臨安,安徽寧國,這兩個地方是山核桃的主產區,也是山核桃的原產地,其實你在網上買的三隻松鼠、來伊份等山核桃,在寧國都有加工基地。

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