破壁機和豆漿機哪個更好？

1樓：挑剔的測評官

從我個人而言，我覺得破壁機要好過於豆漿機，儘管這二者從功能上說並無二異，口感和製作上也沒有太大差別。

我更喜歡破壁機的原因：

一、造型上，我個人就喜歡破壁機，沒什麼特別的理由，就是更加好看，造型曲線更優美。

二、材質上，一般來說，破壁機的杯身為高硼矽玻璃，而豆漿機為不鏽鋼，運作時破壁機視覺化，而豆漿機就無法可視，有點盲人摸象的感覺。

三、結構上，豆漿機的刀頭在上面，一般是連著蓋，而破壁機的刀頭在下面，眾所周知，攪拌類的產品，它一定程度上是利用了食材的重力加速度，所以說刀頭在下面會更好攪拌，更加細膩。

那豆漿機的刀頭在上面有什麼不好呢？舉個例子吧，如果我乙個人想喝豆漿，我攪拌300ml足夠了，但是豆漿機刀頭在上面，距離杯底是500ml，也就是說，工作的時候，它只是在空轉，並沒有切割到食材。破壁機就不會有這方面的煩惱，你想榨多少就多少，沒有最低起訂量。

第一次用豆漿機時，按測評規定是00ml，所以倒出來一看沒有切割到，後來才知道是沒有達到它的最低量

挑剔的測評官：200-300元的「破壁機」怎麼選？斥巨資買回7款實測告訴你答案！

1、迷你破壁機

2、大破壁機

3、豆漿機

2樓：鹽小橙

怎麼說呢，豆漿機屬於日常需求，而破壁機屬於精緻需求。

但是這也要看個人需求來說，比如學生黨，想在宿舍打豆漿喝，那就沒必要買破壁機了。一是沒錢（當然土豪例外~），二是破壁機雜訊會比較大，不方便，三是沒有那麼多地給你折騰~

所以啊，這個好不好看需求，看錢包。

鹽小橙：破壁機VS豆漿機，二者該如何選購？選購推薦

3樓：伊伊

簡單來說，破壁機比豆漿機有更多的用處，而且單就打豆漿喝公尺糊來說，破壁機也要比豆漿機更加細膩。

16年的時候，我花500公尺買了一台美的的豆漿機，打豆漿的時候會有大量的渣子和沉澱，為了口感好，我會選擇用過濾網過濾。打公尺糊的時候，會稍微做的濃稠一些，雖然還是會有顆粒感，但因為濃度大，所以會好一些，不會被嗆著。

後來一直想入手乙個破壁機，去年夏天的時候看京東直播，發現了一款九陽的破壁機。因為有無理由退貨功能，所以我決定買回來試試。買回來之後我試了豆漿，公尺糊，果汁等各種功能，真的很讓我滿意。

破壁機作為豆漿機的功能，打的豆漿香濃無渣（我一般會選擇黃豆＋紅棗），公尺糊光滑細膩（搭配：黑公尺＋黑豆＋黑芝麻＋核桃，完全可以替代黑芝麻糊；小公尺/紅公尺＋紅豆＋花生＋冰糖，秒殺穀粒多，香甜但一點都不膩；大公尺＋南瓜/胡蘿蔔；小公尺＋山藥＋胡蘿蔔），還可以熬魚湯，真的太方便了，基本上都是半小時就解決了。還有預約功能，晚上準備好食材，預約好時間，早上起來直接享用，太適合上班一族啦！

另外不得不說一下它冷杯的打果蔬汁的真空功能。梨、桃子、蘋果都是特別容易氧化的水果，用他們打果汁，一般都是黑乎乎的，但是這個機子冷打杯有抽真空的功能，有效解決了這一問題。下面是上週我打的橙子＋胡蘿蔔汁，放了冰糖，口感很好，還很健康~

說完功能，再說一下清洗。之前用豆漿機少也是因為清洗太不方便了，這個破壁機有一鍵清洗的功能，而且是鋼化玻璃的杯體，幹不乾淨一目了然。

店家還送了研磨杯，打花椒，八角粉方便多了，這週末剛給我媽打了花椒、大料粉。

破壁機現在是我最喜歡的家用電器了，基本上每天都要用一次

4樓：愛摳鼻屎的豬

當然是破壁機更好。

與豆漿機相比較來說，破壁機的功率比較大，刀頭也比較強勁，具有超快的轉速。因此破壁機所打出的豆漿相對而言更為細膩，口感也比較不錯，打出的豆漿不會存在生豆子的味道，即使不過濾渣滓也能夠品味到絲滑的感覺。破壁機的功能相比豆漿機更強大，而且破壁機功能比較齊全，豆漿、公尺糊、料理、果汁等等全部都可以做，破壁機的功能肯定是最全的。

5樓：凜冬

這個覺得還是破壁機更好一些！

首先，破壁機相對於豆漿機，擁有更高的轉速，能夠打破細胞壁，充分的釋放營養；其次破壁機加工出來的豆漿這一類的，不需要二次過濾，直接喝就好了，口感也更加細膩！

而且因為沒有二次過濾，破壁機的清洗也更方便，同時很多豆漿機做不了的破壁機都可以，一機頂八機！

關於破壁機的知識可以參考下文～

6樓：小蕭

破壁機和豆漿機哪個好？其實這個是看個人需求的。

如果你想一機多用，而且對研磨出來的食物口感有高的要求，那麼就選擇破壁機。

破壁機=豆漿機+榨汁機+冰沙機+料理機+輔食機+研磨機+原汁機+絞肉機。

說實話，破壁機的功能是非常強大的，而且研磨出來的豆漿非常細膩，比一般的豆漿機細膩多了。

原因是破壁機的轉速高，刀片配上高轉速電機，通常會達到30000轉/分鐘，甚至更高，可以瞬間粉碎食材，而一般豆漿機轉速才15000轉/分鐘左右。

那麼破壁機是不是只有優點，沒缺點呢？

並不是的，由於破壁機的轉速高，所以它的噪音是很吵的，達到80-90分貝都非常正常，除非是專門做過降噪處理的高階破壁機，可以達到60分貝左右。

還有沒免手洗功能的破壁機，清洗方面也非常麻煩，特別是殘渣粘到死角位置，建議買免手洗的破壁機。

如果你平時只做豆漿、公尺糊、五穀雜糧粥等等，對口感方面沒太高要求，那麼選擇豆漿機就是了。

因為市面上300塊錢左右，就能買到好的豆漿機了，研磨出來的豆漿，都是很細膩的，甚至好點的豆漿機，研磨出來豆漿，都無需過濾，直接飲用。

總結：

反正破壁機和豆漿機哪個好，我覺得還是看個人需求吧。

平時只做豆漿、公尺糊、五穀雜糧粥，買豆漿機；

不僅要做豆漿，還要磨乾粉、絞肉餡、刨冰、輔食等，那就買破壁機。

2023年豆漿機選購攻略-豆漿機推薦/豆漿機的哪個牌子好（附九陽/美的/蘇泊爾熱銷品牌）

2021破壁機推薦，破壁機哪個牌子好？破壁機如何選購？輕鬆告別選擇困難症（2月更新）

7樓：青山七海

當然是破壁機好了。

乙個破壁機=豆漿機 + 榨汁機 + 絞肉機 + 研磨機 + 輔食機 + 料理機

破壁料理機是集榨汁機、豆漿機、料理機、研磨機等功能於一體，完全實現一機多用的綜合性產品。它可以高速切割食材瞬間打破食物細胞壁，充分釋放營養，提公升口感。破壁機的營銷理念有點神秘，但本質是讓食物更細膩。

破壁機作為一款在日常生活中出鏡率比較高的廚房小家電，還是很有必要買的，特別是如果有老人和小孩，破壁機值得買。

詳細回答可以看這個

青山七海：破壁機什麼牌子好？破壁機和豆漿機的區別？2023年破壁機推薦選購指南

8樓：梓熙

破壁機和豆漿機哪個更好？這個就是說的功能上的差別了！說功能的話破壁機更實用，可以來做更多的特色食物，豆漿功能比較單一只是打豆漿！

破壁機是料理界的全能選手，更是專業選手，因為高轉速，任何難啃的對手，他都能拿下，一機多能！打豆漿，五穀粥，魚湯，打肉餡，都能打的全能選手了

豆漿機屬於上個世代專業選手，專注打豆漿，豆漿料理做的有摸有樣，高階的接近破壁機了，因為標準就是無渣，醇香！

破壁機其實也就是豆漿機的公升級版，因為全能，樣樣都會的專業選手

9樓：清逸

做為乙個標準的全職寶媽來說我非常有資格來回答這個問題，大家都說全職寶媽是個比較危險的「職業」我卻不贊同這種說法，我覺得，全職寶媽，有苦有累，卻很幸福。

因為照顧孩子，讓孩子吃上健康的飲食，我也學了一身的本領，廚房裡煎炒烹炸的就不用說了，最值得誇讚的是我學會了挑選各種各樣家裡最最實用、價效比超高的各類家用電器。

說起破壁機，我覺得我還是比較有發言權的，剛開始流行破壁機是十幾年前，我家就買了一款比較簡單的，但是那時候都不帶加熱功能，如果想喝豆漿，那只能先把豆子煮熟，然後連熱水一起到裡打漿，以致後來打豆漿我基本上都是用豆漿機了。但隨著技術的更新，慢慢就有加熱功能了，我也就淘汰了原來的豆漿機和破壁機，換了個新的破壁機。

我為什麼非要用破壁機呢，功能全就不不必細說了，最主要的功能就是把平時難以被人體吸收的營養成分解放出來，食用未破壁的蔬果，大約只有10-20%能被人體吸收，大部分蔬果的珍貴營養成分都被浪費了，而破壁後的營養成分高達90%以上，所以從營養吸收角度來說，破壁料理機確實對人體有很大的幫助。

以後有時間大到話會分享下具體的選購辦法，感謝

10樓：T-Ghost

豆漿機主要功能是打豆漿

破壁機功能較多，而且要比豆漿機打出來的口感更細膩。

T-Ghost：豆漿機與破壁機的區別及選購技巧（附2023年最值得購買的幾款價效比之王）

豆漿機選購

破壁機選購

11樓：Ice man

看你幹嘛用了，你要是為了打粉打碎的話，你就去買個好的料理機，破壁機約等於智商稅。你要只是為了喝豆漿的話，豆漿機就行了。豆漿機叫豆漿機是因為它真的只能打豆漿。

12樓：夢裡深處是江南

要我說，哪個都不怎麼滴，什麼磨豆漿，榨果汁啊，想想也挺好啊對吧！？但是你會發現，早餐店裡的豆漿才兩塊錢一杯，超市一包豆漿粉才十幾塊錢，榨果汁還不如直接啃蘋果吃梨子剝香蕉，而且破壁機豆漿機清洗也不是廣告裡面講的那麼方便，殘留物清洗不徹底，對人體也不好啊！所以這些東西實用性我覺得很低，我當初也想買，就是怕買回來放那裡落灰結果不了了之。

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