1樓：北美廚房小當家
破壁機怎麼打豆漿？破壁機相信很多人都知道，是具有豐富且又實用功能的機器。在生活當中有很多人都喜愛自己打豆漿喝，覺得口感會更好，並且對人的身體有更大益處的。
很顯然在破壁機眾多功能裡面，它也是存在打豆漿的功能。其實哪怕是用同一臺破壁機打豆漿，也是有很多技巧性問題存在的，這裡就講講幫助大家了解一下。
一、浸泡步驟少不得
很多人可能會覺得比較不屑，誰還不會打豆漿了？
確實，不管是幹黃豆還是溼黃豆，都可以用破壁機直接去打豆漿的，但是很多人都表示溼黃豆打出來的豆漿滋味是愈加鮮美的，這便是乙個技巧所在。
一般經常打豆漿的人都知道，會先將黃豆浸泡四個小時左右，瀝乾了再放在破壁機裡面加入適量的水，然後打磨成豆漿。
不過這裡需要留意的是，不要放太多的水，可以多打幾次，逐步的加多水，這樣做是更有助於找到合適的口感的，也是為了打出更好喝的豆漿來。
二、留意破壁機類
我們還需要留意一下，那就是要注意破壁機的型別，這點也是很重要的。
假如說是物理機械控制的破壁機，因為它是物理加熱的方法，直接的攪拌是無法讓豆漿達到一百攝氏度的，這時是不能飲用的，沒有煮熟的豆漿是不能喝的容易中毒，所以還需要先將豆子煮熟了再打豆漿才行。
當然如果說是智慧型多功能型別的破壁機，那麼對應的操作是愈加簡略一些的，也是不需要另外將豆子煮熟或者是對豆漿進行煮沸的。
三、這些操作有區別
注意的是在打豆漿的時候，加入的水溫不同，最終豆漿的口感也是有區別的。
像有的人喜愛喝涼的，那麼放入涼開水就好了；
假如喜愛喝溫的，那就建議我們可以放入溫水，對應的豆漿溫度便是剛好的。
這裡需要注意的一定要用熟豆哦，若是覺得每次操作很費事，也可以將豆子提早處理好放在冰箱裡面，需要的時候拿出來直接打豆漿就好了。
總的看來，其實整個破壁機打豆漿的步驟還是很簡單的，操作也很簡單。
只不過假如是機械控制的破壁機，一般只需要兩分鐘就可以了；
而多功能破壁機打豆漿的時間長一些，通常需要二十分鐘左右。
現在很多人購買的可能都是多功能的破壁機，這樣不僅僅是可以打豆漿的，還可以做其他的一些食材，是很多人都喜愛的生活方法呢！
另外就豆漿的口味而言，我們也可以自己選擇一些食材增加進去，又或者是需不需要加糖，也是可以依據自己的需要和喜好去選擇的
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