破壁機為什麼叫做「破壁」機？

1樓：ChengJian

破壁機是營銷名稱，這東西核心功能就是高速食品攪拌機。我們的飲食習慣比較少吃攪拌的東西，廠家為了賣貨自然就要從營養保健角度來推廣了。

去亞馬遜上搜一下blender就知道，英文攪拌機就是這東西。

國內強大的小家電企業在攪拌功能基礎上給它增加些錦上添花或者畫蛇添足的功能那是輕而易舉，再加一些營銷概念就成了各種破壁料理機。

這東西和大多數小家電一樣，如果你用得著它的核心功能：高速攪拌，那就買。如果用得不多，那買回來就是吃灰。

至於是不是智商稅，看你實際需求了。

我買了個七八千的Blendtec的旗艦機用它打冰沙，雖然貴但只有它能做到噪音夠小，那就覺得挺合適。你想買個999破壁機每天捏著鼻子喝養生糊糊延年益壽，那可能就是智商稅了。

2樓：胡寶爸

破壁機這個名字的由來我認為是這樣的：

首先，其工作原理是通過高速旋轉的刀頭對食物進行攪拌破碎，因其攪拌破碎的過程中，能夠實現打破細胞壁的效果，再加上商業目的，因此取了這個名字。

其實，我到時認為，不管叫什麼名字，只要這個產品能夠解決我們生活中實際的問題就可以了，管它叫什麼名字呢，對吧。

3樓：閃電就瞎

破壁料理機就是集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，由於超高轉速（22000轉/分以上）能瞬間擊破蔬果的細胞壁，有效地萃取植物生化素，從而獲得破壁料理機的美名，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。說白了就是它能夠更多釋放食物的營養！

再說直白一點，破壁機就是一台超高速旋轉的攪拌機。國內外對它的叫法不同，西方國家多數稱之為食品攪拌器，而國內商家為了市場營銷給它起了個高大上的名字：破壁機。

破壁機之所以能流行起來，為大眾所用。其原因是近些年生活質量普遍提高，老百姓更重視養生。而「藥補不如食補」，一些養生節目中專家的食譜中，用上破壁機之後能讓這些食譜補充營養效果更好，所以一傳十十傳百，大家就用開了。

4樓：道名

智商稅的東西，只有植物有細胞壁，然而你咬一口蘋果出汁水了，那代表細胞壁已經破了。所以也不用再說什麼了吧，就是乙個高速攪拌機唄。我是很討厭這種把消費者當傻子的營銷套路

5樓：浪跡天涯

破壁機就是個高功率高速料理機，可以把食材打的非常細膩。之所以叫破壁機就是因為高速旋轉使得食材的細胞的結構被打碎，讓食材變液態。也就是因為如此，打出來的食材不用長時間消化而被直接吸收進身體裡

6樓：JO太郎

打破細胞壁的機器唄。典型的智商檢測機，就乙個高速攪拌機而已罷了。他們統一的說法都是破壁機打碎細胞壁，使得細胞內儲存的營養物質充分釋放出來，顯著提高營養物質的吸收率。

這不廢話嗎？這破壁機代替了牙齒咀嚼和胃部腸道蠕動。誰人牙齒能把食物弄的跟攪拌機似的這麼細？

敢情吃飯都是囫圇吞棗不嚼的啊？提公升吸收效率？我不會多吃點提公升總吸收量啊？

多吃兩口很難嗎？

這玩意兒我感覺不是什麼好東西。

第一，打碎的食物無需咀嚼，沒人會把一口糨糊狀的東西含嘴裡用唾液酶消化一下。這樣未經初步消化的食物會加重胃部腸道消化負擔。

第二，越碎越易吸收的食物，GI值越高。不太好。

第三，費錢。你有牙齒啊，有胃酸啊，也能破壁啊，要什麼破壁機？

好處也有一些。沒牙齒的老人，生病受傷只能吃流食的，比較好。但是可以用攪拌機開高檔位多打一會兒啊。也用不著破壁機啊。

工業用途的破壁機我信，尤其是製藥、化學等。破壁機確實能提公升產量產出率。

家用的？算了算了。