1樓：風一樣的女子
怎麼才算好的紅酒杯呀？我男朋友是釀酒師，但我對酒一竅不通，酒杯我倒是買了一大堆。我是典型的「外貌協會」，對於我來說，只要看起來好看的都是好的紅酒杯，像那種色澤比較亮的，形狀看起來高階大氣上檔次一點的，個人喜歡兩個極端，高腳和矮腳的，處於中間的那種最討厭，因為覺得很醜；當然，最最重要的一點是要結實，本身就是易碎品。
我在里德推薦上看到還有紅酒杯倡導綠色健康的，因為採用的無鉛水晶的材質，以前我不懂這個，現在買酒杯的話也會留意一下這個材質方面的資訊了。
2樓：濃夏消
挑選紅酒杯，要看酒杯的材質、形狀、大小和型別。不同型別的紅酒有相應的酒杯，挑選的時候都要注意。葡萄酒杯是專為飲用和品嚐葡萄酒而設計的。
這是一種玻璃器皿。為不同型別的葡萄酒選擇合適的酒杯是非常重要的。這一點非常重要，因為玻璃的形狀和顏色會影響葡萄酒的味道。
酒杯應該透明而樸素。酒杯有三部分，它們是身、莖和腳。酒杯應該由玻璃或水晶製成。
酒杯應該精心設計，將葡萄酒的關鍵部分帶到舌頭和鼻子上。選擇合適的酒杯也很重要，怎樣拿著酒杯也很重要。手指應該放在莖部，這樣身體的溫度不會影響酒杯中酒的味道。
將葡萄酒放在杯身會留下你的指紋，如果檢查清晰和顏色，會影響葡萄酒的視覺外觀。這些都是在圖里看到噠，偶爾刷刷還挺有用的，可以拿來裝嗶哈哈哈哈哈哈
3樓：凱洛詩
作為只是日常用來喝酒的工具，葡萄酒杯的挑選大可不必很專業，但是，多少要懂得大體的情況和如何挑選，畢竟喝啥酒用啥杯要了解一下的是吧。
就先從酒杯的分類說起，就說個大概的，細分的太清楚最後也是把自己搞懵了。然後就是怎麼挑選紅酒杯。
現在就看一下葡萄酒杯的大致分類吧。
1.經典波爾多杯
波爾多杯，以經典、不誇張也不突出的杯型立足於世。因波爾多紅酒的酸味和澀味較重，所以適合杯身較長且杯壁不垂直的，杯壁的弧度正可以適度調控酒液在口裡的擴散，而且較寬的杯口可以令飲者更好地感受到波爾多酒漸變的香氣。
酒入口時會直接接觸到舌面的中後部，強調了單寧(苦澀味)的同時取得了甜、酸度很好的平衡。適合飲用紅酒單寧高，酒體強勁醇厚，香氣濃郁的紅酒。比如赤霞珠乾紅、西拉紅酒、梅洛紅酒等等。
2.勃艮第酒杯
大肚球形高腳杯形狀。勃艮第紅酒的果味很重，在口裡流動的幅度較大，球狀杯身可以令勃艮第紅酒先流向舌頭中間再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向內收窄的杯口可以更好地凝聚深奧的酒香。
而較大的杯口則更適合於把鼻子伸進去聞香。適於黑皮諾這種較為輕盈的重度酒體。
3.白葡萄酒杯
白葡萄酒杯底部有握柄，上身較雞尾酒杯略深，且呈弧型。主要用於盛載白葡萄酒和用其製作的雞尾酒。
白葡萄酒杯較紅葡萄酒杯，開口小；杯身也小一些，以降低葡萄酒接觸空氣的程度，也能進行有效聚香，讓香氣更持久。
由於要保證白葡萄酒的冰鎮溫度，所以，酒杯就需要較高較厚的杯炳，以方便品鑑者持拿。減少影響白葡萄酒的冰鎮狀態。修長的杯身有利於控制酒液在舌頭的中部，使果味和酸度實現平衡。
4.鬱金香型香檳杯
鬱金香杯型是深受女性喜歡的一種香檳杯型，如鬱金香一般的造型增添了一絲浪漫的氣息。與笛型香檳不同的是，鬱金香杯型有著更大的杯肚和更小的杯口，如一朵含苞待放的鬱金香花。這樣的設計更有利於收集香氣，將香氣聚集在杯口。
在使用這種杯型時，建議將香檳倒至杯肚最大處，這樣既有利於觀賞氣泡，也利於香氣的散發。
5.笛形香檳杯
笛型香檳杯是我們最常見的香檳杯型。優雅細長的杯身，長長的杯腳，既可以避免手的溫度加熱酒液，又可以盡情地欣賞優雅的氣泡冉冉公升起。與此同時，窄小的杯口可以收集香檳的香氣便於嗅香。
用這種杯型倒香檳時，可以將香檳倒至 2/3 杯處，這樣才更利於欣賞優雅的氣泡。
4樓：小魚愛紅酒
葡萄酒酒杯挑選的原則
1、透明材質。常見葡萄酒杯有玻璃杯和水晶杯，水晶杯相對玻璃杯更加晶瑩剔透，聲音清脆悅耳；水晶杯壁由很多小切面構成，更容易駐留葡萄酒的香氣；水晶韌性非常好，可以將杯壁做得很薄，更清晰察看葡萄酒的顏色，幫助我們了解酒體的厚重和酒精度等。
2、杯肚的選擇。標準酒杯的杯口應該比杯肚小，杯口小才能葡萄酒的香氣不會輕易散出，而杯肚則要足夠大，方便搖杯的同時不會讓葡萄酒輕易撒出，幫助釋放酒的香氣。
3、使用高腳杯。葡萄酒對於溫度是很敏感的，選擇高腳杯可以避免掌心的溫度影響到酒溫，從而破壞葡萄酒的口感。
酒杯的型別
葡萄酒酒杯大致可以分為三種型別：紅酒杯、白酒杯和香檳杯。細分下來包括波爾多酒杯、勃墾第酒杯、雪利酒杯等型別。
酒杯的主要功能是留住酒的香氣，讓酒能在杯內轉動並與空氣充分結合，煥發出葡萄酒的風味。
波爾多酒杯：市面上大多數的紅酒杯都是以波爾多紅酒杯的風格為模板，它的形狀是鬱金香高腳杯形狀，杯身較長，杯口較窄，這種杯形設計可以令葡萄酒的氣味聚集在杯口，更加適宜讓飲者聞到紅酒漸變的香氣。
勃墾第酒杯：大肚球形高腳杯形狀，杯身較矮，其經典特徵就是類似於氣球的形狀，側重的是「散香」，紅酒先流向舌頭中間再向四周散去，使果味和酸味相互融合，搭配的紅酒如黑比諾等。
香檳酒杯：以鬱金香型或長笛型為主，杯身比紅酒杯要長，杯子較細，在杯口略變窄。杯身長是為了保留香檳的氣泡，不讓它快速跑掉，方便容觀察把玩；杯口細窄是為了聚攏香氣，便於聞香、品嚐。
白酒杯：近似波爾紅酒杯，但小一號，杯身較長，杯肚較瘦。口徑較小的白葡萄酒酒杯能夠讓葡萄酒聚集細緻的香氣，幫助它們很好的呼吸並散發出迷人的香氣。
以上就是關於一些葡萄酒酒杯的介紹，希望可以幫助到小夥伴們認識到酒杯的種類，方便飲用葡萄酒時進行挑選。
5樓：萬里侯
作為乙個葡萄酒小白，我家中備一套波爾多杯360ml的，用著也挺不錯的。個人覺得沒有必要刻意的去追求杯子的品質，根據自己情況而定，好好努力賺錢，高配配高配
6樓：品酒師老周
怎樣挑選好的葡萄酒杯，可以挑選那些看起來比較透亮，杯身比較好的酒杯，這樣方便於突出酒香。喝葡萄酒常見的酒杯有三種，一種是起泡杯，也叫香檳杯，杯身比較長，特別的漂亮。還有一種是波爾多杯，主要是喝酒體飽滿的紅酒。
還一種生活中自用的杯，杯口比較小，杯肚比較寬，比較好看的形狀有很多。這種酒杯方便於搖杯，聞酒的芬芳果香味。
所以說，不同的酒杯都有不同的用處，關鍵在於使用的用途在哪方面。
7樓：三品紅酒
著名酒評家羅伯特·帕克曾經說過：要鑑賞美酒的絕妙個性與風味，擁有乙個可以完美契合酒質的酒杯是絕對必要的。
首先，我們需要提前了解，挑選酒杯，我們是選擇水晶杯好還是玻璃杯？玻璃杯的優點非常明顯，低價耐用。缺點則是玻璃杯比較重，對於展現葡萄酒的動人色澤來說，視覺效果不太理想。
然而，如果你希望你的品酒過程更加具有儀式感，又有足夠的資金來滿足你的需求，選擇水晶杯應該是再合適不過的了。
那麼，我們在選購水晶杯的時候，究竟應當如何判斷與辨別水晶杯與玻璃杯存在的區別呢？我從以下幾個方面幫你總結了水晶杯與玻璃杯的區別。
首先，從手感上來講，水晶杯摸上去比較涼爽，導熱性強。其次，從硬度方面來說，水晶的硬度肯定是要比玻璃的硬度要強。再次，水晶杯的質地具有折光性，它能吸收光澤，對著光線旋轉水晶杯，更像精美的工藝品，普通玻璃杯是不具備水晶的這種特點的。
最後一點則是，用手指輕輕敲打水晶杯，會發出金屬般的清脆振鳴，玻璃則只會產生「咔咔」的聲響。
古人云：飲酒需要講究酒具，喝什麼酒，就使用什麼酒杯。除了從材質上對葡萄酒酒杯進行判別選購之外，我們還需要依據不同地區，不同葡萄品種的原料方面來選擇合適的葡萄酒杯。
因為酒杯的容量，造型，杯口的直徑，杯緣吹製的處理，決定了酒入口時的最先接觸點，當酒的流向被引導至口腔中最適當的味覺感應區，能夠將不同葡萄酒的潛力最大程度的挖掘出來，同時激發出最充分，最高境界的味蕾感受。
下面我依據不同型別的葡萄酒，對不同葡萄酒適合的葡萄酒杯型做針對性介紹。
紅葡萄酒是市面上售賣最多，範圍最廣的葡萄酒品類。其中，紅葡萄酒杯又可以分為波爾多杯與勃艮第杯兩種型別。
一款風味濃郁，強勁的紅葡萄酒最適合用波爾多杯品鑑。波爾多杯杯身較長，擁有較大較圓的肚子，這樣可以給酒款較大的表面接觸足夠的空氣，幫助氧化，較窄的杯口可以將酒香聚集在杯口，更敏銳的感受到葡萄酒不斷變化的酒香。杯壁的弧度可以調整葡萄酒在嘴裡的擴散方向，香氣四溢。
波爾多酒杯基本上適用於除勃艮第酒杯之外，所有的新舊世界葡萄酒。
除了波爾多酒杯之外，勃艮第杯也是屬於紅葡萄酒杯的範疇。勃艮第杯與波爾多杯最大區別的乙個根本性特徵在於，勃艮第的杯柱比較短。另外，因為勃艮第生產的葡萄酒大多香氣清新淡雅，細膩悠長。
勃艮第杯大大的肚身，收攏的杯口，可以更全面的捕捉到黑皮諾的香氣。
除了紅葡萄酒酒杯之外，第二個大類別，就是白葡萄酒酒杯。白葡萄酒杯的杯肚多呈U型，垂直的，相對於紅葡萄酒杯，它的開口會小一些，杯身和杯肚都較瘦。這種杯子非常適合那些口味清淡的白葡萄酒，這些酒雖然香氣濃郁，但卻很容易消散。
這樣的杯型有利於減少酒與空氣的接觸，將杯子裡的酒香匯入你的鼻子，令香氣更持久一些。同時白葡萄酒酒杯，還能有效保持白葡萄酒已冰凍的溫度。
第三個我要介紹的酒杯型別就是起泡酒酒杯。起泡酒杯呈直立型，其突出特點是杯身細長，可以給氣泡預留出足夠的上公升空間。在起泡酒杯裡，香檳杯是最有名的代表，它最大的特點是杯身細長。
值得一提的乙個精妙設計在於，標準的香檳杯在杯底都有乙個尖尖的凹點，這個小小的巧思能夠使得氣泡更豐富更美觀；
希望以上對你有幫助~
8樓：邱先生
1954系列 2023年APEC國宴用杯薄如蟬翼，輕如呼吸，還有絲滑細膩的觸感，人工吹製一體成型，無鉛水晶材質，長期使用更加安全衛生。廣州芯銳
9樓：
酒杯還是很有講究的，有香檳杯，白蘭地杯，雞尾酒杯，紅酒杯。每個杯子又會在分不同款式，不同大小。。。。後面省略一晚字如果只是家用建議就選勃艮第紅酒杯跟樓上的建議是一樣選擇水晶紅酒杯 ，無鉛酒杯，鉛對人體還是有危害的。
有幾款進口的紅酒杯的價效比還是挺高的你可以去線上京東，天貓看下，也對比下線下。
怎樣挑選紅酒杯？
品酒師老周 可以根據自己的喜好程度來選擇，其實也沒什麼嚴格的標準。一般情況下，葡萄酒杯為鬱金香型，腹大口小，這樣便能留住酒的香氣，讓酒的香氣聚集於杯子上面。足夠大的杯肚可以讓酒液在杯子裡轉動，和空氣充分接觸。此外，杯腳要足夠高，以保證手能握住，避免讓手碰到杯腹而影響了酒溫。由於上等的葡萄酒杯是通過合...
品鑑多款葡萄酒時，需要清洗酒杯嗎？
雲惜冰酒 實際情況下，每品嚐一款葡萄酒就換乙個杯子大多數情況下都是難以實現的。有些人會選擇用清水來清洗酒杯，但這並不是最佳方法。因為剩餘在杯中的水，哪怕就那麼一滴，都會對下一秒倒入你杯中的葡萄酒造成影響，使其顏色 香味和味道發生改變。其實最佳的清洗方式僅需兩步 1.將杯中剩餘的酒液倒入吐酒桶 2.將...
喝黑皮諾紅葡萄酒適合用什麼酒杯？
品酒師老周 可以選擇勃艮第葡萄酒杯，這類葡萄酒杯其杯身較矮，其經典特徵就是類似於氣球的形狀，通常說的 杯肚大 也有人認為勃艮第酒杯側重的是 散香 更顯高調張揚。其實這種酒杯比較容易散發出類似於法國勃艮第地區的葡萄酒濃郁複雜香氣，當然了，如果沒有這種酒杯那也可以按自己的喜好來，畢竟每個人的愛好選擇都各...