1樓：Ray Wang
要錢多，現在除了市面上連鎖的，和大戶家的咖啡店，基本上私營的都賠關了，
為什麼？
賺不到錢啊，現在精品（或是什麼賣麵包簡餐的之類的，那種意義上都不是咖啡店或是精品咖啡店）一般為了利潤，一包拆開的咖啡豆最佳建品期都不超過7天，超過七天了味道就不好了，首先這個損耗就勸退了一堆人，
最主要還是沒人，哪怕你開在全市最靚的位置，現在真的懂精品咖啡或者是咖啡的人，不多，（其次你有沒有做精品咖啡的這麼乙個資質另是問題）哪怕真有懂的，大部分還是去星巴克或者是costa吧
2樓：你起想五差三隔
首先，我也有個夢想是來乙個咖啡店
我夢中的咖啡店，是有乙個大大的書架，上面擺放的各式各樣的書籍。
有書桌，有吧檯，有綠植，有小擺件，文藝又清新溫暖。
最好在乙個安靜的角落（不適合商業哈哈），可以在那裡度過乙個無聊的下午。
還有乙隻可愛的貓咪，只要一直就可以。
3樓：oncemorecafe
要有吃的，建議是麵包，蛋糕，餅乾或者三文治熱狗等簡餐快餐。不要太大，正常2-3個人執行起來最好。建議使用全自動咖啡機，咖啡豆要好，要新鮮，紙杯盛裝就好，免洗。
其他的舒服溫暖就可以了，再就是放這緩慢的爵士樂，那是最好了。
4樓：hfx飛翔
你是厭煩了朝九晚五的工作模式，還是真的準備好開咖啡店。
手頭有充裕的資金？(十萬＋)
自營還是加盟？(自營要營造什麼特色，加盟如何選擇品牌)你對咖啡有多少了解？(製作咖啡的流程，選擇咖啡機的標準，辨別咖啡豆的品質)
咖啡店需要具備哪些特質才能吸引消費者？
如何招聘合格的店員？
如果沒有思考過這些最基本的問題，並一一解答，你相信自己能開一間盈利的咖啡店？
表面看，咖啡店文藝氣息濃厚。
背地裡，咖啡店的本質是燒錢。
沒有做好虧本的心理準備，不必開咖啡店。
有能力虧錢，也未必能賺錢。
或許這些話不中聽，但真正做好準備的人，不需要別人的建議。
5樓：曾了了
瀉藥不管是情懷還是盈利為目的
記住不要玷汙咖啡
不要欺騙消費者
不要敷衍隨意
不管是大的咖啡館還是小的咖啡屋
態度決定了一切
個人想法
想開一家小咖啡店，咖啡機怎麼選？
這逼我裝了 首先想說的是大家對好喝的咖啡可能審美都不一致可是對不好喝的咖啡基本上的觀點是一致的 若是想賺錢盈利控制成本和弄得文藝 2w的基礎上我個人認為愛寶的機器是不二選雙頭型號有蠻多可自由尋找 其次就是咖啡的一定技術問題做好咖啡是需要很長時間的這點可以慢慢來畢竟沒有浪費牛奶哪來好拉花？最後我想說其...
想開一家小蛋糕店，我應該去哪學習呢？
楊久久 不要找網紅店，看似乎火爆，實則技術低，主要是營銷好，美感好，口感一般般吧，要想活的久技術底子要紮實，建議去實體店有兩到三家分店的，去當學徒工，然後跟師傅搞好關係，但要弄清楚他跟老闆是什麼關係，不然是事道其反。也不建議去那種連鎖品牌店，學不到真正技術，只會一些花把勢技術，不足以支撐你開店，還學...
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四川時代花木職業學校 如今跨界花店越來越多。將花店和咖啡 西點 茶藝 紅酒等結合。這確實也是未來的一種趨勢。如果你想做這一塊，首先應該做的，一定是學習花藝技能 學習咖啡相關知識技能 有了紮實的技能和能力，你才能開始考慮開店，駕馭店鋪。當然，想成功開店，紮實的技能是基礎，除此以外，還必須學習店鋪經營管...