如何評價 日本式 的服務?

時間 2021-05-06 11:43:55

1樓:

前陣子我在tb買東西,客服一口乙個親,認真教我使用方法,收到貨還問我有沒有什麼問題,各種有禮貌,我一下子就火了,虛偽!我狠狠地破口大罵了對方十八代祖宗,最後對方也火了,s13、神經病什麼的全罵回來了,我一下子就舒爽了,這才像個真誠的中中國人嘛,於是我給了個大大的好評!尤其表揚了對方罵我的詞,乙個有小禮無大義的精日份子終於被我教育成了合格的愛國者!

我望著胸前的紅領巾,一種民族自豪感油然而生!

2樓:

留學生時期在日本的7-11,全家和酒店裡的懷石料理店兼職過。

給客人提供的服務按檔次不同,要求有不同。檔次越高,服務越好。

經歷過酒店兼職再回看我在便利店兼職的日子兼職算放飛自我了。

酒店兼職時,要假裝給自己帶個微笑面具,偽裝自己。給客人最舒心最周到的服務。客人滿意了,自己其實也有成就感。

肯定也會碰到一些奇奇怪怪或者比較暴躁啊素質不太高的客人。這種時候就表面笑嘻嘻。心裡面怎麼想就隨便你放飛自我了。

總之微笑,給無微不至的服務就行了。上班時候不需要你敞開心扉。

我知道,不光是自己在工作時服務別人,自己工作以外的時候也有享受別人的服務。購物,美容,飲食等等。自己有過服務別人的經驗了,也會體諒同是服務行業的其他人。

就算是表面的,人與人和和氣氣不是很好嗎?

不過,我每年回國探親期間感受到的國內服務就不太一樣了。去食品店買點零食,收銀員阿姨板著個臉,找零時把零錢譁的撒或者拍在櫃檯上。讓我有種「我是不是惹你生氣了?」的疑惑。

3樓:乙隻斑馬

日本式的服務,更注重形式感,用形式表達出對客人的尊重並無不妥。

每個人對事物的接受能力都不同,可能我覺得這件事很正常,只是對我在表達他們的尊重。可能有的人就覺得太過浮誇,引起身心不適。

但從他們的角度出發來看,作為服務人家,掙的就是為別人服務的錢,而你花錢去接受這個服務並不存在誰高誰低這種疑問。

至於這種形式的服務好不好?那就是仁者見仁智者見智了,再者說多過分的熱情也要比冷落你更舒適吧。

4樓:

有意思的是很多人回答的時候,自動帶入顧客的角度,在服務行業發達的社會,或者是競爭壓力大的行業,你可能就是被要求這麼提供服務的人

5樓:桃子日語朱老師

服務的本質是體驗或者叫銷售,只要能讓顧客願意在此消費,願意增加消費,那就是ok的,作為消費者為好體驗買單,作為商家獲得更好回報,服務者的服務也獲得了回報,本就是雙贏的事,有什麼不好的呢?

6樓:

如果你提供技術服務,而且你技術過硬,你可以不點頭哈腰,甚至理直氣壯,有時可能強詞奪理。

我印象日本技術人員就是這樣的,尤其是技術遠優秀於對方的時候。

如果你是端盤子的,我就不想說什麼了,除了點頭哈腰,你還能在哪方面努力一下給別人看看呢?

跪坐是商朝開始的,中國貴族禮節啊。禮多人不怪是中國傳統啊。至於日本把這種傳統普及到普通商店,那是因為地狹人稠,競爭激烈,同時也是因為長期處於領主時代,這是一種精神遺產。

在軍隊裡見到不認識的領導不立正敬禮反而捶人家一拳,你可能要受處分啊,這就是大社會的紀律。

好像有個說法,中國北方實際上是流民社會,南方實際上是宗族+契約社會,契約不契約不知道,但凡是對日式禮節感覺到不舒服的,應該往流民,少數民族這個方向上考慮,往城市化比較晚,農民習氣,熟人社會這方面考慮,為什麼熟人社會會排斥禮節,因為生人社會,就是靠禮節交流,不交流感情,熟人社會互相認識才要面子,你們城市一定是很小很小,是你不正常啊,不是別人不正常,沒人享受服務會感覺到不舒服。

7樓:

我不喜歡這種服務,他們的服務就是把顧客當上帝,各種鞠躬哈腰面帶微笑,顧客很爽,服務員很累。

不談有錢到永遠不需要服務別人的資產階級,咱們普通人既有享受服務的時候也有提供服務的時候,享受服務的時候確實很爽,但是提供服務的時候就會很難受。

我認為最理想的狀態就是禮貌的提供服務,就平平淡淡就好,我看你順眼就額外多提供些服務,不順眼就按規矩。這樣大家就不必在當顧客的時候做人上人,當服務員的時候做人下人。大家彼此位置對等,一起做普通人,多好。

8樓:嘉麟

日式服務的精髓不在於「跪」,而在於把個人情感與工作內容分離開來。

如果你覺得店員A給顧客B提供跪式服務就是店員A低B一等,是因為你沒有看到A去B開的店裡,身份互換的時候B一樣會給A提供跪式服務。兩個人互相跪的時候,都沒有人覺得自己是低人一等,或是高人一等,他們都只是覺得「我在工作」。店員給顧客提供讓顧客心情好的服務有什麼問題呢?

這是一種職業素養而已。跪式服務是服務人員工作的形式,而不是服務人員那個人低人一等。大家都是出來混生活的,誰還不是個服務員了。

9樓:充錢那個少年

其實很多人說日本人的服務好是裝出來的

我部分同意 , 但是裝難道不是人類社會的必然存在的事情麼你在國內遇到有錢有勢的你不裝?

你學生遇到老師你不裝? 你職員遇到上司你不裝?

那傢伙和著在中國那裝都不裝了擺明了態度差/沒有服務意識就好了??

這不是洗地嗎?

本來想例舉很多我在日本留學三年的遇到的服務, 但是沒啥必要, 很多答主寫的也比我全.

我只說結論

我再再再再再再說一遍我不是精日我也不是向著日本人說話日本當然有好有壞

但我就我是一位消費者哪國的服務好購物體驗好來說的話那還是日本服務更讓我喜歡

10樓:二十年後後後

其實確實有點低人一等的意思,但無傷大雅,可能大家都心照不宣,給你服務不代表尊嚴比你低。不過實在是舒服,尤其在日語發音語氣下,認真到位的服務,溫和的話語確實讓人感覺舒心。(還有一些服務員的妝容打扮,店面裝飾也在潛在影響)

尤其是日語語氣以及服務模式,這個在海底撈應該也很難體驗到,是文化背景的獨特產物吧。而且依託於此,在日本便利店買東西,應該可以拯救社恐。

比起低人一等這種,我覺得,只要工資到位了,客人不會因此侮辱以及不尊重服務員,就還合適。知乎也有那種磕頭給錢的答案,錢到位了,吃屎都可以2333。

我之前想,國內能不能推崇這種服務,可惜我現在生活不是特別必要,但是如果推崇卻會給服務員很大壓力(主要是工資不到位以及有些人蹬鼻子上臉),那還是算了,大家都是人,現在這樣要求太冷酷了吧。

11樓:星爸講故事

千萬別誤會,在日本,點頭哈腰,鞠躬致禮,只是社會慣例,日本人從小都學的。搞得細的,鞠躬角度,抬頭速度,根據場合都有講究。

諸如中國的老師好,叔叔好,阿姨好,長大了還要跟人家握手,都一樣的。文化不同而已,當你見到之後覺得驚詫,因為那不符合你的習慣,和你的日常思維。不要緊張,不要驚訝,這是」文化衝突」,」Culture Shock」,僅此而已,也是國外旅遊的感官刺激點之一。

看不慣,正常,思考,值得鼓勵。

不要太當回事兒。

跪式服務,有的餐飲公司要求,有的不要求。你去吃個牛肉蓋飯看看,日語叫牛丼,沒有的事兒,點餐都是機器上完成的。服務員也忙得要死,哪有時間和你點頭哈腰,吃完趕緊走人,收拾桌子,等下一桌呢。

不要太當回事兒,有的餐館是半和式的,客人坐下的位置偏低。服務員採取跪坐的姿勢,聽點單清楚點。

日本的觀光是國家創收的一部分,服務質量是保證創收的基礎。當自然競爭規律起作用的時候,服務好的那家自然生意紅火。國內的海底撈不就是個先驅者麼。

也見過面無表情的啊,前幾天去富士山附近,吃午餐,估計是個聞名的店鋪,不怕客人少。吃了個面,點餐的女服務員,全程木偶臉,沒笑容。一副「趕緊點啊,憂鬱什麼那?

」的表情。外中國人太多的地方,態度自然就差了。在沖繩乙個摸海豚的專案,還見過跟客人叫喊的男服務員,因為他明白了,這般人等不會投訴,嗓門大XXCK YOU都到嘴邊了估計。

林子大,啥鳥都有。沒什麼平不平等,只是人家要賺錢,不想被淘汰而已。別太當回事兒。

12樓:

去過乙個外中國人說明會,要看我和我同學的簡歷,好傢伙咔擦就跪那了,嚇我們倆一跳。一直跪那說話,我們就坐凳子上不自在,真接受不了。

13樓:安非他命

論跡不論心。

跡很好,心裡想什麼無所謂。作為萍水相逢的顧客,我懶得想他們是什麼心。享受服務就好了。

反而表面強調「用心」,實際上擺一張臭臉賣弄情懷,指望顧客們衝著所謂「老字型大小」去抖M捧臭腳的行為才是真令人無語。

14樓:哄哄烈烈

沒有,服務你時盡心盡力,才是最大的平等啊。

人類的人權啊平等啊,都是跟生產力水平掛鉤的。脫離生產力水平彈人權平等都是毫無意義。

15樓:中二中二中

看回答還是有人走極端,我個人是比較喜歡折中的。服務員是大爺當然不好,但是倘若過度的禮貌,甚至致使一定程度上的服務效率降低,那我覺得沒有必要。

比如最經常的,服務員愛說敬語,我跟他說用一般語就行,這個要求竟常常需要提兩次甚至三次。我覺得這就叫做禮貌脫離了尊重。

如果沒有去過日本,那我舉個海底撈的例子,他們經常以優質的服務一身名聲對吧,但有時候就是會出現我的肚子跟不上他服務節奏的問題。過度的服務反而降低了我的體驗。

說回來有些日本的高檔餐廳反而就沒有這種問題,服務員都很能讀懂客人的需求,契合客人的節奏。不過度,當然也不大爺(這是服務業基本的)。

說到底還是乙個用心的行業,如果服務員真心尊重客人,那客人是能感受到的。只是很多做不到,才有禮儀規範,題主說的,就是這個層次的服務。我在日本打工當服務員時,大概也是這個程度。

至於為啥做不到,幹嘛不問問他們工資與工作強度呢?我見過沙縣就一號服務員啥都幹還服務十幾桌客人的,有基本的禮貌我覺得足夠了。

16樓:李不好

有個矛盾點,很多年輕日本人把享受這個服務當作理所應當的,但同時他們工作的時候也是這樣服務的提供者,對於提供這樣的服務感到厭倦和疲累。所以個人感覺歐美文化中的那種你隨意我也相對放鬆的方式可能會是將來的乙個趨勢。

17樓:最多四兩

典型封建殘留,雅稱傳統文化,但問題是時代變了。

傳統時代通常情況下消費者就是一輩子的消費者老爺,服務員就是一輩子的服務員下人,正所謂習慣了就好了,大家還能保持個情緒穩定。

現代不一樣了,絕大多數人都是消費者兼服務員,然後上班時間卑躬曲膝拿陌生人當爹伺侯,下班之後喝五吆六被陌生人當爹伺侯,時間一長不整出精神病也要得抑鬱症。

買衣服還好,試鞋那服務員一跪下去我雞皮疙瘩就起來了趕緊走人。

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