從營養學角度來說,哪些食物對高強度腦力勞動者有益?

時間 2021-06-04 01:08:08

1樓:黃秀娟

我們人體有個腦腸軸,腦腸軸是腸內細菌與大腦間的雙向通訊系統。簡單來說,當腸道菌群不太好腸道環境不太好的時候,會影響大腦的很多功能。

所以,要保證「腦力正常」,腸道健康先要保證

題主有消化系統問題,建議從消化系統這裡先改善(說不定這是問題的根源)

消化系統的問題改善了之後,如果此時要「提高腦力」,不妨給自己的飲食做個加減法

1、減法:在飲食中少糖(指純碳水化合物的公尺麵等),少調味品,少鹽,少過度加工食品,少高溫油炸食品。

2、加法:多食健康的食用油(橄欖油,山茶油,亞麻籽油等),生堅果,優質的肉食,有機蔬菜.......

3、加強法(營養補充劑):DHA,維生素D,卵磷脂,支援免疫的配方......

2樓:陳小舟

消化系統慢性炎症一般是壓力不小,要來點B族嗎?…

大腦最需要的營養物質是各種不飽和脂肪酸和富含卵磷脂的食物,綜合一下,就是各種種子,卵,還有寒帶動物的油脂~包括豆類,雞蛋,核桃,亞麻籽油,深海魚,寒帶魚。

當然都得是新鮮的,因為這類營養容易氧化~

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