為什麼現在的蔬菜沒有蔬菜味 水果沒有水果味?

時間 2021-05-06 22:47:30

1樓:納蘭大大

現代人吃東西的口味越來越重了。導致你感受到自然清香的原味越來越淡。當然各種改良快速大量培育也有原因。綜合起來,愈加明顯。

2樓:申卡愛吃肉

正巧寒假在超市打工,我負責往賣場拉水果,整理後庫。我覺的水果有味道啊,比如士多啤梨,檸檬,楊桃,我很喜歡聞這些味道。水果冷庫裡是各種水果散發的香味,特別的好聞。

要說沒有味道,我覺得是不是放了防腐劑或是裹了蠟?因為水果這有一小桶進口的火箭蘋果,迷你蘋果裝在乙個小桶裡,38元。由於沒人買要便宜處理,我想買,阿姨告訴我說這個蘋果放這半年了。

天哪!半年蘋果表皮一點也不幹。但是沒有蘋果的味道。

就知道這些,反正我覺得水果的味道有啊而且很好聞,至少我們冷庫是這樣的。

3樓:檸汐

我覺得都是有味道的啊… 可能是因為我喜歡吃不膩?

覺得沒有味道可能是吃多吃膩了或者也可能是因為從前十幾二十幾年前種地的人用的東西品質比現在好?

4樓:Marumo叔叔

因為為了便於運輸,所以水果都是接近成熟就摘下來然後用乙烯催熟的,糖分積累不夠。蔬菜是因為化肥用的多加上溫室栽培,所以長的快,含水量高,因此味道就喪失了。

5樓:

如果把你倒回來若干年前,乙個蘋果一家兄弟姐妹分著吃,看看有沒有水果味?

現在蔬菜沒有蔬菜味,水果沒有水果味,除了利用一些人人皆知的技術,讓果蔬錯季生長或快速生長而確實減少食物的本質的味道之外,另外的乙個原因就是現在吃的東西太豐富了,不是那個物質缺乏的時代,不是那個割斤肉都要憑票的年代了。

當然還有乙個重要的原因不可否認,就是我們的嘴變刁了,變重口味了。

為什麼現在的水果蔬菜都沒有小時候那麼好吃了?

Nills 說個典型的東西,番茄,2000年前後是個檻,2000年之前的番茄歪瓜裂棗,大小不一形狀也不像現在這麼規整,顏色也是有青有黃有紅,但咬一口滿滿的酸味和附有番茄味的汁水,皮相對現在來說厚一點也老一點。現在的番茄,大小一致程度比之前的可高多了,而且各個透紅,形狀也圓潤飽滿,但是咬一口的味道呢?...

為什麼番茄是水果而不是蔬菜?

已登出 黃瓜是蔬菜還是水果?不要把蔬菜理解為有葉子的菜。不要把水果理解為沒葉子的果。其實你可以把名字改一下就好理解了,西紅柿和聖女果。柿子算不算水果?甘蔗算不算水果?類似這種還有很多。水果店通常賣的是聖女果,但也有水果黃瓜 可作為水果 自然甘蔗也在水果店賣。一般來說,水果是個消費型定義,而不是植物學...

蔬菜和水果的營養區別?

藍崖生物 本質上都是補充維生素 礦物質和一些植物化學物 但是很多水果的含糖量高,吃的時候要特別注意這一點,一般的推薦量是每天200 350g 蔬菜相對好些,每天的推薦食用量是300 500g。 了無痕 我看了前面的一些回答,感覺都不甚滿意。有人比較蔬菜水果的熱量,我認為比較它們本身的熱量,並沒有什麼...