1樓：竹子
維生素b12是一類化合物，有多種形式。最常見的有四種：氰鈷胺、羥鈷胺、甲鈷胺和腺苷鈷胺，其中後兩種是維生素B12的活化形式。
普通的維生素b12片是氰鈷胺，是人工合成的，不能被人體直接利用，需要先在體內轉化為甲鈷胺。
甲鈷胺是甲基化的維生素B12，天然存在於動物性食品中，也是我們血液中的形式。
但是，從食物和補劑中攝取的甲鈷胺不能保留其活性形式，它的甲基不能用於任何甲基化反應。所有形式的維生素b12都會先被還原為活性鈷胺素前體分子。
活性鈷胺素前體從 5-甲基四氫葉酸獲得甲基，轉化為甲鈷胺。隨後，甲鈷胺將甲基基團提供給同型半胱氨酸，將其轉化為蛋氨酸，同時自己被還原成鈷胺素。
所以，攝入的維生素b12形式不會在甲基化反應中造成代謝物水平的差異（比如產生更多蛋氨酸），但是，一次性攝入的維生素b12的量及其生物利用率可以影響細胞內的鈷胺素前體水平，而甲鈷胺的生物利用率比氰鈷胺更高，所以還是甲鈷胺更好些。
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