1樓：無所畏懼
全脂牛奶和脫脂牛奶最主要的差別在於脂肪的含量不同。
1、正常人喝全脂牛奶是沒有問題的，脫脂牛奶比較適合於肥胖、高血壓、冠心病的人；比如這款脫脂牛奶：
還是不錯的，每天晚上喝上一盒常溫的牛奶，有助於睡眠。
3、全脂奶比較適合於孩子飲用；比如這兩款都是適合孩子喝的。
其實原味奶還是不錯的。其營養價值極高。建議青少年飲用尤其是將要高考的學生飲用。
其實全脂和脫脂所含的脂肪含量區別不是很大。就拿口感來說，我個人覺得，全脂奶更有童年時的味道。
2樓：孤痞
通過對名字的分析就能夠清楚的判斷它們之間的區別，首先它們肯定都是牛奶，唯一有區別性的就是第乙個字了，什麼叫全脂，全指的就是全部，脂就指的是脂肪，含有全部脂肪的牛奶就是全脂牛奶，那什麼是脫脂吶，脫就是脫離的意思，脫離了脂肪的牛奶就是脫脂牛奶咯。
3樓：蔣愷驫
全脂牛奶就是指沒有通過工業手段去掉脂肪的牛奶，脫脂牛奶則是去掉了脂肪的牛奶。其實牛奶中的脂肪含量很少，100克牛奶大約只有3到5克的脂肪，這點脂肪能提供的熱量相當有限，對體重幾乎沒有影響，但是為了一些宣傳噱頭，就出現了大肆宣傳脫脂奶更健康的理論，其實脫脂奶因為沒有脂肪，一些脂溶性維生素（ADEK）也被去除了，同時為了保證口感，會有一些額外的新增劑，所以營養上反而不如全脂牛奶。如果實在介意那一點點脂肪，建議嘗試部分脫脂牛奶！
4樓：小水
全脂牛奶和脫脂牛奶最主要的差別在於脂肪的含量不同。1、正常人喝全脂牛奶是沒有問題的，脫脂牛奶比較適合於肥胖、高血壓、冠心病的人；2、全脂牛奶和脫脂牛奶的脂肪含量差別不大；3、全脂奶比較適合於孩子飲用；4、建議飲用原味奶。
5樓：關注有驚喜
全脂牛奶和脫脂牛奶之間的差異主要是由於脂肪指數的差異。普通牛奶是全脂牛奶，脂肪含量約為3％。如果將全脂牛奶脫脂，並將脂肪含量降低到0.
5％以下，則將成為脫脂牛奶。實際上，與其他食物相比，全脂牛奶的脂肪含量並不高。每天喝1至2杯對體重影響不大。
全脂牛奶牛奶在處理的過程中沒有對牛奶所含的脂肪成分造成過多的損失。其含有牛奶的所有成分，口感最好，但熱量也高，適合少年兒童、孕婦等需要補充營養的人群。而脫脂牛奶指所含脂肪在1%以下的牛奶，這種牛奶的產生滿足了現代人追求「高蛋白，低脂肪」的營養需求，其除去了大部分脂肪，保留了牛奶中的蛋白質、維生素、礦物質和微量元素等，適合需要限制脂肪攝入量以及要保持身材的人、糖尿病者、高血壓、高血脂的人飲用。
6樓：唯熟爾
全脂牛奶，簡單的來說就是儲存原有的脂肪。只經過簡單的滅菌儲存。脫脂牛奶，去掉了牛奶中的脂肪，同時一些脂溶性維生素也會隨著脂肪脫離。全脂牛奶口感上比脫脂牛奶更好。因為脂肪的存在
7樓：胡天宇
全脂牛奶和脫脂牛奶最主要的差別在於脂肪的含量不同。1、正常人喝全脂牛奶是沒有問題的，脫脂牛奶比較適合於肥胖、高血壓、冠心病的人；2、全脂牛奶和脫脂牛奶的脂肪含量差別不大；3、全脂奶比較適合於孩子飲用；
全脂牛奶和脫脂牛奶其根本的區別在脂肪量含量不同，一般市場上的全脂牛奶都是經過消毒和殺菌的程式，保留了牛奶部分的營養成分和約為百分之四的脂肪，而脫脂牛奶是由於人工製作，所以一般含有的脂肪約在百分之一，一般來說脫脂牛奶加入一些鈣元素，是非常適合中老年人服用的
8樓：小二也想做掌櫃
脫脂牛奶是指牛奶含有的脂肪在1.0%~1.5%，全脫脂牛奶的脂肪含量為0.
5%，全脂牛奶的脂肪含量為3%。脫脂奶是沒有什麼香味的，因此口感比全脂奶要差一些。其次，牛奶中的一些脂溶性物質在脫脂過程中有損失。
牛奶分為全脂牛奶、低脂牛奶和脫脂牛奶。主要的區別是牛奶中脂肪的含量，全脂牛奶指的就是新鮮的純牛奶，裡面的脂肪含量非常多，可以有效的為人體的新陳代謝提供能量。而低脂牛奶指的是含有的脂肪比較低。
既可以補充能量又不會引起肥胖。脫脂牛奶之中基本沒有脂肪，對於一些高血壓、高血脂患者可以放心飲用，而且可以降低牛奶所引發的過敏性疾病出現的概率。
9樓：科技東南風
一直知道這兩種牛奶製作工藝不一樣，因為脫脂的要將牛奶中那點為數不多的脂肪分離開，至於採用什麼工藝加工我也不關心，普通人能得到的最直觀感受是全脂比脫脂的好喝！不建議你買脫脂的，喝過全脂再喝脫脂後那味道明顯差別很大，我最近還試過買了一瓶德運的脫脂純牛奶，喝了脫脂入口後發現味道就像刷鍋水一樣，明顯沒有全脂的那種濃郁感，後悔買了，以後買牛奶、奶粉我也全是買全脂的。
德運脫脂純牛奶
德運脫脂純牛奶
10樓：努力做個好媽媽
區別就是名稱裡顯示的，脂肪含量不同啊，
脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，還不到普通牛奶脂肪量的1/7。
這裡的脫脂牛奶指的是全脫脂牛奶，是相對於全脂奶而言的，介於兩者之間的還有低脂牛奶。這種牛奶的產生滿足了現代人追求"高蛋白，低脂肪"的營養需求。
其實，牛奶裡絕大部分成分還不就是水嗎。
剩下就衝著它的蛋白含量去了。
脂肪，那點含量對於普通人沒什麼影響。
這個產品出來，是對控制脂肪攝入有特殊要求的人群。
脫脂奶的口感沒有全職牛奶好。
我最近發現一款，三元特品。
有盒裝和利樂枕，蛋白含量3.2，利樂枕是50天的保質期，喝起來口感特別好。
11樓：不思蜀小眾旅行
全脂牛奶和脫脂牛奶其實差別不是很大。對於成年人來說，每天需要的能量大約在2000kcal左右。
成年女性每日大約需要能量1800kcal（輕體力活動）成年男性每日大約需要能量2250kcal（輕體力活動）成年男性每日大約需要能量2400kcal（中體力活動）[1]全脂液態奶的脂肪含量大約在3%，脫脂液態奶的脂肪含量大約<0.5%。
每200-250ml，兩者之間的能量差距大概在55kcal左右。
圖源：《中國居民膳食指南2016》
即使按照中國營養學會推薦的每人每日300g牛奶的建議引用量，全脂液態奶和脫脂液態奶之間的能量差距也不多80kcal。
和每人每日所需的總的能量並不在乙個數量級上，帶來的影響可以忽略。
圖源：《中國居民膳食指南2016》
所以說，全脂牛奶和脫脂牛奶差別不大。
不過值得注意的是，選擇奶的時候需要注意一下蛋白質和碳水化合物的含量。
通常來說，液態奶的蛋白質含量需要大於3%，碳水化合物的大約在5%左右。
如果蛋白質的含量過低，以及碳水化合物的含量過高，都不建議飲用。
即使是酸奶，也可以選擇那些不額外新增蔗糖成分的產品。
因為對於游離糖的攝入，每日建議低於50g。（這條很容易超標）世界衛生組織建議游離糖的總攝入量低於總能量攝入的5%。[2]圖源：《中國居民膳食指南2016》
下面這些純牛奶，我覺得挺推薦的。以上。
12樓：包子粉
之前因為父母年紀大，鈣流失嚴重，之前帶我媽去過醫院檢查，醫生的建議是最好食補，多喝骨頭湯，結果因為我媽不吃肉而無解，再加上她本身很胖，為了給她補鈣我給他買了鈣片以及脫脂奶粉；
那我是在什麼情況下買全脂奶粉的呢？我有個弟弟今年二十出頭，他從小就非常瘦弱，因為這個年齡段的男孩子還在發育我就買了全脂奶粉給他補充營養。
很明顯，同樣是補鈣我會給家裡老人買脫脂的奶粉，給小孩、年輕人買全脂的奶粉。
二者的區別主要是有以下兩點：
1、全脂的營養更全面，奶味很濃郁，但是能量和脂肪都會稍微高些；
2、脫脂的口味比較清淡，奶味不是很重，但是脂肪和能量會偏低，適合減脂和微胖人群。
對減脂來說，脫脂牛奶和全脂牛奶的區別真的很重要嗎？
沃健身 牛奶的營養主要包括含有鈣 鎂 鉀 鐵等陽離子和釙 硒 氯等陰離子 此外，還有微量元素碘 銅 鋅 錳等礦物質元素，但也有不少有新增營養元素的如高鈣低脂牛奶，其中新增了鈣成分。市場流通的全脂牛奶與低脂牛奶是按照牛奶中成分高低劃分，並且不同的國家，有不同的標準，如歐美一些國家，脫脂奶的脂肪含量可達...
脫脂牛奶一定比全脂牛奶更健康更好嗎？蘭雀脫脂牛奶大家覺得怎麼樣，能分享一下感受嗎？
卜園十號 哪個更健康還是看需求，脫脂牛奶在脫去脂肪的同時也脫去了一部分脂溶性維生素，比如維生素 A D E，沒有減重需求 沒有控制血脂需求的小夥伴，沒有必要糾結一袋牛奶中多出來的幾克脂肪。這款脫脂牛奶我之前在減脂塑型期喝過，過渡時期還是需要適當欺騙一下身體的，基本就是早餐配黑咖啡去水腫，下午運動後喝...
光明鮮牛奶 優倍和致優有什麼區別？
aaaaaal 長期喝牛奶的來說一下。在加拿大安大略省生活比較久，幾乎每天都會買牛奶喝，所以對牛奶的要求會比較高。我平時會喝加拿大的一款叫harmony organic 的牌子 這是他們的官網。拋開一切，奶的質量真的是非常不錯的。從口感，濃度，香味，回味，2 的濃度就已經非常好了。疫情回了國，蒙牛伊...