除了買咖啡,還有什麼簡單易行省時間的方法可以滿足上班族每天早上一杯咖啡的需求?

時間 2021-05-14 11:54:26

1樓:咖啡星人小鎧

兩個前提

如果你比較懂咖啡,想稍微追求儀式感,在辦公室放咖啡機

我建議你:

1.買手衝咖啡器具,買好咖啡粉每次沖泡只需3分鐘。花費:一套基礎器具100元,+咖啡豆錢

2.買膠囊咖啡機,膠囊咖啡機體積小,顏值高,每次喝咖啡只需1分鐘。

花費:膠囊咖啡機300~1000元+每次膠囊一顆3~5元

3. 掛耳咖啡,直接撕開咖啡包,現場沖泡一杯美味咖啡,只需1分鐘。

花費:每包掛耳咖啡3~5元一包。

如果你對咖啡的了解是平時都會去咖啡店喝,沒有自己做過咖啡,想簡單易行。並得到一杯不錯的咖啡。

我建議你:

1.速溶黑咖啡自己加奶花費:速溶黑咖啡平均1~2塊1條 1條衝150ml咖啡。

2.掛耳咖啡這裡講解下他就是將磨好的咖啡粉裝進去,類似與茶包。

3.凍乾即溶咖啡——花費:4~6元一顆。

那麼六個選擇咋們可以看到掛耳咖啡是兩種人群都可以使用的~

所以如果你是初體驗——我建議先從掛耳咖啡,再到手衝咖啡器具,再到膠囊咖啡機這樣的乙個路線。

ps:咋們的膠囊咖啡1.9元一顆VS3~5元一顆。

咋們的掛耳咖啡2.8元一杯VS 3~5元一包

咖啡豆產品都很感人,作為咖啡愛的初體驗可以試試

2樓:小羊毛串兒

作為一枚懶人,場所在辦公室,入坑時曾經花樣繁多,研究過好幾個回答裡常用器具。喜歡喝濃縮的我在辦公室還用wacaco,用了幾個月就放棄了。我一般要喝兩杯的量,wacaco的粉倉水倉都很小,得衝兩次。

手磨豆子+衝完+洗器具要花半小時,遂放棄,閒魚賤賣了。

現在直接回歸最簡易的方式:隨手找個茶壺,倒入咖啡粉,熱水沖泡,輕輕攪拌後浸泡三分鐘。再倒入掛耳袋濾出來,簡單方便,什麼器具都不用。

這種浸泡式萃取味道比直接加進掛耳袋子手沖更濃郁一些。現在一直用這種方法,在辦公室裡享用,不追求極致口感,滿足我日常需要。

3樓:琥珀

那可太多了,而且絕對符合這個問題的關鍵點「簡單易行、省時間」

由於我個人的從業經歷有做過咖啡相關,所以館子裡動輒三四十的價位,打心眼花不出去。偶爾探個店,或者跟朋友約見,其他時候都想辦法辦法滿足每天一杯咖啡的需求。

自從換了工作環境,配上了全自動咖啡機,每週一開工我都覺得算是個值得開心的事情了,可見對咖啡的依賴。

話不多說,接下來請看我給出的建議哦,先在此說過,我掛出來的產品資訊,也都是之前做咖啡的時候接觸過的、聽過不錯的。

1.掛耳:

要說最簡單省時間,莫過於掛耳,而且如果選的對口味、品牌不錯、品質穩定的,價位其實也還好,基本上3~8塊錢一杯。

衝了熱水,掛耳包一扔,就能開喝,多方便。

2.法壓壺

法壓壺是我個人在辦公室換過好幾款咖啡器具之後,發現最省事最方便的一款,當然前提是得這個法壓壺買的不錯,濾網夠細,顏值高。

後來在刷一些日本美食記錄片之類的時候,發現有些甜品店給顧客配的咖啡,就是用法壓壺端上來的,配個小杯子,顧客自己倒著喝,多方便。

不止可以衝咖啡,還能沖茶哦,或者其他需要過濾的飲品,算是比較多功能的。

3.聰明杯

這款器具的名字,聰明,就點出了它的方便易操作。而且相對來說,更有精品手沖的口感。雖然我個人覺得,一切要配咖啡濾紙的器具,都有點麻煩。

所以這個器具,見仁見智,如果對咖啡口感要求比較高的話,那聰明杯是不錯的選擇。

4.滴濾器

當然了,也有可能我就是那種只要有咖啡就行對口感要求不高的人,有時候回老家速溶也行。

5.膠囊咖啡機

膠囊咖啡是意式咖啡中相對最方便製作的了,一次一粒,萃完就能喝。不過如果工作不是非常繁忙的情況下,不是非常建議膠囊咖啡。

畢竟,下午茶時間鼓搗下咖啡,趁著這個時間舒展筋骨,放鬆精神,整理思路,不是一件很美好的事情麼。

當然了,如果每天工作節奏巨忙,那膠囊咖啡還是個不錯的選擇。

6.全自動咖啡機

如果預算夠,又對咖啡不是非常講究,有的喝就行。那麼全自動咖啡機特別適合放在辦公室,比起手沖啊、法壓啊之類的有效率,同時長期喝咖啡豆肯定比膠囊咖啡省錢一點。

尤其是有時候下午兩三點,不是最容易犯睏的時候,就是最忙碌焦躁的時候,迅速的來一杯美式或者拿鐵,最愜意不過了。

除此之外呢,還有摩卡壺、愛樂壓、虹吸之類的,不過操作起來相對會專業一點,也不太適合在辦公室這樣的環境下,像摩卡壺,用的話得配個電磁爐,愛樂壓我是不太用的來,虹吸呢像做化學實驗室的,還得配上酒精爐。萬一哪天領導看到你在辦公室這麼點火,不得操心你會不會把公司點著了。

對了,如果有人比較喜歡摩卡壺的操作形式和口感,我倒想起來乙個比較適合的器具。之前有見到朋友買來用的,牛奶奶沫比較綿密,而且咖啡口感也挺好,如果嫌磨豆麻煩的話,它還搭配有摩卡壺專用的膠囊包裝。

寫到最後,才發現問題是「早上」,而我卻寫了很多關於下午茶喝咖啡的場景。在我的每乙個工作日,早上那杯咖啡就像早點一樣是必需品,無論美式、拿鐵還是什麼。而往往到了下午,咖啡簡直就是續命的,滿腦子發脹,就想家裡的床,眼皮打架的時候,彷彿只有來一杯咖啡,才能度過這漫長的幾個小時,打工到下班時刻。

4樓:我是小可愛

選擇很多呀,像是掛耳咖啡、咖啡液都是比較簡單省時間了,要說最省時間的肯定是咖啡液了。你可以試試柯林的小萌蛋咖啡液,是通過瞬時萃取技術最大限度的鎖住咖啡的風味,有美式原味、焦糖瑪奇朵、榛果拿鐵三個口味的,並且都是0糖0脂,開蓋即衝即飲,特別適合時間緊張的上班族哦,還可以根據自己喜好搭配牛奶、冰激凌等。

5樓:文藝致死

如果目的是為了簡單易行省時間的喝上一杯咖啡的話,咖啡機還是不錯的選擇,半自動的或者全自動的都可以。我自己買的入門級的半自動咖啡機,平時上班和週末都會用一用,偶爾會花式調配一下哈哈。畢竟作為上班族,早上起來時悠閒地用咖啡機沖泡一杯咖啡真的省心又方便,然後配合早餐喝喝咖啡心情會很舒緩,可以說是開啟了一天的好心情。

但咖啡機畢竟不方便帶到公司裡去,所以我也會買一些罐裝的凍乾黑咖啡粉分別放在公司裡和家裡。我會看配方成分裡面是不是只有咖啡豆的那種,有糖和植脂末的我一般會避開。凍乾黑咖啡粉的話摩可納的和麥斯威爾的都不錯,沖泡出來咖啡味道都很醇香濃郁,就是摩可納風味齊全一些。

其實還有最方便的方法,就是直接用礦泉水沖泡凍乾咖啡粉,連熱水的時間都省了,如果特別趕時間可以這樣。

6樓:Summer

我用我在這個疫情中禁足30多天無法出門的情況下的親身經歷給你推薦兩款可攜式咖啡,可以永遠解決你關於:時間緊張,新手水平不好,想喝但是要求不會那麼太高,不想洗器具,傻瓜式,隨身攜帶,走哪喝哪的一切需求。

第乙個就是現在大部分人都知道的掛耳咖啡:

如圖所示,掛耳咖啡就是一小包一小包,至於怎麼買,在哪買,如何挑選,你根據幾下幾點:

1.現在很多咖啡館都有掛耳包的業務,所以你要先找到一家你喜歡的店

2.確認你喜歡的風味,口感等。比如,非洲豆的風味普遍偏向:花香,果酸比較明顯的,烘焙度在淺到中度的比較多,這類咖啡不會太苦。

3.把你喜歡的口味告訴店主,店主一定會根據你的喜好來給你推薦買哪一款咖啡。

4.製作方法:撕開,放在杯子上,按照比例到92°左右的水,沒有溫度計不知道溫度?沒關係,水燒開涼兩分鐘就差不多。

第二個是我新發現的,成功晉級我的首選

如圖:

是不是超簡單!!

別看我是咖啡師,但是我平時很懶,我在家又要每天喝咖啡但是根本不想洗那些器具。

但是有了這個我可以一直喝一直喝。

然後我最後的操作就是:撕開包裝扔進杯子,水燒開到8分滿,袋子晃幾下,然後等幾分鐘開喝。

整個過程行雲流水一氣呵成最多30秒。

可能有人想問,這一直泡著不會過萃嗎?

這個事實參考了法壓和杯測的基本原理,沒有攪動,水溫逐漸降低的情況下,萃取過程最終會達到乙個平衡點然後停止。

真的是年度好物啊~

7樓:Moccona 摩可納咖啡

如果讓手沖咖啡資深愛好者,在「花錢買咖啡」、「喝便攜咖啡」、「自己做咖啡」三者中選擇,大概率是後者...

對於平時沒事兒做杯手沖咖啡、拉個花,換著不同的工具研究一下咖啡風味變化的他們來說,一杯咖啡咖啡保底,都是用來練手的....

但是如果你屬於我開頭講到的[不買咖啡無法自給自足]星人,不如先從自己對咖啡的需求開始。

躍躍欲試手沖咖啡初體驗,奈何時間緊任務重技能欠缺,對號入座planA

不想入坑手沖,但效率、便攜兩手抓的前提下,咖啡風味值得考究就更好了,對號入座PlanB

你確定以上兩種都不不是你想要的,那就對號planC吧

[PlanA:你和手沖咖啡的距離,不過是差了乙個工具的距離]

而這個工具一定得簡單。

最好是那種根本不用考慮太多倒就完事兒的那種.....

換句話說,新手入坑。花錢一定要花在刀刃上!所以刀刃的選擇已經給你列好了。(根據眾多導師建議、功能性、價效比參考、實操性得出)

新手選擇時的一些建議:

如果只想低門檻喝個風味不會太差的咖啡,聰明杯是不二之選(愛樂壓次之),畢竟聰明杯這個杯子聽著名兒就會讓你覺得很聰明(樸實無華的設計就像它的命名一樣,替你規避了各種容易犯錯的地方,只要豆子質量可圈可點,做出來的咖啡還是可以拿得出手的)

手沖壺雖然看著可有可無,但是有時起著非常重要的作用,不同的材質會影響萃取的水溫,壺嘴是壺的靈魂,一般新手推薦直徑4mm-5mm內的細嘴壺,水流比較細且穩定,另外推薦作弊壺,新手易操作,但是在選擇的時候也要考慮智慧型記憶的功能「

濾杯分為3種,其中梯形狀三孔狀的濾杯,三孔注水會讓風味有層次感,但是容錯率最高的,首選圓形平底蛋糕杯。

不同材質的濾杯導熱性能不同,導熱性越高的越容易讓熱量流失,具體導熱係數(W/m°K)參考:紅銅(401)>不鏽鋼(12~45)>陶瓷(1.22)>玻璃(1.1)>塑膠(<1)

濾紙這東西,往往細節決定成敗,原色和白色的濾紙建議選擇白色的,原木色的沒有經過加工,反而會有原木色紙的味道,影響咖啡本身的味道。

[PlanB:放棄一顆樹,你還有一片大草原.....]

我賭兩個烤山藥,一聽到「簡單、便攜」,兩個字,速溶咖啡的影子一定會在你的腦子裡閃現,但是每當有人試圖想向你證明速溶咖啡的便攜性是,總有人會反駁「速溶也.....能XX算咖啡嗎?」

其實真沒必要太避諱這個選擇。

說起來,速溶咖啡也曾是一次咖啡浪潮的種子選手呢....

在第一波咖啡浪潮中,咖啡的消費總量上公升,咖啡像是剛被開發的飲品大陸,每人都想分一杯羹,加上世界的大環境,「便攜」和「量產」是當時人們狂熱浪潮中的第一要義,速溶咖啡也打破「本地產,本地銷」的地域限制,以乙個個真空包裝的速溶咖啡粉形象成為大宗飲品香餑餑。

後來長江後浪推前浪,一下就把種子選手拍在了沙灘上.....喝速溶好像慢慢變成一件難以啟齒的事情?

但是,有趣的是,咖啡的資料調查結果明顯有自己的想法

截至2023年中國咖啡市場調查研究「 咖啡產品主要分為 3 大類:速溶咖啡、現磨咖啡和即飲咖啡(也就是預包裝的咖啡類飲料),英敏特調查資料顯示,3 大類咖啡產品市場份額分別為 71.8%、10.

1%和 18.1%」[1]

「速溶咖啡」在一片真香中也有了許多變革。

近幾年來,真空冷凍乾燥的凍乾技術運用使得速溶咖啡得到顯著發展,使得原有霧幹高溫乾燥損壞咖啡品質的bug得到修復,像炒磨咖啡調整粉水比一樣,凍乾技術的過程非常嚴格

凍乾咖啡有固定比例的濃縮液,保證咖啡成品的比重和品質,濃縮液的初始溫度控制在50°,減少現磨咖啡粉中芳香物質的揮發,然後依次經過凍結、降溫、篩分、批次真空乾燥等流程,讓咖啡在-45°的情況(根據豆子脫水的溫度上下浮動)施壓完成脫水.....[2]

從速溶咖啡粉到濃縮咖啡液的發展過程中,速溶從第一次咖啡浪潮中「地基」的角色向精品化靠攏。

在濃縮液的原料製配中,咖啡豆子更講究品質, 應無黑豆、霉豆、發泡白豆和極碎豆 ,水份 < 13% [3]

凍乾黑咖啡

打破了速溶與風味不能共存的技術壁壘,取材於天然生長的咖啡豆,全憑工藝上花心思、做文章。

在特殊的低溫處理鎖住了咖啡自帶的芬芳物質和原咖啡的咖啡因含量,每顆比粗砂糖還要大一點的凍乾咖啡顆粒,溶解速度開掛,不必糾結粉水比,只要2勺,不管是冷水還是熱水,都可以在非常短的時間內擁有一杯四捨五入不花錢、口感尚好的咖啡。

但是凍乾咖啡需要格外注意封閉儲藏,凍乾咖啡顆粒布滿微孔,暴露在空氣中極易返潮。

一天的兵荒馬亂以從容地泡一杯凍乾咖啡開始,何不快哉?

掛耳咖啡

很多答主都推薦了掛耳咖啡,不得不說掛耳咖啡是手沖咖啡與速溶結合的乙個平衡。但是在沖泡掛耳咖啡的時候要注意其使用說明,不同產區的豆子研磨的粉粗細不等,水溫要求也不同。

膠囊咖啡

較前兩者成本比較高,但是推薦的點在於智慧型,不費事,同時還可以體驗不同產區不同風味的咖啡 ,建議日常做好清潔工作。

[PlanC:一些你只要努力,咖啡和麵包都會有的方式]

報一門咖啡相關的課程,一天一杯?從入門到實踐,老師親自烹的咖啡至少每天兩杯起喝(美滋滋)

加入我們,這個問題,我從來沒有發愁過.....

[1] 饒建平.市售即飲咖啡產品及發展趨勢分析[J].飲料工業,2018,21(2):63-66.

[2] 符偉揚 .凍乾技術在速溶咖啡生產中的應用[J].包裝與食品機械,2000,18(4):19-20.

[3] 李雲川.咖啡濃縮液的研製和加工技術[J].飲料技術,1998,03(013)

有什麼簡單易行,養成好習慣的方法?

小夏解說 1 制定執行意圖,為實現目標確定的具體行動計畫。具體形式是 如果發生情況A,我就採取行動B 這裡的情況A通常指的是特定的時間 地點,比如到晚上八點,我就去xx健身房鍛鍊一小時,這就是乙個典型的執行意圖。2 突出習慣對應的環境提示,來培養好習慣。例如 如果你想多喝水,那就在每張桌子上放上一瓶...

大學生有什麼簡單易行的健身方式?

嘖嘖嘖 大學狗表示我在學校也喜歡健身,一開始也會被嘲笑,因為我本身是那種比較虛的,後來堅持了乙個學期,就沒人笑我了。我成了我們班最能做俯臥撐的人,後來我帶著三個人跟我一起練,哈哈哈 另外我要吐槽一句 健身的我體測 竟然 沒過!你能信?絕對有黑幕 微笑臉 所以我的建議是,堅持自己就好,不要管別人的看法...

一直覺得做到自律很難,有什麼簡單易行的辦法嗎?

何處惹塵埃 你覺得自律難,可能是本身沒有認可 自律 的價值,說明你不認同自律這件事情,自律明顯不適合你呀,那你何苦折磨自己呢?乙個人不相信一件事的話,那他肯定最不成的,因為成功的關鍵是動機。所以如果覺得難,就不要做了。如果你覺得自律就是每天早上6點起床,晚上10點睡覺,你的生活習慣不是這樣,那你當然...