咖啡師想入行,應該從何開始啊

時間 2021-06-07 03:38:57

1樓:中赫時尚咖啡

從中赫時尚開始!中赫時尚咖啡學院是一家擁有18年歷史的咖啡培訓機構。

中赫的課程12800 從這個針對課程對比來說價效比最合適,66個課時這個是0基礎課,學習除了愛好以為,更多的乙個職業不論是從業與創業必修課程,因為你要學習的是乙個綜合技能內容包含了sca的內容。

在學習中,你將在中赫時尚優秀的咖啡導師的細心指導下,通過咖啡基礎知識、咖啡技能訓練、吧檯服務技巧、日常裝置保養等專業課程的學習,完成從咖啡小白向職業咖啡師的轉變完成全部課程學習後可獲得 SCA(精品咖啡協會)頒發的金盃衝煮初級、Barista初、中級證書 。

2樓:滬小歐

咖啡行業是當下熱門行業之一,高速發展的行業帶來了巨大的人才缺口,優秀咖啡人才少,市場需求大,就業前景好,咖啡師的方向一般可以分為四大類:1.咖啡製作技術 2.

咖啡品鑑 3.咖啡理論 4.咖啡比賽。

想入行推薦找專業的學校進行系統化的學習~

3樓:葉子蟲

從報培訓班開始,你就半個腳踏入咖啡師行業了。接下來找工作,和同事交流心得。最好考乙個證,考證的過程中確實能豐富自己的知識,拿到證後掛在牆上看起來也舒服。

4樓:陶偉翔

對於我來說首先你要真的喜歡

如果連興趣都沒有你是不會好好做的沒有匠心自然不成大氣

其次才是咖啡知識,有很多培訓學校,也就不說好壞了至少確實可以給你補充一些咖啡知識

但是高昂的學費...我覺得不是很值。因為很多東西網上可以找到

關於手沖 ,以及杯測這些東西的風味還有香味,確實是有的但不是每次喝都能把所有的味道嚐到或者聞到不用糾結。多喝喝就知道了。

還有就是手沖也要多衝

總的來說就是練

還有就是咖啡師的工資不算高千萬不要以為是個收入不錯的職業只能說是個表面光鮮的服務員

也不要過於糾結拉花。是個視覺效果不會特別的增加口感。硬要說有用就是奶泡打的好增加了口感的細膩度

主要還是萃取方面多練習知道衝煮曲線是怎麼回事

咖啡師考證怎麼考?

雨天遇見哥斯拉 可以去上海歐公尺奇報考乙個SCA咖啡師證書,這個證書在國內和國際上的含金量很高,好像也不是什麼地方都能考的,上海歐公尺奇有專門的SCA課程,在校就能考,我就是在那邊考的。 狼人咖啡 你是想要哪種的?咖啡圈內經常聽說但是在中國不承認的 SCA Q Grader IBS 中國承認的 咖啡...

喝不慣美式咖啡能做咖啡師嗎?

完全可以。只要按照標準流程來做咖啡,那麼味道一定不會太糟糕。不過要向顧客介紹某款咖啡的風味時候難免心虛,雖然可以背出這杯咖啡應有什麼風味,但是自己都喝不出來或者不願意去喝,那和顧客交流起來的話自己的底氣肯定不足。 請問她分裂了嗎 做食品一定要愛,自己都不喝還敢給別人喝!我最開始也是不喝咖啡的 胡亂衝...

你是如何成為咖啡師的?

梓申 2020更新 19年5月開始就不做咖啡師了,已經成為全科 SCA AST專心做培訓了 原答案當時覺得很帥吧 畢竟啥也不懂就覺得做咖啡的咖啡師很厲害 後來學著學著感覺自己越來越帥了 CQI Q Grader 國際阿拉比卡質量鑑定師證書持有者SCA 咖啡概論一證持有者 SCA 咖啡師初中高階三證持...