從喝茶中你悟到了什麼?

時間 2021-05-29 23:34:42

1樓:阿邦茶事

茶,是中國幾千年的傳統文化,能流傳至今,並且仍然有很多人為之著迷,不是沒有理由的。

但是凡事都有兩面性,就看泡茶這個很平常的事情,喜歡的人享受其中,不喜歡甚至反感的便會覺得茶人都很「裝」!為什麼會與這麼嚴重的兩極分化呢?

這中間當然也不刨除有些所謂的「大師」故意把泡茶神話了,讓很多新手有種不敢靠近的感覺,理解不了這種「神話操作」的朋友,自然會覺得茶人在裝,久而久之對茶文化的推廣也無形中形成了一種阻力。

其實,我自己在接觸茶之前,也有過這樣的感覺,似乎茶是乙個不能隨意靠近的東西,有時候想要喝上朋友泡的一杯茶,要等好久才能喝上,感覺整個過程都很「慢」。

接觸茶之後,我開始理解了,為什麼泡茶要那麼「慢」。

我們在泡茶時,尤其是功夫茶沖泡,有幾個過程是必不可少的,並且每一步都是在為泡好一杯茶湯打基礎。

第一步:溫杯潔具

顧名思義,就是把熱水倒到茶具裡,一是再次清潔一下馬上要使用的茶具,其二則是把冰冷的器具溫熱,這樣有助於乾茶香氣的揮發。

第二步:投茶聞香

器具溫熱後,便可以把茶放入主泡器裡,乾茶在溫熱的主泡器裡,可以很好的揮發香氣,便於我們識別一款茶的幹茶香。

第三步:潤茶/醒茶

有些茶是需要潤茶的,比如普洱、黑茶等等,像綠茶以及部分紅茶則不需要。比如普洱,潤茶的茶湯是直接倒了的,這個步驟乙個的作用重點是在「叫醒」茶葉,同時也能把茶葉上的一些避免不了的灰塵清洗掉。

尤其經過壓制再封存多年的老茶,猶如乙個沉睡多年的人,我們需要先把它喚醒,這樣它才會把自己最好的一面展示出來。有助於在沖泡過程中,喝到更加美味的茶湯。

第四步:沖泡茶葉、均分茶湯

完成潤茶步驟之後,就可以正式品飲一款茶了,出湯後再給茶友均分茶湯。

也就是說,喝一泡功夫茶湯,在你真正喝到茶之前至少有三個步驟,但這些步驟並不是多餘的,每一環節都有它的作用。

其實,泡茶也很像人生,有時候我們覺得自己做了一些看似無用的事情,但有一天那些「看似無用」的經歷也許正是你把握住乙個機會的關鍵。

2樓:九月

清楚自己的定位

作為一名茶藝師,最開始接觸茶的時候總是以很複雜很深奧的情感去對待茶文化,從而導致自己的認知一度迷茫,甚至因為銷售它而把它變成了一種負擔,從開始的熱愛到後來的可以說是排斥的心態,使自己變得心緒不寧,只有在沖泡茶葉的過程中,才覺得自己的情緒注意力集中在了茶身上,我很喜歡茶湯從蓋碗緩緩流出的聲音,那麼好聽,那麼清脆,茶湯入口,滋味充斥整個口腔,兩頰生津,三四杯之後,身體慢慢熱起來,很享受這樣的過程。

後來,某一天,我的茶藝授課老師聯絡了我,說要來找我品茶聊天,我們見了面,我跟她講了我的煩惱,我說我不知道該怎麼對待茶了,她說:首先,你要先清楚自己的定位,你是想要當一名茶藝師,還是僅僅是乙個茶葉店的泡茶小妹,這句話讓我陷入了深思,也給了我乙個方向,那次喝茶過後,我對茶有了新的情感和認知

喝茶,簡單就好

其實到現在為止,我也沒有領悟到茶道的精髓,還在乙個學習的狀態,但是從我接觸到大眾的飲茶習慣來講,我覺得喝茶,簡單,舒適就好,讓自己舒服了,心情平靜下來了,也就是茶文化的一種精神所在。

3樓:唯心英紅九號

1、泡茶的手法不同,即使是同一批茶,泡出的味道也會不同。

2、喝茶能喝出優越感的,都是不懂茶的。

3、頂尖好茶不便宜,但優質好茶也不會貴到負擔不起。

4、每個地區的人,喝茶的習慣不同,相互尊重即可。

5、茶的味道並不如「可樂、雪碧」這類飲品這麼刺激,需要靜心細細品6、茶葉說到底就是一片樹葉。

7、但這片樹葉有其自身的魅力與天地。

8、雖然現在喝茶人的年齡層偏大,但還是有不少年輕人仍然熱愛喝茶。

9、有時候,喝茶也是一種社交。

10、茶沒有最好喝,只有「你心裡」最好喝的。

4樓:大愛白茶

是健康!比白開水有味道,比飲料咖啡健康!要不然平時喝啥呢!

是靜心!也可以說是換一種心情吧,從繁重的工作焦慮的生活中,讓自己換一種心情享受短暫的平靜,這一點我覺得尤為重要,不讓自己歇一歇,累壞怎麼辦?

更是一種追逐,一種追逐放鬆和愉悅的感受!因為茶泡的越好,身體的愉悅感越強,為了追求愉悅感,就會努力提公升自己的泡茶水平,想要泡出好茶就要不斷鑽研和領悟,好吧,這樣,你就能在靜心的道路上越走越遠了,身心得到放鬆,情緒得到緩解!完美!

5樓:可樂泡濃茶

喝茶能讓人心情愉悅,喝茶可以讓你靜下心來思考人生,喝茶可以交接一些志同道合的朋友,而不是一些狐朋狗友,人生如茶,可以以茶會友,茶可以讓自己變得充實起來。每天一杯茶,慢慢你就體會到了,茶的好處。

6樓:a葡萄本無核

茶是需要泡的,喝茶也是需要心境的,原以為喝茶不過解渴,慢慢的卻感受到一種不一樣的茶生!

喝茶是一種心情,手執香茗心素如簡人生如茶苦盡甘來,茶的魅力,不再其味,而在品其味者,亦在品其人生。

茶味甘苦,但苦中有香。人生不過兩種心態,煮茶時的沸騰,飲茶時的溫靜。前者教會了我們人生需要激情,後者告訴我們激情過後便要學會放下!

正所謂少不飲茶,不知平心靜氣;老來品茶,方知過往雲煙。人生如茶,空杯以對,才有喝不完的好茶,才有裝不完的歡喜和感動。

7樓:潘奕

最大的感悟就是:一是,用嘴去喝,用嘴去體驗茶的味道,而不是雲喝茶。別人寫的經驗貼是別人用嘴喝出來的,不一定合適你;二是,在經濟許可範圍內買好點的茶,貴總是有貴的道理,買之前試著喝喝,對味了就買一點,一次也別買太多茶。

8樓:建茗春蔡慧萍

朋友一起喝茶是熱鬧,你一言我一語,喝幾泡茶聊聊身邊發生的人事物。

乙個人靜靜的喝茶是舒緩我個人情緒的最好辦法,沉浸在香氣和香味中。香氣有時候會把那些不好的情緒化解開來。

我這個人個人沒有那麼大的思想覺悟,沒有悟到啥,就覺得喝茶舒服。

9樓:嘟嘟狗

同種茶葉真是一分價錢一分貨,但是因為個人喜好,自己喝的舒服未必是最貴的那款,所以喝茶重在嘗試。

另外,喝茶有時喝的是感覺,喝的是氛圍。有時三五好友相聚,喝茶就圖個熱鬧,輕鬆的聊聊生活。有時夫妻二人乘孩子睡著,喝茶就是圖個二人世界的清淨,品品茶,聊聊天還能增進夫妻感情。

有時一人煩悶,喝茶就是圖個心靜,心靜下來了才能思考。

所以喝茶還是於生活有益。

10樓:青雲散人

青雲散人悟出:白茶近樸,故合於道,茶尚且如此,何況人乎?

樸(樸)是何意?《說文》:木素也,意思是原木,未經切割、雕刻,就好像是素未染、璞未理。

《道德經》曰:「為天下谷,常德乃足,復歸於樸。」將朴定位為「道」的別名,從形而下的「樸」昇華為形而上的「道」,從顯意昇華為密意。

又曰:「化而欲作,吾將鎮之以無名之樸」、「見素抱樸」等,也是取的密意。

白茶在中國六大茶類裡,製作工藝最簡單,不揉不炒不渥堆,散茶僅有萎凋、乾燥兩個程式,餅茶也只是多了乙個製餅程式。

至簡的製作工藝使白茶本身的原始狀態,如顏色,味道,香氣等,得以最大程度的還原與保持。

11樓:劉小

茶史千年,茶為國飲。中中國人最初將茶作為飲品,也是由於茶能解渴甚至藥用的自然屬性。

農民在田間勞作,放一桶茶水在田埂上,乙個粗糙的瓷碗,疲憊燥熱時,舀一瓢茶水暢飲;茶館裡的說書人,在身旁放一壺茶,講到關鍵時刻又口乾舌燥時,堂木一拍、摺扇一斂,停下來喝幾口茶緩緩;商業談判、政治商談中,漫長時間裡,心力交鋒,精英、政客們舉杯隨飲……

上述無論是哪些場景,這時候的茶也只是茶,並無許多人所賦予的種種哲理與玄妙,這也算是喝茶最樸素的境界了。

12樓:亞青

感覺你這個問題是,老師問學生。

「綠陰鋪野換新光,薰風初晝長。

小荷貼水點橫塘,蝶衣曬粉忙。

茶鼎熟,酒卮揚,醉來詩興狂。

燕雛似惜落花香,雙銜歸畫梁」

提高了學識。

「乙個人這樣靜靜的坐著,沏上一杯茶,在氤氳的茶香裡想一些事情,只是不曾想起什麼。」

喝茶是一種狀態。

13樓:尋茶人菜叔

做茶的第11個年頭,有人說我是情懷,不掙錢但是自己喜歡。

其實也正是更多的「自我感覺良好」和愛好,讓自己一直在這條路上堅持深耕。11年做茶,結交了很多朋友,走了幾百座茶山,感受到祖國各地的人文,還有每天的茶,帶來了很多生活樂趣。

1.每日早茶

我有乙個早起早到的習慣,基本每天8點前就到工作室了,而我們正式上班是9.30.所以在這麼長的時間裡,我有乙個獨處的時間。

每天的第一件事,就是就著天氣或身體的感受,去泡一款茶。這時還涉及到選擇茶具,沖泡方式,或是煮。整個過程,不會刻意安排,但每個細節都專注慢慢做好。

當喝上第一口的時候,其實整個人都放鬆下來,然後就開始會整理今天的有哪些事要做,哪些人會見面等。

2.保持整潔

因為有工作室,時常有朋友來喝茶,也會去朋友那裡喝茶。喝茶的過程中,我們看到有的人整理的乾乾淨淨,有的人茶臺有一些雜亂。其實我們往往想著「先給客人把茶斟好」,而忽視了自己沖泡的專注。

所以這些年的為朋友們「服務」,也讓我能不斷專注一件事情,投茶量,水溫,浸泡時間,遞茶給客人等,其實沒有特別的講究,當這樣的重複專注沖泡,分茶的過程,泡的一壺茶也會慢慢越來越好喝了,更不會因為「急切」而讓茶臺雜亂。而當我們去做別的事情的時候,心態就會放得更加穩。

3.急不來

很多事情,是急不來的。這就像泡茶,你得等水煮開。古人沒有電磁爐,還需要生碳,再煮水,我們也聽說過曾文正公每天5點多起床煮茶的故事。

其實做茶的過程中,還有很多,你得等季節,遇到不好的天氣,你得等來年。而我們生活中何嘗不是?有很多事情,是需要等的。

但等也不代表是消極,而是有明確目前的前提下,我們要理解和接受人和事的發展規律。

14樓:茶藝師小亦

作為乙個茶藝師,喝茶最大的感悟就是:想太多沒用,多賺錢才是正理,因為喜歡的好茶,都不便宜…

其二:有好茶,乙個人喝是最開心最享受的。因為職業關係,和別人一起喝,總是有種參加品評考試的感覺,累死個人…

15樓:

悟到什麼?每一次投茶我從來不會準確,喜歡就多一點不喜歡就少一點,然後這個跟生活變化無常一樣,都是喝茶為什麼計較太多。

好了就這裡吐了,我什麼都沒有悟到。我從喝茶只有入坑茶葉、紫砂,各種買回來各種懷疑,不懂被人騙是活該,然後在各種計較得失當中圍繞。

不要說儀式培養什麼氣質,整的像泡好茶悟原理,這個理只是片面性的你會很快的拋之腦後,無論是什麼原因,好像說的喝茶可以擁有多好的氣質,我見過大部分喝茶的人其實不是什麼好人,不要用茶就給喝茶的人打標籤,文雅之類的我也只是個粗人。

只能說提醒了周而復始的,過去現在未來。然後我發現我是應該搜尋手掌退皮的.

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