1樓：PeterLee龘羿學長
建議少吃，因為裡面含有一些對人體有害的膠類，它不是完整的一塊肉，甚至不是乙個動物的肉。
關於合成肉的一些常識，有興趣的知友們還是多多了解一下。
2樓：
現在市場上說的合成肉，是擬真技術非常高的素雞。
也許不能被稱為素雞，畢竟素雞是一種傳統食品的名稱，而且擬真度很大程度上依賴烹飪過程，還達不到以假亂真的程度。
而合成肉對動物肌肉組織在風味、質地和營養上的模仿已經細緻到前所未有的層次。但是本質上和素雞是一樣的。
合成肉在西方發達國家更容易獲得市場認同，主要是迎合了動物保護、素食主義、二氧化碳減排、健康飲食等一系列社會上流行的觀念，前景還不錯。
當然光靠迎合消費觀念是不夠的，決定性的因素還是擬真度和成本，或者說這二者之間的平衡。特別是對國內市場而言，更是硬道理。
合成肉技術可以讓植物蛋白跳過養殖環節直接以接近動物蛋白的風味上到餐桌上，過去這一成本是非常高的，遠遠超過動物養殖成本。現在這一成本有降下來的趨勢，如果有一天取得相對於養殖的絕對成本優勢，那麼也許就會擠占真肉的一部分市場，比如目前合成肉擅長的碎肉製品領域。
如何看待 殭屍肉 ？
江先生 這方面不清楚，但是國內其實有幾年甚至十年的殭屍雞的，一些小地方的超市，冷凍區的雞經常凍上幾年，還在那裡，最後會不會賣給其它黑心商家呢 水生蜀黍 看了下，很多人糾字眼，說凍肉這種儲存幾十年成本太高不現實之類的，所以說這個是假新聞。首先不說確實有的肉是儲存時間超過20年甚至30年的，就算走私凍肉...
能不能直接用太陽能合成肉？
小透明 補充問題 我的主要意思是讓太陽的能量更高效地被人類利用，和擺脫人對植物的依賴。這個想法能不能實現？有沒有眉目？我覺得我的想法很好呀，現在植物對太陽能同化作用好像也就20 再過幾級消費者，對於人的利用率就會十分低了，要是能利用某些機械和化學反應，達到省去不必要的浪費的目的，這樣就能解決人的吃飯...
如何看待「izone」組合成團後的未來？
書空 哈哈哈哈哈哈這裡的幾個月前的答案都是打臉專屬真香女團名副其實 即使不在回歸期團的品牌排名就沒掉出過前五 看趨勢矮丸只會越來越up 燦燦 真情實感的看完48的我，充滿怨氣的說一句 糊吧 當然，出道組裡也有很好的姑娘，元英 宥真 彩燕都很棒，但是我反倒覺得她們被耽誤了，如果在自己的公司出道，選擇適...