如何看待肯德基等快餐推出的植物肉產品,會成為未來的主流嗎?

時間 2021-05-11 02:09:22

1樓:

原料要是豆製品的話那我從個人健康和時間角度出發是不吃的。缺氨基酸的蛋白質我不是很需要

要是口感好的話我可能還會偶爾嚐嚐,但要是跟肉一樣甚至比肉差那我為什麼選這玩意?

收智商稅往盲目素食的人頭上收就行了,我沒這需求

2樓:呦呦鹿鳴

短期內並不會成為主流,估計還是作為季節限定餐品更多一些。

雖然植物肉、植物奶這種與素食掛鉤的問題逐漸進入了今天城市人的眼瞼,但是對中中國人而言這種文化同樣屬於西方文化植入——營養、健康、動物倫理更多是以西方的論點為立足。光論近日張文巨集醫生因為強調營養不喝白粥的被網民標籤為崇洋媚外的事件,就可以想象仍然有不少人對此感到反感。知乎是強調「人類爬到食物鏈頂端不是為了吃素」的人,也不在少數。

雖然國內早就有不少人因為信教的關係吃素,這些快餐植物肉的受眾基本上並不是這一撥人,而是跟風吃素或者嘗鮮的年輕人,代言人愛豆效應也是其中一環。

對於現有的素食者群體,有不少人強調的是食品的「純淨度」,即不含任何一丁點動物成分。為了飲食潔癖而動手下廚的人在素食群體往往不算少數,像肯德基麥當勞這類標準的流水線產品,其實很難避免在生產過程中使用同一廚具進行烹飪甚至不小心滲雜著少量肉蛋奶等成分,這些都屬於有些素食者不能接受的部分。除非另闢單獨的素食餐廳,相信還是有不少人並非那麼樂意。

另一方面,營養和健康作為素食的乙個重要的招牌,屈服於快餐、速食顯然是一種思想不正確。

同時也希望借這樣的方式能夠影響更多的人成為素食者,那樣的話,快餐店甚至是一般餐廳裡有常駐的素食餐品供選擇或許就真的指日可待了。

拒收現金是違法的,但麥當勞,肯德基等快餐店卻十分不願意收現金,甚至完全不收現金,對此你有什麼見解?

貓蟲 完全不收我還沒見過。但是不願意收的我可是見得多了。這問題底下都是什麼妖魔鬼怪,不願意收現金還理直氣壯。服務業難道不應該是給人方便的麼?就不說當不當上帝了,至少工作方向得是給顧客方便而不是自己方便吧? 惡少惡言 第一。關於現金人民銀行出過乙個條例,消費者有權自由選擇支付方式。這是人民銀行的乙個專...

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