1樓：貴州醬香趙磊
今天，趙磊就來教教大家，話不多說請往下看！
什麼白酒可以收藏呢。首先大家要區分清楚什麼是清香型、濃香型、醬香型，這三種香型到底有何區別呢？一是清香型酒發酵時間28天左右，酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協調，純糧釀造，入口有些發苦；濃香型酒芳香濃郁，綿柔甘冽，入口甜，落口綿，尾淨餘長。
是勾兌而成，加入了酒麴，入口較辣，發酵時間45—90天左右；醬香型酒香而不豔，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，掛杯留香，一般八輪次發酵，每輪次為乙個月。3種不同的白酒有各自不同的風味特點。
醬香型的代表是茅台，這款酒傳承經典工藝，成就獨特的復合細膩口感。一定要提的是，產自赤水河畔的美酒飲後很舒服，有返香，典型的醬香型，味道悠長，不上頭。加之是國宴用酒，收藏價值很高。
此酒酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優雅，空杯留香持久。聞香：微酸，醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味；醬香突出、酒體醇厚、優雅、細膩、乾淨、悠長；飲用後，酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠流長......
清香型的代表是汾酒。因產於山西省汾陽市杏花村，又稱「杏花村酒」。歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌。
有著2023年左右的悠久歷史，2023年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧型的結晶。汾酒工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
「借問酒家何處有，牧童遙指杏花村』」，這款白酒絕對算的上汾酒的顏值擔當了，入口綿、落口甜、後余香。
縱觀白酒的歷史，其實那種酒可以收藏，真是「仁者見仁，智者見智」，不管是醬香茅台也好，還是清香汾酒也罷，口感上講，兩者各有不同。
優質美味的醬香酒，採用古法釀造，酒香氣香而不豔、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長，是您歡慶佳節的最好選擇。
2樓：多大點事啊
收藏，你得清楚收藏的目的。為了自己喝，五糧液、國窖、汾酒、衡水老白幹等五十度以上的，都可以收藏個十年自己喝，喝的是口感、回憶和歲月；為了增值，茅台也不一定行，因為對於資本控制下的拍賣規則來講，我們都是韭菜。
3樓：茅台小二
飛天茅台是保值率，公升值空間最大的酒！還有就是收藏散酒，15年以上醬香酒！公升值空間大，越放越值錢！還可以自己喝！你說何樂而不為呢？
4樓：銘生調查
可以收藏的就必須是醬香型的，郎酒，國窖都可以，但說到收藏價值真的不能與茅台比，另外注意茅台，濃香型的收藏不了幾年，像五糧液雖然也是名酒，但真的不適合收藏。
5樓：219路
這個要看收藏的目的。如果是個人愛好，名酒經典款一般都有一定收藏價值。如果是投資收藏，目前除了茅台53飛天，還沒有看到其他可以作為硬通貨收藏的白酒。
6樓：土牛
我是業內人士，為了避免說我推銷我就不說具體的身份了。
給你推薦好喝，公升值空間大，送禮有面子的產品。貴州大曲生肖酒，不管是猴雞狗豬鼠都可以，茅台王子酒醬香經典，飛天迎賓酒和1935這些都是茅台酒廠除了茅台酒以外的核心產品
7樓：小六說酒
青花郎，五糧液收藏還是可以的。
還有一些全國評酒會評選出來的名酒也是可以的，公升值空間大不大另外一回事。
還有一些優質的老酒，其收藏用於自飲，也可以做調味酒。
8樓：roger luo
收藏是為了增值嗎？
如果為了增值，茅台更合適一些，濃香和清香的打牌酒均沒有茅台增值快。
但是如果自飲，一般的糧食酒放5-10年更柔，也更醇和
9樓：起點看江河湖海
醬香嗎，郎紅十五往上，習酒1988往上，潭酒紫潭往上，珍酒珍十五往上，釣魚台A類往上，國台要國十五和龍尊（有年頭的國標也行）。
10樓：非誠勿擾
藏酒是件很有意思的事，每逢人生喜事，開壇取酒，以待親友，豈不快哉！
關於藏酒你需要知道的，這篇文章都有寫到。
茅台大作戰：收藏酒應該選擇什麼樣的酒
11樓：Toukey
酒，收藏來的終極目的是為了什麼？
是喝？是收藏觀賞？是送人？是變現？
如果是喝，醬香型的白酒，可以收藏一些價位漏價在200到300一瓶的酒，如郎酒的紅10，紅15。
12樓：工匠館
第一，選擇名牌，越是知名的白酒，收藏價值越高。目前在收藏圈內，比較認可的名牌是「17大名酒」，其中，除了茅台，還有汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、雙溝大曲、特製黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌麴酒。儘管到現在，這十七大名酒中有些品牌沒落了，有些已經默默無聞，但從收藏價值來說，它們普遍產生於上世紀90年代之前，依然是老酒收藏界的香餑餑。
除了「十七大」名酒，還有「55大名酒」之說，這主要是依據第五屆全國評酒會評選出來的55種銀獎酒。
第二，目前茅台已經成了收藏界老大，這種情況下，茅台以外的其他名酒，尚未被資本炒起來，還有公升值潛力，值得入手。
第三，其實不論哪種品牌，都是基於當前市場趨勢的判斷，這就像投資，誰也不能保證百分之百的收益，因此，收藏老酒一定要保持良好的心態，多些耐心的等待和觀望，入手老酒時，一定量力而行，切莫把收藏老酒變成沉重的經濟負擔。
在茅台鎮除了茅台酒，還有什麼其他好喝的酒？
糖果三層 可以聯絡我，我們家是自己開酒廠釀酒的。有專門的高粱種植基地，也聘請了專業的酒師。我們根據茅台鎮傳統醬香酒生產堅持採用傳統的大曲醬香工藝。以小麥和高粱為原料，高溫製麴 高溫堆積 高溫鎦酒，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。正是茅台人對傳統大曲醬香工藝的堅持，因而釀造了純正的醬香白酒。有裸瓶的，也...
收藏茅台酒可以用恆溫酒櫃嗎？
肥羊讚讚 可以啊，白酒的貯存就是要做到相對的恆溫和避光，所以用恆溫酒櫃真的挺好。但是溫度不能太高，要保持較低溫度。建議事先量好尺寸，因為恆溫酒櫃一般都是存放紅酒的，白酒就是瓶身也和紅酒差異甚大，如果不注意一下，可能放不下或者放的不穩妥。 小訝 酒越貴，恆溫酒櫃就越值，長期儲存必須上恆溫酒櫃！恆溫酒櫃...
茅台鎮除了茅台，還有哪些價效比高的醬酒？
貴州慢醺酒業釀造基地位於 7.5平方公里醬酒核心產區 茅台鎮上坪村。慢醺醬酒作為近幾年白酒行業的黑馬,始終堅持品質路線，傳承匠心精神 以極致的場景式體驗獲得大眾認可。為了釀製出真正的純糧酒，慢醺醬酒有自己的生產工藝 簡單說就是 1298733 即一年乙個週期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，...