1樓：辰辰
第一步：準備西蘭花，蒜，洋蔥，土豆，蔬菜高湯，雞胸肉，海鮮醬油，檸檬，芝麻（黑和白），酸奶，油裝飾用香菜
第二步：大蒜去皮切片。土豆削皮後大致切塊。洋蔥剝皮切好。
第三步：將西蘭花上的花頭取下，置於一旁。從葉子從菜莖上摘除，削去後者外皮，切成易入口的小塊。
第四步：往大平底鍋中倒油，中火加熱。放入土豆、蒜和洋蔥，然後倒入西蘭花莖。撒鹽與胡椒調味，煎5-7分鐘。倒入蔬菜高湯，微沸15分鐘。將烤箱預熱至180度。
第五步：與此同時，將雞胸肉切成均勻的細條，淋上海鮮醬油。撒鹽與胡椒調味，攪拌均勻。
用木叉將雞胸肉串起來。在大煎鍋中熱油，將雞胸肉煎至兩面金黃。撒鹽調味。
然後在烤箱中以180度烤5分鐘。
第六步：將西蘭花的花頭倒入煎鍋中，繼續微沸5-7分鐘，直至將其煮軟。關火後將鍋取下。
用攪拌機將湯攪打成順滑泥狀。然後加入酸奶油、檸檬皮屑和檸檬汁。加鹽與胡椒調味，再次攪打均勻。
第七步：將湯倒入碗中，飾以雞肉串、香菜，撒上黑白芝麻。盡情享用吧！
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